- Предрождественское время в Германии — Адвент
- Что такое Advent
- Календарь адвента
- Венок Адвента
- Немецкие рецепты к Адвенту
- Приготовление и выпечка
- Для украшения
- Что происходит в Германии в Адвент
- Что такое Адвент и зачем нужны Венок Адвента и Адвент-календарь
- Что такое Адвент?
- Что предвещает и чем опасно последнее солнечное затмение 2020
- Сколько длится Адвент?
- Когда Адвент в 2020 году?
- Как отмечают Адвент: главные традиции
- Венок Адвента
- Адвент-календарь
- Эксперты рассказали о главных трендах в макияже на 2021 год
- Первое воскресенье Адвента
Предрождественское время в Германии — Адвент
Что такое Адвент в Германии. Немецкие традиции, связанные с адвентом. Календари и хвойные венки.
Каждый год с 24 на 25 декабря в Германии наступает главный и любимый немецкий праздник — Рождество. Но перед ним — целых 4 недели предвкушения светлого события! Улицы принарядятся яркими огоньками, в магазинах и на ярмарках будут продавать ароматный глинтвейн, а немцы украсят дома. В Германии время подготовки к празднику — Адвент — Advent. В 2019 Адвент начнётся в воскресенье 1 декабря и закончится 24 декабря.
Что такое Advent
Слово “Advent” пришло из латинского “Adventus” и в переводе означает прибытие. В переносном смысле — ожидание рождения Иисуса Христа, который, согласно католической Библии, родился 24 декабря. В течение четырёх недель Адвента верующие готовятся к Пришествию Иисуса.
В средневековье время Адвента длилось дольше и занимало пять-шесть недель. Людям полагалось во время “подготовки к пришествию” поститься, размышлять о скоротечности жизни и поминать умерших. Соблюдая Великий Пост, следовало кушать рыбу и рыбные блюда.
В 524 совет католического духовенства официально установил срок Великого Поста в четыре недели. Период выбран не случайно — в средневековье верили, что Господь создал Землю за 4 тысячи лет до Рождения Христа. Четырёхнедельный Адвент символизирует срок ожидания Появления Спасителя.
Со временем смысловая нагрузка Adventszeit изменилась. Теперь это светлое праздничное время, когда немцы с нетерпением ждут рождественских подарков и сами выбирают чем порадовать близких. Подарки складируются под ёлкой с началом адвента, но распаковываются только в канун Святого Вечера 24 декабря.
Традиции прошлых времён дошли и до наших дней. Например, немецкие рождественские карпы Weihnachtskarpfen напоминают, что изначально Адвент — месяц поста, когда нельзя кушать мясо и верующие вынуждено довольствовались рыбой.
Запечённый карп в предрождественские дни частое блюдо на немецких столах
Неизменными остаются типичные цвета Адвента: зелёный и красный. Зелёный — оберег против злых духов, надежда на светлое будущее и силу, символ верности Христу. Красный символизирует кровь, пролитую Спасителем.
Немецкие обычаи, связанные с Адвентом, пришли из девятнадцатого века. Самые известные — Календарь Адвента “Adventskalender” и Венок с четырьмя свечами “Adventskranz”.
Календарь адвента
Календарь с 24 “дверками” — традиционный атрибут для детей и взрослых в Германии, который создает предпраздничное настроение. По сути календарь — коробка шоколадных конфет. Отличие в упаковке — каждая конфета лежит в отдельной пронумерованной ячейке.
Адвент-календарь — за каждой дверцей шоколадная конфета.
24 ячейки — на каждый день месяца, начиная с 1 декабря и до Рождества. В первый день немецкие детишки достают из календаря первую конфетку, спрятанную под датой начала Адвента. В течение следующих дней достаётся и съедается одна порция в день. А когда ячейки календаря опустеют — наступит Рождество! Разве не замечательно?
Форма и вид адвент-календаря — самые разные. Многое зависит от достатка семьи, рода деятельности родителей.
Календарь ждут не только дети. В немецких фирмах шоколадные наборы к адвенту играют роль в создании репутации и профилактики хороших отношений начальства с подчинёнными. При встречах, немцы “меряются” календарями, полученными на работе. Lindt — высший класс! Milka — средненько. Ноунэйм — видать, дела у фирмы идут не гладко. Особенный шик — логотип предприятия на упаковке.
Сегодня производство адвент-календарей поставлено на поток. Они пользуются популярностью, и производители каждый год стараются удивить новыми идеями. Календари адвента продаются в немецких супермаркетах начиная с середины ноября. Но почему бы не смастерить календарь своими руками? Детям забава придётся по вкусу!
Заполнять ячейки не обязательно шоколадом. Крохотные послания с пожеланиями или анекдотами, пакетики различных сортов чая, маленькие свечки, печенье, фотографии или гутшайн — кладите всё, чему обрадуется получатель. Главное уместить содержимое в маленькие баночки, конвертики или кулёчки. Остаётся пронумеровать пакетики и развесить на ёлке или по периметру квартиры.
Венок Адвента
В 1839 протестантский богослов Иоганн Хинрих Вихерн (Johann Hinrich Wichern) поставил в церкви деревянный подсвечник из старого колеса от телеги. На круглой подставке учитель латыни из Гамбурга разместил 19 маленьких красных свечей, символизирующих будни до Рождества и четыре больших белых свечи для четырёх воскресений. Импровизированный подсвечник и стал прародителем современного адвентского Венка.
Каждый день зажигался новый огонёк, отсчитывая дни до Рождества Христова. Так 14 приёмных детей богослова получили развлечение на целый месяц. Вечером семья собиралась в церкви, чтобы зажечь новую свечу.
Типичный венок Адвента в Германии — четыре красные свечи на хвойных ветках.
Еловый венок раньше в каждой семье мастерили самостоятельно, украшали шишками, игрушками и лентами. В некоторых семьях продолжают создавать композиции своими руками, другие – предпочитают купить готовый венок. Композиция обязательно включает 4 свечи. Они зажигаются по одной каждое воскресенье. В первое воскресенье декабря зажигается 1 свеча, во второе – 2 свечи, затем 3 и 4. К Сочельнику на венке будет гореть 4 свечи.
Немецкие рецепты к Адвенту
Во время адвента в Германии принято печь сладости. Главное развлечение в детских садах и школах — замесить тесто на печеньки — Plätzchen — и испечь под музыку популярной детской песенки “В рождественской пекарне” — “In der Weihnachtsbäckerei”.
Традиция стряпать печенье перед Рождеством пришла из Средневековья. В монастырях готовились к окончанию поста и выпекали сладости. В то время сахар и специи простой народ пробовал не часто. Вкусное печенье монахи раздавали на Рождество и Новый год бедным.
Название Weihnachtsplätzchen — рождественское печенье — пошло от “Platz” — площадь, место. В местных немецких диалектах так называли маленький плоский пирог.
Рецептов “Plätzchen” десятки. У каждой немецкой хозяйки собственный, коронный! Предлагаю вариант, который получится, даже если обе руки — левые.
- 100 грамм сахара
- 200 грамм масла
- 300 грамм муки
- 1 яйцо
- сахар
- лимон
- посыпушки Streusel — по вкусу
Понадобятся пресс-формы для вырезания Plätzchen. Если форм нет, воспользуйтесь кружками и стаканами разного диаметра.
Приготовление и выпечка
Масло и яйцо предварительно охладите. Смешайте ингредиенты и замесите в гладкое тесто до однородной массы. Чтобы тесто хорошо “раскатывалось”, заверните его в пищевую плёнку и уберите на полчаса в холодильник.
Достаньте охлаждённое тесто, раскатайте блин толщиной 5 миллиметров. Выдавите фигурки формой и выложите на противень, предварительно застелив лист бумагой для выпечки — Backpapier. Оставьте расстояние в полтора сантиметра между печеньками.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 10 минут при температуре 170 градусов.
Для украшения
Выжмите сок половинки лимона в ёмкость, добавьте сахар и размешивайте, пока сахар не растает. Глазурь готова, когда немного загустеет. Нанесите глазурь на Plätzchen, затем посыпьте сверху ореховой или шоколадной крошкой, маком или сахарной пудрой — выбирайте “посыпушки” на свой вкус.
Формы, начинки и размеры у плэтцхен самые разные.
Рождественские “плэцхен” — сладкие кексы разнообразной формы с ванилью, корицей или миндалём — не единственное лакомство. Также немцы пекут и едят в Адвент пряники с начинками и без, фруктовый хлеб, фаршированные орехами яблоки, пироги.
Что происходит в Германии в Адвент
С конца ноября поздним вечером на немецких улицах становится намного светлее, даже в самых маленьких деревушках. Разгонять темноту призваны «швиббогены» — дуги с установленным свечками, которые немцы выставляют на подоконниках. Подсвечники украшаются картинкой или орнаментом на рождественский мотив: ёлочка, щелкунчик, новогодние игрушки. Обычай зародился в 17 веке в Силезии и постепенно распространился по Германии.
Украшение подоконников на Адвент в Германии — свечные дуги
Ёлки немцы наряжают тоже в начале декабря. В городах на площадях ставят высокие хвойные деревья с гирляндами. В торговых центрах и магазинах чаще используют искусственные. Домой покупают ели ближе к Рождеству, чтобы не осыпались до праздника. Обладатели искусственных красавиц не ждут, а наряжают рождественский символ в первую неделю Адвента.
В Адвент начинаются немецкие Рождественские Ярмарки. Открываются киоски на центральной площади города. Устанавливаются ларьки со сладостями, глинтвейном и маленькими подарками. Сопровождают ярмарки развлекательные аттракционы. Без пива и сосисок, само собой, не обходится.
Здания, магазины, площади и улицы обильно украшается ёлками, фонариками, гирляндами, игрушками. В торговых центрах играет весёлая рождественская музыка.
На время ярмарок торговые центры работают допоздна, что для Германии — событие. Адвент — пора охоты за подарками друзьям и близким.
01-12-2018, Елена Бабкина
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы подписаться на уведомления о комментариях к статье.
Источник статьи: http://www.tupa-germania.ru/prazdniki/advent.html
Что такое Адвент и зачем нужны Венок Адвента и Адвент-календарь
Редакция, Общество, 8:19, 09.12.2020
Адвент — четырехнедельный период подготовки и время ожидания, предшествующее празднику Рождества Христова. В 2020 году Адвент начался в конце ноября
Что такое Адвент?
Слово «Адвент» происходит от латинского adventus — «пришествие». Это период ожидания Рождества, предрождественское время, к которому в католической традиции приурочены многочисленные обряды и обычаи.
Что предвещает и чем опасно последнее солнечное затмение 2020
14 декабря произойдет последнее из пяти затмений 2020 года, которое завершит коридор затмений, начавшийся 30 ноября. Этот день предвещает большие эмоциональные скачки, уверены астрологи
Сколько длится Адвент?
Адвент длится около четырех недель. Как правило, это четыре воскресенья, то есть три полные недели плюс несколько дней (в зависимости от того, на какой день недели приходится Рождество Христово).
Когда Адвент в 2020 году?
В 2020 году Адвент начался 29 ноября и завершится 24 декабря, накануне Рождества Христова, пишет «Календарь событий».
Как отмечают Адвент: главные традиции
Венок Адвента
Это самая известная традиция, распространенная во многих странах мира. Венок Адвента делают из еловых ветвей, сплетённых в круг проволокой или леской, в которые вплетены четыре свечи. В первое воскресенье Адвента зажигают одну свечу, во второе – вторую и так далее, рассказывает invictory.org.
У каждой свечи свой символический духовный смысл:
- «Свеча Пророчества» символизирует библейское обещание о рождении Спасителя – Иисуса Христа;
- «Вифлеемская Свеча» в память о путешествии Марии и Иосифа в Вифлеем и о рождении Христа;
- «Свеча Пастухов» посвящена пастухам, которые с помощью ангелов первыми нашли Младенца и поклонились ему;
- «Свеча Ангелов» символизирует божественную сущность Спасителя, рассказывает all-hand-made.ru.
Адвент-календарь
Традиционный календарь Адвента – это коробочка с 24 дверцами, за каждой из которых находится маленькая шоколадка. Каждый день ребенок открывает одну дверцу за другой по мере приближения к Рождеству Христову.
Эксперты рассказали о главных трендах в макияже на 2021 год
В 2021-м модницы будут красить губы в яркие матовые цвета, наносить бархатистые розовые румяна и красить глаза тенями в технике «мономакияж»
Источник статьи: http://tolknews.ru/obsestvo/47311-advent-chto-nuzhno-znat-o-glavnih-traditsiyah-ozhidaniya-rozhdestva
Первое воскресенье Адвента
В этот день зажигают первую свечу в венке Адвента — свечу Пророчества (Фото: hraska, Shutterstock)
Адвент — это период преддверия Рождества.
Адвент (от лат. adventus — пришествие) — предрождественское время, к которому приурочены многочисленные обряды и обычаи. Адвент — время ожидания Рождества Христова.
Продолжительность Адвента около четырех недель, что включает, как правило, 4 воскресенья, другими словами, 3 полные недели с добавлением от 1 до 6 дней в зависимости от того, на какой день недели приходится Рождество.
Во время Адвента в храмах ранним утром служится Святая Месса в честь Пресвятой Девы Марии — «рората». Символом этой мессы является зажженная свеча, которая освещает путь идущих в церковь до восхода солнца. Чтобы свеча не погасла, ее помещают в специальный фонарик с прозрачными окошками.
Адвент делится на два календарных этапа: первый — с первого воскресенья до 16 декабря, — который посвящен размышлениям о грядущем Втором пришествии Иисуса Христа; и второй — с 17 до 24 декабря (Новенна — девять дней предпразднования Рождества), — который является непосредственной подготовкой к празднованию Рождества Христова и посвящен воспоминанию Первого пришествия Иисуса Христа в мир — Боговоплощения.
Все воскресенья Адвента приравнены по своей значимости к великим праздникам, и если на воскресенье Адвента выпадает какой-либо иной праздник, он переносится на понедельник. Первое воскресенье Адвента считается началом нового литургического (церковного) года.
Первое воскресенье Адвента
В этот день зажигают первую свечу в венке Адвента — свечу Пророчества. Она символизирует ветхозаветные пророчества пришествия Спасителя. Мы празднуем исполнение этих пророчеств — пришествие Спасителя на землю Младенцем, Его пришествие в наши сердца через веру в Слово Божье, и Его последнее пришествие во славе, чтобы судить всех людей.
Известный детям календарь Адвента появился на свет совсем недавно, в конце прошлого века. Его придумала немка фрау Ланг для своего сына, чтобы сделать ожидание Рождества более «интересным».
Наиболее привычной формой календаря Адвента является коробочка с открывающимися окошечками, по числу дней Адвента, содержащему сделанные из шоколада фигурки, которую теперь можно купить в каждом магазине под названием «новогодний набор».
Хотя куда большую радость доставляют календари, сделанные своими руками, а шоколадки в окошках лучше заменить либо стихами из Священного Писания, либо картинками, либо списком добрых дел, которые стоило бы в этот день совершить. Так что привычная форма календаря совсем не является единственной.
В большую картофелину втыкают спички по числу дней Адвента, делают ножки из палочек, маленький хвостик из закрученной стружки и мордочку из картона с розовым пяточком. И все от мала до велика знают, что по мере исчезновения спичек из картофельного Хрюши, стремительно набирает вес и вкусовые качества его живой собрат в хлеву.
Есть и еще одна традиция, связанная с периодом Адвента, о которой хотелось бы рассказать — это лестница. Но необычная. Чаще всего ее устраивают в классах воскресных школ. В идеале — это несколько ступенек, соответствующих дням Адвента.
У самой верхней ступеньки размещается Вифлеемская звезда, а у самой нижней — пустые ясли с сеном. А на ступеньках фигурка младенца Христа, которая день ото дня, по мере приближения Рождества, опускается на ступеньку ниже, чтобы 25 декабря оказаться в яслях.
Подобно календарю Адвента эта своеобразная лестница помогает малышам наглядно ощутить приближение радостного праздника.
Другие праздники в разделе «Католические праздники»
Источник статьи: http://www.calend.ru/holidays/0/0/1170/