- Марди-Гра
- Основные сведения
- Галерея
- Ссылки
- Смотреть что такое «Марди-Гра» в других словарях:
- Праздник Марди Гра: жирный вторник
- Марди Гра в Новом Орлеане (США)
- Марди Гра во Франции
- Аналогом какого славянского праздника является Марди Гра?
- Традиции Марди Гра
- Новости Барнаула
- Опросы
- Спецпроекты
- Прямой эфир
- «Жирный вторник»: что это за праздник и как он связан с Россией?
Марди-Гра
Марди Гра (фр. mardi gras, буквально — «жирный вторник», вторник на Масляной неделе, последний день карнавала, Масленица) — мировой аналог славянского праздника Масленицы. Празднуется во многих странах Европы (Франции, Чехии, Бельгии и т.д), в США и в других странах. Из городов США самые массовые и пышные празнования проходят в Новом Орлеане.
Основные сведения
Изначально это было костюмированное представление по случаю встречи весны во Французском Kвартале Нового Орлеана, вызывавшее любопытство зевак. С годами карнавал становился всё более многолюдным, появились яркие раскрашенные платформы, движимые лошадьми.
Легенда рассказывает, что брат наследника российского престола великий князь Алексей Александрович, влюбленный в американскую актрису Лидию Томпсон, последовал за ней в Новый Орлеан перед самым праздником. Устроители карнавала, узнав о визите особы царской крови, подготовили специальную платформу с надписью «Rex» (король). Таким образом Алексей Романов оказался королём праздника.
По этой версии, с тех пор, а именно с 1872 года окончательно утвердились каноны этого шумного озорного, яркого фестиваля: каждый год карнавал возглавляют «король» и «королева», которые в масках и костюмах едут на огромной украшенной платформе со своим окружением. В ответ на традиционные крики возбуждённой толпы «Брось нам что-нибудь!» они разбрасывают большие оловянные монеты, пластмассовые чётки и прочие безделушки.
Традиция Марди Гра восходит к дохристианским языческим ритуалам: проводам Зимы и встрече Весны, избрания короля и королевы (прообразы Отца и Матери, образы, характерные особенно для кельтской культуры) праздника, сожжения куклы-тотема, поедания солярных символов (в России — это блины) и т. д. После христианизации Европы многие культы и праздники были ассимилированы новым вероучением.
Галерея
Ссылки
- На Викискладе есть медиафайлы по теме Марди Гра
Wikimedia Foundation . 2010 .
Смотреть что такое «Марди-Гра» в других словарях:
Марди Гра — Плакат «Mardi Gras Rag». 1914 Тип народно христианский Значение … Википедия
марди гра — * mardi gras. Последний день карнавала (в католической традиции). На 3 ий день .. видел (mardi gras) короля в китайской подвижной башне и в китайском костюме, гуляющего по Corso. 7. 3. 1833. А. И. Тургенев П. А. Вяземскому. Однажды во вторник на… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Марди-гра — Не путать с Марди Грасс Марди Гра (фр. mardi gras, буквально «жирный вторник», вторник на Масляной неделе, последний день карнавала, Масленица) мировой аналог славянского праздника Масленицы. Празднуется во многих странах Европы (Франции, Чехии … Википедия
Марди гра — Не путать с Марди Грасс Марди Гра (фр. mardi gras, буквально «жирный вторник», вторник на Масляной неделе, последний день карнавала, Масленица) мировой аналог славянского праздника Масленицы. Празднуется во многих странах Европы (Франции, Чехии … Википедия
Марди Гра — (фр. mardi gras, буквально «жирный вторник», вторник на Масляной неделе, последний день карнавала, Масленица) мировой аналог славянского празника Масленицы. Празднуется во многих странах Европы (Франции, Чехии, Бельгии и т.д), в США и в других… … Католическая энциклопедия
Марди Гра (фильм) — Марди Гра фильм Фила Дорнфелда, созданный по сценарию Джоша Хилда. Кинокартина выходит в прокат в середине февраля 2010 года. История расскажет о ныне существующем празднике Марди Гра, который схож по своему празднованию со всем известной… … Википедия
Марди Гра (значения) — Марди Гра (фр. mardi gras, букв. «жирный вторник») зачастую относится к карнавальным празднованиям во вторник после Масляной недели, накануне католического Великого поста. Может также относится к: Сиднейский Марди Гра Фестиваль ежегодный… … Википедия
Сиднейский Марди Гра Фестиваль — Sydney Mardi Gras Официально Sydney Gay and Lesbian Mardi Gras Отмечается с 24 июня 1978 в период с второй четверг февраля по первая суббота марта … Википедия
Марди грас — Не путать с Марди Грасс Марди Гра (фр. mardi gras, буквально «жирный вторник», вторник на Масляной неделе, последний день карнавала, Масленица) мировой аналог славянского праздника Масленицы. Празднуется во многих странах Европы (Франции, Чехии … Википедия
Марди Грасс — Не путать с Марди гра Нимбин, Марди Грасс 2008 Марди Грасс, фестиваль конопли, проводится с 1993 г. в австралийском посёлке Нимбин в первые выходные мая. В фестиваль включены: Конопляная ярмарка, Выставка фермеров промышленной конопли и… … Википедия
Источник статьи: http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1023722
Праздник Марди Гра: жирный вторник
Жирный вторник — большой праздник у католиков; его отмечают в США, Франции, Финляндии, Англии, Швеции и ряде других стран. Он знаменует собой начало Великого поста в среду, в «Пепельный день», а также окончание предшествующей ему всеядной недели.
Во Франции и других франкоговорящих странах этот день называют Марди Гра. За их пределами распространены такие варианты как «Покаянный» или «Блинный» день. Традиции этого праздника во Франции и Америки несколько различаются. Поговорим об этих различиях.
Марди Гра в Новом Орлеане (США)
Американский Жирный вторник — это прежде всего новоорлеанский карнавал. Несмотря на то, что в США говорят по-английски, термин Mardi Gras здесь очень распространен. Традиция праздновать этот день зародилась в орлеанском Французском квартале, где люди стали выходить в маскарадных костюмах на улицу, встречая приближающуюся весну. Это шествие привлекало зевак, и с каждым годом становилось все более массовым. Наконец, дело дошло и до раскрашенных платформ, без которых не обходится ни одно крупное карнавальное празднество.
Существует легенда, согласно которой в 1872 году великий князь Алексей Романов (четвертый сын императора Александра II) накануне праздника приехал в Новый Орлеан вместе со своей возлюбленной, актрисой Лидией Томпсон. Организаторы праздничного мероприятия, прознав о визите столь высокопоставленного гостя собрали специальную платформу с надписью Rex, что значит «король». Так Алексей Александрович стал королем американского Марди Гра. Обычай назначать короля и королеву шествия сохранился и по сей день. Лидеров карнавала наряжают в смешные костюмы, усаживают на парадную платформу, на которой также располагается пестрая королевская свита. Толпа требует у «монархов» даров, и те бросают людям монетки, четки и прочую мелочь.
Как и многие другие карнавалы, Марди Гра часто завершается пышным фейерверком. Многие штатовские производители пиротехники имеют в своем ассортименте батареи салютов, которые так и называются — Mardi Gras. Мы тоже не отстаем! В каталоге Rusalut имеется несколько «карнавальных» батарей:
Марди Гра во Франции
Французы знают толк в кулинарии, поэтому нет ничего удивительного, что во Франции Марди Гра — это не в последнюю очередь «праздник живота». Традиционное блюдо на Жирный вторник — блины. Символизируют они, разумеется, солнце, поскольку в этот день люди, среди прочего, приветствуют приход теплой весны.
Чаще всего блинцы пекли из гречневой муки, поскольку пшеничная была доступна лишь богачам. Французские пекари бережно хранят кулинарные традиции: так, в городе Бретон до сих пор стоят старинные мельницы для помола «той самой», особенной муки, из которой получается вкуснейшее вторничное лакомство. Другие особенности приготовления блюда: ручное замешивание теста и жарка не на сковороде, а на плоской гальтьере из чугуна. Съесть такой блин необходимо пока он еще не остыл, а сдобрить угощение можно нежной рыбкой или мясом, грибами и овощами. Запивать праздничные блинцы полагается сидром.
Сладкие блинчики — это отдельная история. Готовят их на свежих яичках и прохладном молочке. Тесто не взбивают. В идеале, в нем должны остаться комочки муки, свидетельствующие о правильном, грамотном приготовлении. В качестве начинок обычно используются:
- яблоки с горячей карамелью;
- груши;
- бананы;
- шоколадный соус.
Среди других лакомств, которыми французы балуют себя в Жирный вторник — пончики, пирожки с луком, копчености и мясные нарезки. А запивать все это дело лучше всего виноградным вином.
Кстати, а как вы думаете:
Аналогом какого славянского праздника является Марди Гра?
Ответ: конечно же, Масленицы. На это указывают и блины, и карнавальные атрибуты праздника.
Традиции Марди Гра
Жирный вторник — праздник поистине космополитичный, что, впрочем, не мешает разным странам иметь свои собственные, самобытные традиции его празднования. Возвращаясь к теме блинов, стоит поведать об интересном обычае «блинных бегов». Он распространен в Великобритании, Ирландии и нескольких других европейских державах.
В 11 часов утра, со звоном церковных колоколов, женщины, у каждой из которых — по сковородке с горячим блином, совершают забег на 400 метров. Важно не только добежать до финиша, но и как можно большее количество раз подбросить блинец на сковороде. Этот конкурс отсылает к инциденту, случившемуся в городке Олни, что в Бакингемшире, в 1445 году, когда одна незадачливая домохозяйка так увлеклась готовкой, что не заметила, как настала пора идти в церковь. Едва прозвонили колокола — и она тут же бросилась в сторону храма, не выпуская сковородку из рук, и подбрасывая блин и снова и снова, чтобы тот не пригорел.
Немцы на Юге Германии отмечают Фастнахт. В центре этого торжества — карнавальное шествие. Среди особенностей шварцвальдского парада:
- участники действа скрывают лица, чаще всего под покрывалами и деревянными, а также глиняными масками;
- в Швабии и Алемании маскарадные костюмы не принято обновлять, они год за годом передаются из поколения в поколение.
В Польше празднуют Жирный четверг, с которого начинается Мясопуст или Запусты — дни балов и праздничных вечеров. Центральным ритуалом этого торжества являлась «подкозёлэка» (Podkoziołek). Неженатая молодежь собиралась на большую пирушку. На празднике всегда присутствовал музыкант, а то и не один, рядом с ним — бочка со статуэткой. На ней также ставилась тарелка для сбора денег. Чтобы парень станцевал с понравившейся девушкой, необходимо было заплатить выкуп. Полученные в ходе такой «благотворительности» средства шли музыкантам.
В соседней Чехии есть свой Мясопуст, который еще называют Фашанк. В эти дни на улицах также собираются толпы ряженого народа. Наряжаются обычно в животных — медведей, лошадей и коз, — а также в архетипических персонажей местного фольклора вроде жандарма, еврея, цыгана и даже «смертушки». Во вторник, ближе к полуночи происходят «похороны» контрабаса. Жители рассказывают о страшных прегрешениях музыкального инструмента и провожают его в последний путь.
Источник статьи: http://www.rusalut.ru/news/prazdnik-mardi-gra-zhirniy-vtornik/
Новости Барнаула
Опросы
Спецпроекты
Прямой эфир
«Жирный вторник»: что это за праздник и как он связан с Россией?
Католики перед началом Великого поста отмечают праздник Марди Гра, который также называют «Жирным вторником» и праздником живота. В этот день принято от души веселиться, танцевать, петь песни и баловать себя всевозможными лакомствами. Об истории французской Масленицы и ее традициях читайте на amic.ru.
Марди Гра – праздник, который пользуется популярностью во франкоговорящих странах, также его отмечают во многих странах Европы и в США. С французского его название переводится как «Жирный вторник». Такое название он получил потому, что знаменует собой последний день перед началом католического Великого поста и Пепельной средой, когда еще можно есть все без ограничений.
Ежегодно его празднуют за 47 дней до Пасхи. В этом году он выпадает на 25 февраля. Традиции Марди Гра тесно переплетаются с древнеязыческими ритуалами: проводами зимы и встречей весны, сожжением чучела и привлечением тепла. Самые пышные карнавалы на Марди Гра уже много десятилетий проходят в Новом Орлеане.
Современный Марди Гра – это фестиваль всемирно известных джаз-оркестров и парад Бахуса. Отмечают его очень красочно и весело. Да и как может быть иначе на пышных карнавалах, которые длятся неделю.
Первое упоминание о костюмированном праздновании в поселении французских католиков в устье реки Миссисипи относится к 1699 году. Во времена колониальных войн «Жирный вторник» несколько лет был под запретом. Но после вхождения Луизианы в состав США местные жители добились разрешения властей вернуть им праздник.
Настоящую пышность Марди Гра обрел в 1833 году, когда зажиточный плантатор Бернар Хавьер де Мариньи де Мандевиль выступил первым официальным спонсором торжества. Лишь во время Второй мировой войны карнавал решили не проводить. Но с каждым годом французская Масленица становилась все более популярной и массовой.
Ежегодно в наши дни в Новый Орлеан съезжается более миллиона туристов со всех концов США и из других стран. В течение недели в городе проходит множество шествий с участием музыкантов и повозок с актерами. Обязательной традицией являются выборы «короля» и «королевы», которые в масках и костюмах едут на огромной украшенной платформе со своим окружением. Участники нарядной процессии бросают в радостную толпу различные безделушки на память. Обычно людей одаривают медальонами с изображением символа парада, бусами, оловянными монетами, четками, другими сувенирами и сладостями. А корни этой традиции, кстати, напрямую связаны с Россией.
Согласно легенде, брат наследника российского престола великий князь Алексей Александрович был влюблен в американскую актрису Лидию Томпсон. За ней он приехал в Новый Орлеан как раз в период недели карнавалов. Организаторы торжества, узнав о визите высокопоставленной особы, подготовили специальную платформу с надписью Rex (король). Так Алексей Романов стал королем праздника.
Есть и еще одна традиция: участники гуляний и состязаний в этот день используют в своих костюмах три цвета – желтый, зеленый и фиолетовый. Они символизируют веру, силу и справедливость. Три цвета карнавала также выбрал великий князь Алексей Александрович. Спустя два десятилетия после визита знатной особы три цвета Марди Гра были официально занесены в устав празднеств.
Также в этот день полагается отведать каджун – блюдо наподобие очень густого мясного рисового супа. Едят на Марди Гра и блины, вот почему праздник зовут также французской Масленицей. Но в отличие от россиян, французы празднуют Масленицу не неделю, а всего один день.
Есть и еще одно отличие от православного праздника. Католическая церковь не предписывает отказ в этот день от мяса. Поэтому для блинов допустимы начинки с фаршем, печенью, сосисками и другими мясными деликатесами.
Кстати, в каждой стране блинчики пекут по-разному и дополняют разными начинками. В Дании, например, делают мясной припек, в Испании и других испаноязычных странах – лепешки-тортильи, в Норвегии в блинчики заворачивают сосиски, во Франции готовят разнообразные крепы. Германия славится своими толстенькими блинчиками-омлетами, а в Америке блинчики подают с кленовым сиропом.
Источник статьи: http://www.amic.ru/voprosdnya/455795/