- Почему чай – хороший подарок
- Интересные цитаты о чае
- Самый вкусный чай можно приобрести здесь:
- Какой чай выбрать в подарок?
- Какой чай выбрать в подарок?
- Классификация чаев
- 1. Черный чай
- 2. Зеленый чай
- 3. Белый чай
- 4. Желтый чай
- 5. Улун
- 6. Пуэр
- 7. Травяной чай
- Как выбрать чай?
- Цвет листа
- Запах
- Размер листа
- Спиралевидность
- Однородность
- Как лучше хранить чай?
- 1. Свет
- 2. Температура и влажность
- 3. Запахи
- 4. Воздух
- В каком виде и кому лучше всего дарить чай?
- Почему чай самый популярный подарок
Почему чай – хороший подарок
«Чай пить – долго жить» — говорит русская пословица. Ей вторят китайцы: «Выпьешь чаю – прибавится сил». И я их понимаю. Чай – символ тепла, уюта, дома. Согревает в холодное время, дарит бодрость утром.
Что делают офисные сотрудники на протяжении дня? Пьют чай. Тут даже спорить не нужно: у большинства на столе своя любимая особая кружка т вкусный чай. А уж травяной чай после бани или ванной, обжигающий чай на морозе в термосе, или чаепитие с пирогами всей семьей – святое.
Чай – один из лучших универсальных подарков. Поэтому, если не знаете, чем осчастливить человека, подарите ему чай. В магазинах огромный выбор разных сортов и купажей. Хитрые маркетологи пошли дальше: сейчас на полках есть «Счастливый чай», «Чай любви» и т.д. И все – в приятных красивых упаковках. Ну как тут не купить? Впрочем, не так важно, во что упакован чай и как он называется. Главное – удовольствие и радость от напитка.
Интересные цитаты о чае
- «— Что это? — Чай. Когда люди расстроены, по правилам этикета им нужно принести согревающий напиток». Сериал «Теория большого взрыва»
- «В мире нет ни одной проблемы, которая не решается благодаря горячей ванне и чашке чая». Джаспер Ффорде «Полный вперед назад, или Оттенки серого»
- «О, насчёт чая, знаете, я совершенно русский, вернее совершенный англичанин, то есть казах казахом: смело наливайте молока по самый край!» Дина Рубина «Русская канарейка»
- «То, что не излечивает один чай, чай с тостом исцелит непременно». Кейт Фокс «Наблюдая за англичанами».
- «…Чаепитие обладает редким достоинством: вносить в наше абсурдное существование частицу спокойной гармонии». Мюриель Барбери «Элегантность ежика»
- «Китайцы говорят, что лучше ничего не есть три дня, чем один день не пить чая». Халед Хоссейни «Тысяча сияющих солнц»
- «Настоящий чайный букет, как дорогое вино, его невозможно повторить, секреты его приготовления доступны только автору». Кэтлин Тернер
- «Я должен был пить много чая, ибо без него не мог работать. Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души». Лев Толстой
Самый вкусный чай можно приобрести здесь:
ТЦ «Цветной» — большой выбор чая и угощений к нему.
«Город-сад» предлагает большой ассортимент как зеленого, так и травяного чая.
Японский коллекционный чай высшего качества – Japanчай . Рекомендуем необычные варианты: маття-капучино, маття с хлореллой или маття с коллагеном.
Травяные чаи «Прекрасная зеленая» , собранные и упакованные вручную. Можно выбрать тонизирующий, можно витаминный или для восстановления сил.
В «Белых облаках» чаю посвящен отдельный зал. Огромный выбор самых разных видов. Обратите внимание на посуду для чайных ритуалов – в миниатюрные чайники и чаши, украшенные рисунками или иероглифами, невозможно не влюбиться.
Источник статьи: http://organicguide.ru/showcase/pochemu-chaj-xoroshij-podarok/
Какой чай выбрать в подарок?
Какой чай выбрать в подарок?
Чай – идеальный подарок для каждого человека и к любому поводу. Напиток согревает в холодные и пасмурные дни, создает уют, успокаивает после стрессового дня, сопровождает нас на всех встречах и прогулках. Вкусный чай никогда не будет простаивать на полке без дела. Поэтому такому подарку всегда рады.
Сегодня продается огромное количество разнообразных сортов. Можно дарить чай как самостоятельный подарок или как дополнение, например, к чайному сервизу. Это не только приятный, но и полезный подарок. Подробнее о пользе чая . Давайте разберемся какие же виды чая бывают, на что обращать внимание при выборе, а также как его хранить.
Классификация чаев
Для того, чтобы ориентироваться среди чайного многообразия, необходимо понимать по какому принципу разделяют чаи. Существует невероятное количество добавок, которые наделяют чай уникальным вкусом, но всего выделяют 7 основных разновидностей чая:
1. Черный чай
Черный чай отличается особенном способом обработки чайных листьев. Изначально все чаи изготавливаются из одинаковых листьев, но впоследствии они проходят различную обработку. Листья для черного чая проходят максимальную подготовку, включая процесс окисления. Такой чай принято пить с молоком, лимоном, сахаром. Хотя сам по себе он тоже прекрасен. Черный чай сочетается с цветочными и фруктовыми добавками, обретая кислинку или сладость во вкусе. К самым популярным видам черного чая относятся: Кения, Асаам и Эрл Грей. Для заваривания такого чая рекомендуют нагревать воду до максимально высокой температуры: 95-100 градусов.
2. Зеленый чай
Считается, что полезные свойства зеленого чая выше, чем у любого другого вида. В отличии от черного чая, зеленый не подвергают процессу окисления, листья высушивают сразу после сбора. Идеальной температурой для заваривания этого чая считается 70-95 градусов. Также чай рекомендуют настаивать 2-4 минуты. Самыми популярными видами зеленого чая называют: Лун Цзин, Маофэн и Ганпаудер.
3. Белый чай
Для производства белого чая используют специально выращенные кустовые белые листья и почки. Белым его называют из-за белых ворсинок, которыми покрыты эти листья. Этот вид чая называют самым легким по вкусу. Идеальная температура для заваривания этого чая не выше 80 градусов. Популярные сорта белого чая: Гун Мэй, Шоу Мэй и Бай Хао Инь Чжэнь.
4. Желтый чай
Встречается реже, чем предыдущие виды, но не менее популярный среди чайных ценителей. Желтый чай изготавливают из неповрежденных почек, которые высушивают на солнце, благодаря чему чай при заваривании отдает насыщенным желтым цветом. Во вкусе чувствуются нотки терпкости. Заваривать такой чай рекомендуют при температуре не выше 75 градусов. Настаивается он дольше, чем другие, не менее 6 минут.
5. Улун
Часто эту разновидность чая относят то к черному, то к зеленому. Улун обладает приятным цветочным послевкусием, его называют самым ароматным чаем. Особенностью производства данного чая является этап скручивания листьев. Если Вы уже пили этот чай, наверняка замечали, что с виду листья похожи на скомканные шарики или спирали. Рекомендуемая температура для заваривания: 80-90 градусов. Популярные виды улуна: Да Хун Пао, Габа Алишань, ароматизированный улун (земляничный или молочный) и Лао Те Гуань Инь.
6. Пуэр
Иногда его называют “старый” чай, потому что его создают из старых чайных листьев. При изготовлении пуэра листья подвергаются искусственному старению. Пуэр делится на две разновидности: Шу Пуэр и Шен Пуэр. Шен Пуэр немного слаще и обладает приятной кислинкой, Шу Пуэр мягче. Для заваривания рекомендуют температура 90-95 градусов. Качественный чай Пуэр можно заваривать несколько раз.
7. Травяной чай
Такой чай создается вовсе не из чайных листьев, а из сбора трав. Он обладает уникальными целебными свойствами. На протяжении многих лет люди пьют травяной чай как лекарство. Ромашка, мелисса, шиповник и другие чаи. Многообразие вкусов и ароматов. Каждый может подобрать для себя любимчика.
Как выбрать чай?
Для того чтобы чай стал хорошим подарком, важно правильно его выбрать. Итак, на что нужно обращать внимание при покупке чая:
Цвет листа
Если обобщить, то никогда не покупайте чай коричневого или серого цвета. Если речь идет о зеленом чае, он должен обладать темно-зеленым или светло-зеленым цветом, если выбираете черный чай, листья должны быть насыщенно-черные. Также чай должен иметь однородный цвет, если речь идет о чае без примесей.
Запах
При выборе чая аромат играет важную роль. Качественный чай может пахнуть: цветочными или фруктовыми нотками, свежей зеленой травой, иметь запах с горчинкой или сладковатый. Если вы чувствуете запах искусственных добавок, едкий аромат горения, химии или косметики, такой чай скорее всего подвергался обработке и не несет в себе никакой пользы.
Размер листа
Выбирая чай в подарок, лучше приобретать цельнолистовой или среднелистовой чай. Прочитать об идеях чая в подарок . Чем крупнее листья, тем более насыщенным ароматом, ярким вкусом чай обладает и дольше храниться. Мелколистовые чаи изготавливаются из отходов производства крупнолистового чая, чаще всего продаются в пакетиках.
Спиралевидность
Чем качественнее чай, тем более скрученными выглядят его чаинки. Поэтому честный изготовитель всегда позволяет покупателю увидеть чай, чтобы показать его натуральность.
Однородность
Сейчас речь идет о чистом чае без примесей. Конечно, покупая фруктовый чай, вы обнаружите цукаты манго или ананаса среди чаинок. Но чистый чай должен состоять только из скрученных высушенных листьев, никаких палочек или бумаги. Чаинки хорошего чая будут идентичными.
Как лучше хранить чай?
Для того чтобы чай, который вы купили в подарок, дожил до своего вручения, очень важно правильно его хранить. Недостаточно просто убрать чай в дальний ящик, важно проанализировать подходят ли условия для его хранения. Не говоря уже об открытом чае. Наверняка каждый хоть раз замечал как свежий, только что приобретенный чай в магазине отличается от такого же старого. Давайте проанализируем факторы, которые влияют на хранение чая:
1. Свет
Как и любой другой продукт, чай имеет свои рекомендации по хранению. Солнечный свет может загубить абсолютно любой продукт. Процесс приготовления чая заключается в высушивании листьев на солнце, поэтому оставив его на окне под прямыми солнечными лучами, вы продлеваете процесс окисления, который происходит с заваркой. В результате чего, чай перестает обладать присущим ему до того ароматом, а также теряет свои вкусовые качества.
2. Температура и влажность
Если Вы решаете, где оставить чай, ни в коем случае не оставляйте его, например, на стеллаже рядом с теплой батареей. Также для хранения не подходит холодильник из-за влажности. Важно, чтобы это было прохладное и сухое место.
3. Запахи
Чай, как губка, способен впитывать и влагу, и запахи. Поэтому при хранении лучше не оставлять рядом специи, кофе, сухофрукты и другие продукты, которые обладают яркими ароматами. Простояв даже пару дней в ящике с приправой для рыбы или мяса, чай вберет ее ароматы.
4. Воздух
Чай лучше хранить в плотно закрытой банке, чтобы избежать попадания кислорода. Открытый чай быстро потеряет свой аромат, а также превратиться в безвкусную жижу при заваривании. Да и кому вообще приятно пить чай, на который неделями оседала пыль?
Исходя из этого, идеальным местом для хранения может служить отдельная полка или плотно закрытая банка. Место должно быть прохладным, куда не будут поступать прямые солнечные лучи. Лучше всего хранить чай в герметичных, непрозрачных пакетиках или в железной, плотно закрытой банке. Такой чай продолжит радовать до последней заваренной чаинки.
Источник статьи: http://shokologo.ru/company/news/Kakoy-chay-vybrat-v-podarok-.html
В каком виде и кому лучше всего дарить чай?
Вас пригласили на праздник и Вы не знаете, что подарить? Тогда подарите набор ароматного чая в красивой и оригинальной упаковке. Но не стоит останавливать свой выбор на обычных подарочных наборах, которые продаются в магазине.
Сейчас набирают большую популярность подарочные наборы сделанные своими руками. Помимо чая в него можно добавить различные приятные мелочи. Это может быть как небольшая баночка сахарного джема, так и мешочек с ароматными добавками для чая.
На самом деле список предметов, которыми можно наполнить подарок очень большой и ограничивается только Вашей фантазией. Но не будем спешить и уделим внимание каждому этапу формирования подарка.
Выбираем упаковку для подарка.
Начнем с упаковки, ведь это первое на что будет обращено внимание. Здесь можно использовать небольшую деревянную коробочку или ящичек, тканевый мешочек или крафтовый кулек. Все эти варианты будут смотреться стильно и элегантно. Но опять же, мы Вас не ограничиваем и Вы можете придумать что-то свое. Также на дно коробки, например, можно положить красивую ткань или декоративную бумагу.
Теперь поговорим о самом главном, так сказать о центральной части подарка. Давайте выберем подходящий сорт чая. Здесь вариантов еще больше. Следует обратить внимание на сорта, которые имеют необычную форму или необычный и потрясающий вкус.
- Самый популярный выбор это конечно же китайский Пуэр. Больше всего он подойдет для подарка мужчине или руководителю. Его ценят за не только за необычный вкус, но и за его тонизирующие свойства.
- Еще один вариант чая для идеального подарка, это китайский Улун. Именно этот чай будет хорошим подарком как для девушки, так и для мужчины. Легкий, насыщенный вкус придаст бодрости организму и зарядить Вас энергией на целый день.
- Выберете синий или красный чай и этим удивите всех гостей праздника. Подарок с такими видами чая будет смотреться очень оригинально, ведь чайный напиток будет иметь необычный вид. Но эти сорта ценятся не только за цвет, но и за великолепный вкус.
Дополнительные приятные мелочи.
Как мы уже говорили, здесь все ограничивается только Вашей фантазией. К основному подарку можно добавить:
- Небольшие баночки меда, варенья или джема.
- Мешочки с сушеными травами и ягодами.
- Брикеты с терпким шоколадом, воздушным безе или другими сладостями.
- Аромасвечи и эфирные масла.
- Оригинальную посуду и приборы для чайной церемонии.
Надеемся, что у нас получилось помочь Вам составить красивый и полезный подарок!)))
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/samovartime/v-kakom-vide-i-komu-luchshe-vsego-darit-chai-5f716d48fde6297ce3003dd1
Почему чай самый популярный подарок
Когда не знаешь что подарить на праздник, чай становится прекрасным универсальным подарком.
Многообразие сортов, вкус и аромат, красивая упаковка, позволяет чаю стать хорошим дополнением к подарку, или самим подарком.
В дополнение к чаю, можно подарить чайную пару, чайный сервиз,чайные ложки, сахарницу, заварочный чайник или френч-пресс. Для любителей зелёного чая и китайских традиций есть чайные наборы в китайском стиле, расписанные драконами и гейшами. Чайничек, пиалы для чая и бамбуковые салфетки. Смотрится очень достойно. Так же, вместе с чаем дарят шоколад и конфеты.
Чай дарит тепло, чувство комфорта и уюта. За хорошим чаем приятно собраться семьёй. Хороший чай полезен и прекрасно бодрит по утрам. «Чай пить – долго жить» — говорит древняя ФСБрусская пословица Его пьют практически все, а это значит, что подаренная вами упаковка чая не будет валяться, как ненужный сувенир. Когда его будут пить, будут вас добрым словом вспоминать.
Но откуда же появилась традиция дарить чай?
Как и сам чай, традиция дарить на праздники чай зародилась еще в Древнем Китае, где была связана с пожеланием здоровья и долголетия, ведь чай не только служит отличным тонизирующим и бодрящим средством, но и помогает сохранять молодость. В китае есть пословица: «Выпьешь чаю – прибавится сил».
Чай как новогодний подарок — это замечательное начало года и новой жизни.
Чай ассоциируется только с самым лучшим, поэтому многие страны переняли из Китая замечательную традицию дарить чай.
Если вдуматься, то преподнося в подарок чай, мы дарим вовсе не эту жестяную коробочку с чайными листочками. Мы дарим тепло, добро, уют, семейные посиделки, бодрость и здоровье. Не это ли одно из самого главного в жизни?
Вот он ответ, почему чай один из самых лучших и популярных подарков.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/samovartime/pochemu-chai-samyi-populiarnyi-podarok-5efef488870d491b69e6df96