Как отметить праздник картошки

День картошки

Как весело, с играми, шутками да прибаутками, провести «картофельный праздник» для детей, рассказывается в материалах этого раздела. Выставки, физкультурные и фольклорные развлечения, музыкальные досуги и «картошкины именины»…

Все эти оригинальные события подробно описываются здесь их непосредственными вдохновителями и организаторами. Обратите внимание также на блюда из картофеля, которые приготовили по случаю данных праздников Ваши коллеги.

Лучшие сценарии Дня картофеля – для Вас на портале МААМ.

Показаны публикации 1-10 из 99 .
Все разделы | День картошки

Сценарий осеннего развлечения «Праздник картошки» для среднего дошкольного возраста Сценарий осеннего развлечения «Праздник картошки» для среднего дошкольного возраста ВЕД. Заглянул сегодня праздник в каждый дом, Потому что бродит осень за окном. Заглянул осенний праздник в детский сад, Чтоб порадовать и взрослых, и ребят. Дети входят под музыку (Танец-вход.

Осеннее развлечение «Здравствуй, милая картошка» Сценарий осеннего праздника в подготовительной группе детского сада «Здравствуй, милая Картошка!» ВХОД Песня «Наступила после лета осень» Влад Закружила листва золотая В розоватой воде на пруду, Словно бабочек легкая стая С замираньем летит на звезду. Эмилия Лес, точно терем.

День картошки — Фотоотчет «День печеной картошки»

Публикация «Фотоотчет «День печеной. » ДЕНЬ ПЕЧЕНОЙ КАРТОШКИ. Картофель -это второй хлеб.Очень много всего можно приготовить из картошки :мундир ,пюре,пирожки, пироги,рагу и т.д. И мы с ребятами решили отметить этот день . Дети узнали, что картофель пришел к нам из Перу и Чили. В Россию картофель пришел в 17 веке при.

Библиотека изображений «МААМ-картинки»

Сценарий спортивного праздника «Король овощей — картофель» Сценарий спортивного развлечения в старшей группе «Король овощей картофель» Цель мероприятия: поднять настроение детям, способствовать формированию потребности заниматься физической культурой. Оборудование: 2 плетеные тарелки с овощами, картошка (по количеству детей, 2 лейки, 2.

Сценарий развлечения «Ах, картошка ты, картошка!» Сценарий развлечения «Ах, картошка ты, картошка!» для детей старшего дошкольного возраста Цель: создать обстановку общей радости, хорошего настроения. Задачи: обогащать и систематизировать знания детей о картофеле; познакомить детей с историческими сведениями о картофеле;.

Сценарий осеннего праздника для подготовительной группы «Здравствуй, милая картошка» Вед. : Если на деревьях листья пожелтели, Если в край далекий птицы улетели, Если небо хмурится, если дождик льется, Это время года: как оно зовется? (Осенью) В нашем зале мы сегодня будем праздник отмечать. Песни петь и будем дружно урожай мы собирать. Ведь у осени, ребята.

День картошки — Сценарий музыкально-спортивного развлечения для детей средней группы «Ах, картошечка!»

Статья «Сценарий музыкально-спортивного развлечения для детей средней группы. » Музыкально – спортивное развлечение «Здравствуй, милая картошка!» (для детей средней группы) Цель: взаимодействие музыкально – спортивной и творческой деятельности. Задачи: Образовательные: — формировать двигательную активность у детей среднего возраста; — формировать.

Сценарий праздника «День печёной картошки — 2020» для старших и подготовительных групп В этом году, по известным причинам, праздник картошки проводился без родителей. К слову, этот момент ни только не испортил мероприятие, но даже внес новые эмоции. Всё дело в том, что под конец праздника, обычно родители соревнуются в копке картошки, а дети на подхвате. В этом.

Подготовительный этап к проведению физкультурно-туристического развлечения и сценарий развлечения «Ах, картошка!» Подготовительный этап к проведению физкультурно-туристического развлечения и сценарий развлечения «Ах, картошка!» АКТУАЛЬНОСТЬ Особенностью физического развития детей с ЗПР в дошкольном возрасте является недостаточная сформированность двигательных умений и навыков в мелкой и.

Развлечение для детей старшего дошкольного возраста «Праздник печёной картошки» Развлечение для детей старшего дошкольного возраста «Праздник печёной картошки» В зале оформление в виде деревни. Стоит изба, деревья, огород. Дети входят в зал, видят Антошку, который загорает на солнышке. Восп. Здравствуй, Антошка! Чем ты занят? Антошка. Я загораю. Посмотрите.

Источник статьи: http://www.maam.ru/obrazovanie/den-kartoshki

Отмечаем праздник: международный день варки картофеля

Международный день варки картофеля праздновали вчера, 26 апреля, по всему миру. Отмечать этот праздник на Руси начали в 1861 году, в год отмены крепостного права. Следом за подданными Российской империи эту идею подхватили жители остальных стран: Германии, Бельгии, Франции.

Это был тот самый день, когда прийти в гости — считалось необходимым. При этом хорошо воспитанным считался тот гость, кто приносил с собой не подарки и сладости, а миски с вареным картофелем. Эта традиция взаимного угощения осталась в далеком прошлом. Хотя садоводы-огородники и сегодня нашли бы в праздновании этого дня серьезный практический подтекст. Как известно любому практикующему овощеводу — в начале мая картофель из погребов и хранилищ перемещается на грядки и поля, начинается высадка картофеля. Так что день варки картофеля в конце апреля — это, по большому счету, день прощания с прошлогодним урожаем столь любимого ныне овоща среди россиян.

А ведь когда-то «заморский фрукт», завезенный Петром I в Россию, был воспринят в штыки. Наши соотечественники без энтузиазма отнеслись к очередному новшеству Петра. Привыкшие к тыкве, они не хотели даже пробовать «дьявольское яблоко», считали, что это может навредить их здоровью. Сейчас же ни одно застолье, даже ежедневная трапеза, не обходится без картофеля жареного, вареного, запеченного.

Интересные факты:

  • Картофель выращивают даже в космосе. Первый внеземной урожай собрали в 1995 году на американском шаттле «Колумбия».
  • Ценовой диапазон картофеля широк: больше всего денег придется отдать за сорт «labonnott» с острова Нуармутье, один килограмм такого картофеля обойдется в €500.
  • Ярыми фанатами картошки были, есть и остаются белорусы, которые съедают в год по 183 кг корнеплодов. Россиянам достаточно всего 90 кг, поэтому мы в списке только пятые.
  • В составе картофеля приблизительно 80% воды, почти как и в молоке.
  • Табак, помидор, баклажан и картофель родственники. Они относятся к одному семейству – пасленовых.

Источник статьи: http://prostoest.ru/otmechaem-prazdnik-mezhdunarodnyj-den-varki-kartofelya/

31 июля праздник картошки

Картошка стала национальным российским овощем с тех самых пор, как вытеснила репу при царе Петре I. И трудно представить, что когда-то крестьяне не желали выращивать картошку и даже устраивали, так называемые картофельные бунты.

Лично мне, кажется, что блюда из неё не надоедают никогда.

Много сказано о пользе картошки и вреде. Но пока медики и диетологи спорят, народ устраивает в честь своей кормилицы праздники и ставит ей памятники.

Один из таких памятников открыт на Празднике картошки в Калужской области в посёлке Бабынино. Он представляет собой мешок, наполненный картофелем.

На празднике проходят всевозможные конкурсы, выставки инвентаря для ухода за картофелем и выставки самого картофеля, а так же дегустация всевозможных блюд из картофеля, продажа картошки нового урожая.

Лично мне очень хочется, чтобы такие праздники происходили во всех населённых пунктах. Обидно, что нашу вкусную быстро разваривающуюся картошку вытеснили импортные сорта. Некоторые из них варишь по часу, а они и не думают развариваться. Как было бы здорово, если бы возродилось отечественное картофелеводство. И эта задача вполне достижима в ближайшие годы. Так уже в прошлом году вырастили столько картошки, что всю зиму продавали её в том же «Магните» и «Пятёрочке» за 15 рублей. Народ диву давался! А потом возгордился, – вот! Умеем же! Если захотим, и если никто не мешает.

Читайте также:  Миф как основа праздника

Зачем нам картошка из-за границы? Если её закупка и продажа на прилавках и приносит кому-то пользу, то точно не рядовым покупателям и не местным фермерам и совхозам.

Так что давайте почаще устраивать себе праздники в честь картофеля!

И выбирать не мисс Картофель, как например, на фестивале цветения картофеля, что проходит с 12 по 20 июля в штате Мэн в небольшом городе Форт-Фэрфилде, в США, а Боярыню всея картофелеводства из претенденток бальзаковского и элегантного возраста и Барышню-Боярышню из юных девушек.

А теперь рецепты блюд из картофеля.

— 400 г картофеля;
— 1 яйцо;
— 2 стакана молока;
— 1 стакан воды;
— соль по вкусу.

Картофель очистить, натереть на мелкой тёрке, добавить яйца, соль, перемешать и сформовать небольшие клёцки, массой примерно в 10 г.

В кастрюлю налить молоко и воду, довести почти до кипения, запустить клёцки и убавив немного огонь, варить до их готовности.

При подаче к столу заправить сливочным маслом.

Окрошка картофельная с овощами

— 400 г картофеля;
— 2-3 свежих огурца;
— 2 яйца;
— 120 г зелёного лука;
— 15 г зелени укропа;
— 10-15 г зелени петрушки;
— 3-4ст ложки сметаны;
— 1 чайная ложка готовой горчицы;
— 1,5 л хлебного кваса;
— сахар, соль, перец по вкусу.

Картофель очистить, сварить до готовности, остудить, нарезать кубиками. Огурцы нарезать крупной соломкой или дольками. Яйца сварить вкрутую. Белки мелко нарезать. Один желток растереть с небольшим количеством соли, другой с горчицей.

1 ст. ложку сметаны растереть с сахаром до получения однородной массы и соединить с охлаждённым хлебным квасом. Зелёный лук растереть с солью и добавить в квас.

В тарелки положить нарезанные овощи, яйца, залить квасом, добавить сметану, посыпать измельчённой зеленью укропа и петрушки.

Картофель с рыбным филе

— 500 г рыбного филе;
— 400 г картофеля:
— 1-2 луковицы;
— 4 помидора;
— растительное масло;
-соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель очистить, промыть, нарезать ломтиками и обжарить вместе с нарезанным полукольцами луком.

Выложить сверху на сковороду нарезанное кусочками филе рыбы, сверху – ломтики помидоров, долить немного воды, посолить, поперчить.

Накрыть сковороду крышкой и поставить в предварительно разогретую духовку на полчаса. Можно готовить в жаровне.
При подаче к столу посыпать измельчённой зеленью.

Омлет с картофелем

Вам потребуется:

— 2 картофелины;
— 5 яиц;
— 15 г зелени укропа;
— 4 ст. ложки молока;
— сливочное масло;
— соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель очистить, сварить, протереть, добавить соль, молоко, яйца и взбить в миксере до однородной массы.

Смазать форму сливочным маслом, выложить приготовленный фарш, запечь в предварительно разогретой духовке на среднем огне до готовности.

При подаче на стол посыпать измельченной зеленью укропа.

Голубцы с картофелем

— 5-6 картофелин;
— 2 репчатые луковицы;
— 1/4 стакана молока;
— 100 г сыра;
— 4 ст. ложки растительного масла;
— 1 небольшой кочан капусты белокочанной;
— 1/2 стакана сметаны;
— немного муки;
— соль, перец по вкусу.

Из кочана аккуратно удалить кочерыжку. Сам кочан промыть, проварить в подсоленной кипящей воде 5-7 минут.

Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, разобрать на листья. Если надо, отбить утолщённые листья.

Картофель отварить на пару и горячим протереть через сито. Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до светло-золотистого цвета.

В горячее пюре добавить лук, горячее молоко, посолить, поперчить и хорошо взбить массу.

Выложить приготовленный фарш на листья, придав форму голубцов. Уложить в глубокую сковороду, залить сметанным соусом, посыпать тёртым сыром и запечь в предварительно разогретой духовке 10-12 минут.

Муку залить сметаной и хорошо перемешать, чтобы не было комков, проварить 1-2 минуты.

Картофельное пюре запеченное

Вам потребуется:

— 500 г картофеля;
— 150 мл. молока;
— 1 яйцо;
— 1 ст. ложка сметаны;
— растительное масло;
— соль, перец по вкусу.

Картофель очистить, сварить и горячим превратить в пюре. Выложить на смазанную маслом сковороду, разровнять, смазать смесью яйца со сметаной. И запечь в предварительно разогретой духовке.

Картофель, запечённый с сыром

— 10 картофелин;
— 100 г плавленого сыра;
— 3 ст. ложки майонеза;
— 1 ст. ложка растительного масла;
— соль по вкусу.

Картофель очистить, залить подсоленной кипящей водой так, чтобы она полностью покрывала клубни и варить на медленном огне минут 20.

Отвар слить, картофель уложить в форму, смазанную растительным маслом.

Плавленый сыр размять, влить майонез и тщательно вымешать смесь. Вылить её на картофель и запекать в духовке до образования румяной корочки, примерно минут 20.

Источник статьи: http://www.myjane.ru/articles/text/?id=17361

Сценарий праздника картошки
методическая разработка на тему

Сценарий праздника картошки для учащихся 2-4 классов

Скачать:

Вложение Размер
prazdnik_kartoshki_sabaeva_m._a.docx 37.91 КБ

Предварительный просмотр:

Сабаева М. А. учитель начальных классов

МАОУ «СОШ №7» г. Альметьевска, РТ

Внеклассное мероприятие для учащихся начальных классов

Учитель: Декоративный цветок, лекарство от всех болезней, яд, истребляющий насекомых, средство для выведения пятен, универсальное удобрение, наконец, пищевое сырье, из которого можно приготовить хлеб, крахмал, пудру, масло, кофе, дрожжи, шоколад и т.д – не правда ли, заманчиво обладать таким универсальным продуктом? Оказывается, нет ничего проще- ведь речь идет о самом обыкновенном картофеле.

Сегодня мы устроим праздник в его честь, мы будем говорить об этом овоще. Петь, будем играть с ним. Почему такое внимание уделяется этому овощу? Потому что, мы уже не мыслим жизни без этого овоща. Поэтому в его честь сочиняют стихи, песни, частушки. Ну а пока стихи про нашу любимую картошку.

1.Без картошки жить на свете

Очень даже трудно дети.

Выручает нас всегда

Эта скромная еда.

2.И в пюрешке, и в мундирах,

В первых блюдах, и в гарнирах,

И вареной, и печеной,

И хрустящей, и толченой.

Про нее сказать не грех,

Что картошка лучше всех!

3.Хороша во всяких блюдах

С аппетитом все подряд

Уплетают это чудо

– Ах, как вкусно говорят!

4.Раскудрявились листочки,
Зеленеет борозда.
От Камчатки до Опочки
Бульба – главная еда.

5.Как сорняк, неприхотлива:
Прополи да огреби.
Ей не надобно полива,
Были б во время дожди!

6.Ближе к осени нальется
Клубень соками земли
Да крахмал возьмет от солнца –
И в подвал ее вали.

7.Не страшны тогда метели,
Не застудят холода,
Если вы к столу присели,
Где есть главная еда.

8.Жизнь покажется не зряшной,
А картошка – как нектар,
И обычный день вчерашний
Вдруг сверкнет, как божий дар.

9.Без картошки на «отлично»

Ни поесть, ни поплясать…

Даже вкусный огурец

Лишь с картошкой молодец!

Хоть сердит зеленый лук,

А картошке- лучший друг!

10.Из картошки там и тут

Нужный делают продукт,

И недаром ведь картошку

Вторым хлебом все зовут.

11.Жить не можем без картошки,

Едим ее мы каждый день!

Не оставляем мы ни крошки,

Хотя копать порою лень.

12. Люблю ее я в виде разном:

Картофель- фри, пюре, рагу.

И пусть я в настроении ужасном,

Но без картошки не могу!

Учитель: Как я уже отметила, сегодня мы с вами будем играть, проведем много разных конкурсов. Для этого ребята разделились на команды, их четыре. Сейчас я предлагаю познакомиться с командами поближе.

Представление команд (Название команды, девиз)

Чтобы оценить знания каждой команды об этом удивительном овоще, чтобы оценить умение команд работать вместе, дружно нам нужно жюри.

— На нашем празднике присутствуют представители разных профессий, так или иначе связанных с картофелем. Познакомимся с гостями: учитель русского языка, историк, биолог, агроном, селекционер, повар, артисты.

Итак, что же означает слово картофель, давайте вместе с учителем русского языка заглянем в толковый словарь.

Учитель русского языка: Слово заимствовано из немецкого языка. Картофель –огородное растение, овощ. Картофелем так же называют подземные клубни этого растения, употребляемые в пищу.

Первое картошкино имя было «ПАПА»- так называли ее на родине в Южной Америке индейцы.

Англичане называли его ПОТАТО.

Голландцы и французы- ЗЕМЛЯНОЕ ЯБЛОКО.

А немцы переиначили ТАРТУФЕЛЬ на КАРТУФЕЛЬ, , который позже стал называться КАРТОФЕЛЕМ.

Конкурс 1: Придумать фамилию, имя, отчество нашему картофельному другу.

Конкурс 2: А сейчас мы попробуем поиграть со словом «Картофель»

Если взять большое слово,

Вынуть буквы – раз и два!

А потом собрать их снова,

Выйдут — новые слова!

— Найдите какие слова спрятались в слове КАРТОФЕЛЬ.

— Как я уже отметила, о картошке издавна слагались песни. Ребята сейчас одну из них споют.

Песня «Картошка » (Музыка С. Попова)

— Где нашли этот чудо овощ? Как стали выращивать его у нас на Руси? Как вы думаете, кто из наших специалистов лучше знает ответы на эти вопросы? Давайте дадим слово историку.

Историк В диком виде картофель рос в горных районах Южной Америки. Его выращивали индейцы. После открытия Америки клубни картофеля появились и в Европе , а называли их тогда «земляные яблоки». В нашу страну картофель попал при Петре I, который прислал из Голландии мешок картофеля своему приближённому графу Шереметьеву и приказал разослать клубни картофеля по всем районам России и выращивать их. Вначале картофель выращивали на клумбах как декоративное растение, позднее попытались использовать его плоды в пищу, но они горькие и несъедобные. Поэтому крестьяне отказывались выращивать картофель и относились к нему с недоверием. Люди заметили, что картофель родится с головой и глазами наподобие человека, а тот, кто ест картофель, тот ест души человеческие. Наши предки называли картофель «чертовым яблоком». Популярностью пользовались только цветки картофеля, особенно после того, как французская королева заколола их в прическу и украсила ими свое платье. Позднее картофель стал главной едой русских людей, и о картофеле стали слагать пословицы и поговорки.

Конкурс 3: Собери пословицу и объясни значение

Каждой команде собрать пословицу из слов, которые лежат в конверте.

  1. Картошка созреет – человека согреет.
  2. Без труда картошка не родится никогда.
  3. Картошка да каша- еда наша.
  4. Картошку копать, не руками махать.

Учитель: На Руси ценили картофель, считали его вторым хлебом и, конечно же, о нем пели частушки. Давайте пригласим артистов.

1. Лучше песен про картошку

В мире не было и нет,

Мы споем вам про картошку,

А вы хлопайте в ответ.

2. Ох картошечка, картошка,

Ах, какая тебе честь!

Кабы не было картошки,

Так чего бы стали есть?

3. Ах, картошечка-краса!
Не нужна мне колбаса,
Не хочу сосиску –
Дай картошки миску!

4. Цветет во поле картошка –
До чего ж красивая!
Пойду в поле поработать,
Я же не ленивая!

5. Надо мной смеялась мама:
«Сколько можно кушать?!»
Я картошку обожаю,
Как тебя мне слушать?!

6. Не иду гулять с друзьями,
Телевизор не смотрю,
И работайте вы сами –
Я картошку есть люблю!

7. Ах, душистая картошка,
До чего ж ты вкусная!
Наедимся до отвала,
Всем ты очень нужная.

8. Жили-были три соседа:
Кролик, пес и кошка,
Угощали каждый день
Друг друга все картошкой.

9. Ах, картошка, ты картошка1

До чего же хороша!

И пожаришь, и попаришь,

А как съешь- поет душа!

10. Наш картофель – хоть куда:
Вкусный, витаминный.
Если будешь есть всегда,
Здоровый будешь, сильный!

Учитель: кто знает, как называется наука, которая изучает растения? (биология)

Ребята, а кто такой биолог. Давайте пригласим биолога .Что же он нам расскажет о картофеле?

Биолог: Картофель вырастает высотой от 50 до 100 см, листья простые, цветки собраны в соцветия из 2-4 завитков. Окраска цветка бывает синего, тёмно-синего, фиолетового, белого цвета, что является одним из важных сортовых признаков. Картофель – самоопыляющееся растение. Плод – многосемянная ягода. На подземных частях стебля развиваются подземные побеги – столоны, на концах которых формируются клубни – видоизменённые подземные побеги. С помощью клубней картофель размножается . Ботаническое название картофеля – паслён клубненосный.

1-й автор. Много сказок есть на свете, и их очень любят Дети.

2-й автор. Вспомните про репку, как тащили цепко.

1-й автор. Видно, было нужно, раз тянули дружно!

2-й автор. Ну а мы сейчас расскажем сказку о картошке. Слышали такую? Внимание! Картошка!

Вот закончилась зима, пришла весенняя пора.

Надо сеять, поливать, где полоть, а где копать.

И в одной большой деревне

Под названьем Стары Певни

Жили-были пожилые дед да баба с внучкой.

Выходят по очереди дед и баба, дед начинает копать, сажать картошку. Бабка садится на лавку и вяжет. Выбегает внучка с мячом.

2-й автор. И была у них собака, звали ее Жучкой.

Жучка выбегает, начинает играть. Сначала ее отгоняет дед, она бежит к бабке, которая тоже ее прогоняет.

Вот надумал, баба, я посадить картошку,

Чтобы на зиму еды было хоть немножко.

Ты опять рехнулся, дед! Вспомни, в прошлом годе,

Провели мы целый день на нашем огороде.

Как не помнить, пот со лба тек без остановки.

Репу вытащил один, без всякой тренировки.

Что ты брешешь, старый лгун, мы тащили вместе,

А потом три месяца запекали в тесте.

Нет! Я вытащил один, не упрямься, баба,

В доме я твой господин, хоть и вижу слабо.

Не глаза твои слабы, а ума не стало:

Впятером тащили мы, мышка помогала.

Что ты, матушка, расхвасталась,

Как наседка раскудахталась?

(Машет рукой, уходит со сцены.)

На сцене появляется декорация, где изображена картошка.

В спорах много дней прошло, выросла картошка,

Но у бабы и у деда сил совсем немножко.

Выходит дед, радуется, пытается тянуть — не получается, встает с лавки бабка, идет на помощь деду, с огорченным видом вдвоем садятся на лавку.

Бабка (с радостью ). У внучки есть силы, а ты совсем уж хилый. Матренка! Матрешка! Беги тянуть картошку!

Выбегает внучка, тянет картошку, устает, с грустным видом садится возле бабки.

Нам Жучка поможет, она-то верно сможет.

Эй, Жучка, ей Богу, беги же на подмогу!

Выбегает Жучка, роет «лапками» картошку, но вытащить не может.

Жучка. Мышка-норушка, помоги, подружка!

Мышка тоже не справляется, все сидят на лавке, опустив головы.

Все тащили: внучка с Жучкой, мышка помогала.

Обещали накормить, хоть и не сажала.

А картошка все росла, становилась выше,

И сарая, и окна, и дверей, и крыши.

Кто поможет, кто придет — вытащит картошку?

И до дому донесет частями, понемножку?

Внучка с Жучкой да еще и мышка.

Тужились и пыжились — ничего не вышло!

Только мимо червячок проползал тихонько

И задел картошку он совсем-совсем легонько.

Покатилась, понеслась с грядки на дорогу

И уперлась ненароком прямо деду в ногу.

Тут дедуля засиял, постоял немного,

А потом он всем сказал.

Вот и, слава Богу!

Есть запасы, есть еда, остальное — ерунда!

Конкурс 4: «Посадка картофеля»

Нужно картошкой попасть в ведро. Команда делает 14 бросков (по 2 броска делает каждый участник). Каждое попадание – 1 балл команде.

— Человек, какой профессии знает все про то, как правильно вырастить картофель. Правильно, агроном. Давайте послушаем его.

Агроном Всем, кто занимается выращиванием картофеля, следует знать, что в своём развитии это растение проходит 4 фазы: всходы, бутонизация, цветение, созревание.

Перед посадкой клубни проращивают не менее 30 дней. Весной вскапывают землю глубиной 30 см и высаживают картофель в почву на расстоянии не менее 60 см между рядами, а в ряду – 35 см. При появлении всходов и на протяжении роста растения проводят прополку – для разрыхления корки и уничтожения сорняков. Когда растение достигает высоты 15 см, проводят окучивание. Осенью, когда ботва начинает желтеть, собирают урожай.

Конкурс 5: «Сбор урожая»

2 человека от команды собирают картошку с закрытыми глазами.

— Вырастить урожай картошки – это очень трудное дело, и лени здесь, конечно, не место. Я думаю, что многие из вас уже помогали своим родителям в огороде: пололи, собирали картошку, а не бездельничали, как в песне про Антошку.

Инсценировка песни «Антошка»

Учитель: Кто занимается выведением разных сортов культур? Выведением сортов занимаются селекционеры. Слово Селекционеру.

Селекционер : Выведением новых сортов растений занимается наука – селекция. Благодаря хорошим результатам работы селекционеров выводятся новые сорта картофеля. В мире существует 44 тысячи сортов картофеля. Кроме, привычного нам белого и желтого картофеля бывает еще красный, фиолетовый, синий, и даже черный. Этому овощу в мире уделяется огромное внимание. А 2008 год был объявлен Международным годом картофеля.

— Благодаря селекционерам мы имеем высокоурожайные сорта картофеля, которые хорошо приспособлены к природным условиям. Собрать хороший урожай картофеля — конечно дело великое, но это еще не все. Нужно без потерь урожай вывести с картофельного поля.

Конкурс 6: «Перевозка картофеля» ( каждой команде нужно перевезти ведро картошки на детских машинках)

— Как вы думаете, можно ли использовать картофель в медицине? Давайте послушаем специалиста по этому вопросу.

Врач: картофель является лекарственным растением: свежий картофельный сок употребляется при язве желудка, гастритах, способствует снижению кровяного давления при гипертонии. Кашица из картофеля хорошо лечит ожоги, экзему. В зимнее время картофель является основным источником витамина C. Кроме витамина C в клубнях содержатся в небольших количествах витамины B1, B2, B6, A. Клубни картофеля богаты солями кальция, калия, железа, йода, серы. К сожалению, в погоне за большим урожаем в последнее время используют много минеральных удобрений. Нитраты накапливаются в клубнях и вызывают кислородное голодание тканей, чем отравляют организм человека и животных. С чрезмерным количеством нитратов организму помогают вести борьбу витамины и молочные продукты. Количество нитратов в картофеле можно уменьшить при его кулинарной обработке: очищенный картофель поместить на 15- 20 мин в холодную воду, затем слить её, залив новой порцией воды, довести до кипения и тоже слить, затем залить свежей водой до готовности.

Конкурс 7: «Танец с картошкой»

Два участника, зажимая между лбами картофелину, под мелодию исполняют любые танцевальный движения. Участвуют по 2 пары с каждой команды. Выигрывает та , которая дольше протанцует.

Учитель: Кроме минеральных удобрений люди еще используют ядохимикаты. Давайте дадим слово экологу, ученому, который знает все о связях между человеком и природой.

Эколог: Много горя приносит увлечение ядохимикатами. Ими обрабатываются поля для уничтожения вредных насекомых и сорняков. При этом погибают птицы, питающиеся отравленными насекомыми. Страдают люди, так как яды попадают в нашу пищу и воду. А ведь есть природные способы защиты урожая- их называют биологическими. Один из народных способов — развешивание скворечников. Можно найти и другие народные способы, которые помогут сберечь урожай.

Конкурс 8 «Запрещающий знак»

Нарисовать знак запрещающий использование ядохимикатов или большого количества минеральных удобрений.

Учитель: Сегодня на нашем праздничном столе огромное количество блюд их картошки. А как правильно приготовить картофель, какие правила нужно соблюдать, чтобы сохранить ее полезные свойства. Давайте послушаем повара.

Повар: В нашей стране картофель называют вторым хлебом, и это не случайно. Картофель обладает большой пищевой ценностью. Главным компонентом картофеля является крахмал, белки. Из картофеля можно приготовить различные блюда и гарниры. Его варят, жарят, тушат, фаршируют. Большое значение имеет правильное приготовление картофеля: почистив картофель, нужно опустить его в холодную воду. Надолго в воде не рекомендуется оставлять т. к. он теряет питательные вещества. Не рекомендуется варить картофель в жестяной или медной посуде, при этом теряется большое количество витамина С. При варке на пару потери витамина С в 2 раза меньше, чем при варке в воде. Картофель, положенный для варки в холодную воду, теряет до 50% витаминов, а опущенный в кипяток – 10-20%.

Каждой команде нужно вспомнить как можно больше блюд с картофелем. Выигрывает та команда, которая назовет последнее блюдо.

— Выступления наших специалистов закончились, вы внимательно слушали, а сейчас пришло время провести небольшую викторину, правильные ответы принесут команде баллы.

  1. Как назвать одним словом стебли и листья картофеля?(ботва)
  2. Назовите Родину картофеля(Перу и Чили)
  3. Сколько известно в мире образцов картофеля? (44000 образцов)
  4. Где первый раз человек варил картошку? (на огне)
  5. Какую часть картофеля мы используем в пище? (клубни)

6. О картошке сваренной или испеченной в кожуре, говорят что она в чем? (в мундире)

7. Как назвать одним словом удаление сорняков и рыхление земли (прополка)

Слово для подведения итогов предоставляем жюри

Учитель: Тот, кто умеет сочинять гимны, должны найти самые торжественные слова, а самые голосистые певцы споют картошке гимн на самой широкой площади при всём скоплении народа! Не знаю, кто как, а я бы плакал, слушая этот гимн!”
Вот такие замечательные слова написал сибирский писатель Виктор Астафьев о картофеле в своей оде «Русскому огороду”. Гимна мы не знаем, а песню о картошке из кинофильма «Завтрак на траве» давайте исполним.

Источник статьи: http://nsportal.ru/nachalnaya-shkola/dlya-kompleksov-detskii-sad-nachalnaya-shkola/2017/10/18/stsenariy-prazdnika

Оцените статью
Adblock
detector