- Какой виски подарить мужчине
- Односолодовый виски
- Купажированный виски
- Бурбон
- Экономичные варианты
- Как выбрать виски для подарка по этикетке
- Как правильно выбрать виски и почему самый дорогой не обязательно самый вкусный
- Разновидности в зависимости от географии производства
- Шотландия
- Ирландия
- Канада
- Япония
- Америка
- Как правильно выбрать
- Виды напитка
- Где находится производство
- Выдержка
- Сколько стоит
- Вкусовые характеристики
- Как выбрать виски для подарка
- Заключение
Какой виски подарить мужчине
Виски — напиток, который станет достойным подарком для любого мужчины. Такой сюрприз лишний раз подчеркнет статус начальника или бизнесмена и станет хорошим вариантом благодарности для врача или другого специалиста. Остается только выбрать тот вариант, который окажется дарителю по карману и будет соответствовать традициям качества.
Односолодовый виски
Этот вариант подойдет любителям классического и элитного алкоголя. Свое название напиток получил потому, что состоит всего из двух компонентов: воды и ячменного солода. Спирты обязательно проходят через двойную перегонку, поэтому виски приобретает яркий и насыщенный вкус.
Традиционно лучшие односолодовые напитки производятся в Шотландии и известны под названием «скотч». Среди наиболее популярных марок стоит выделить:
- Ardbeg 10 Year Old;
- Auchentoshan 12 Year Old;
- Bowmore 12 Year Old;
- Balvenie 14 Year Old Carribean Cask;
- Macallan 18 Year Old.
Крепость напитка будет меняться в зависимости от марки. Она может составлять от 40° до 60°. При покупке такого подарка также стоит учесть, что, в соответствии с правилами хорошего тона, выдержка напитка должна составлять не менее 3 лет.
Односолодовые сорта недешевые, поэтому их обычно выбирают в качестве сюрприза для людей с высоким социальным статусом.
Купажированный виски
Это самый популярный вид скотча в мире. Он изготавливается путем смешения двух компонентов, солодового и зернового. В результате получается напиток с традиционным немного йодистым привкусом.
Различают 3 категории купажированного виски.
- Standard Blend. Самый экономичный вариант, который продается в большинстве российских магазинов.
- De Luxe Blend. Имеет выдержку не менее 12 лет. Именно к этой категории относится знаменитый Chivas Regal.
- Premium Blend. Самый дорогостоящий и изысканный вид.
Скотч категории De Luxe Blend можно подарить в честь юбилея или по другому торжественному поводу (например, если человек получил новую должность). Также этот вариант подойдет тем, кто не знает, какой виски подарить начальнику. Напиток будет обладать интересным вкусовым оттенком, который появляется из-за длительной выдержки напитка.
Premium Blend — это подарок для избранных. Часто такой виски выпускается в бутылках с эксклюзивным дизайном и ограниченным тиражом. Стоит напиток очень дорого, поэтому его дарят в особых случаях и людям, обладающим соответствующим статусом.
Бурбон
Если Вы хотите подарить мужчине какой-то оригинальный виски и притом не потратить много денег, обратите внимание на этот американский напиток. По сути, это одна из разновидностей виски, просто делается бурбон не из зерна, а из кукурузы. Благодаря этому он приобретает необычный сладкий привкус. Выдерживают напиток в дубовых бочках, что тоже вносит терпкие древесные ноты в общий купаж.
Самый популярный в России сорт — Jim Beam («Джим Бим»). Найти его можно и в специализированных магазинах, и в обычных супермаркетах. При этом стоимость напитка ниже, чем у классического шотландского виски.
Нормальная выдержка бурбона составляет от 3 лет, восьмилетний напиток уже считается отменным. Это также отличает его от виски, который могут держать в бочках гораздо дольше. Например, в самой Шотландии стараются не употреблять напиток, чей возраст насчитывает менее 12 лет.
Экономичные варианты
Если Вы думаете над тем, какой виски подарить мужчине на 23 февраля от коллектива или хотите приобрести оригинальный алкоголь на общий стол, обратите внимание на недорогие сорта напитка. Самыми распространенными вариантами считаются:
- Queen Mile;
- Glen Clyde 3 Year Old;
- White Horse.
Выдержка такого виски обычно не превышает 3 лет. Это купажированные напитки, которые относятся к категории Standard Blend. Они вряд ли подойдут в качестве подарка для коллекционера или гурмана, но станут хорошим сюрпризом для тех, кто только начинает знакомство со знаменитым скотчем.
Обратите внимание: недорогой виски лучше покупать в специализированных магазинах. В других местах есть вероятность столкнуться с поддельным товаром, который будет иметь низкое качество.
Как выбрать виски для подарка по этикетке
Не все разбираются в алкогольных напитках и могут сразу распознать качественный вариант. Если Вы пришли в магазин за виски, но не знаете, что выбрать, обратите внимание на следующие характеристики:
- Срок выдержки. Должен начинаться от 3 лет, для премиальных сортов — от 12 лет.
- Крепость. Традиционно составляет от 40°.
- Объем. В продаже имеются самые разные варианты: от пробных до вмещающих несколько литров, в стандартных или фигурных бутылках.
- Категория. Актуальна для крепленого виски, который может быть стандартным, премиальным и супер-премиальным.
- Торговая марка. Наиболее популярными в России производителями являются Jack Daniels, White Horse, Chivas Regal, Jim Beam, Jameson и Johnie Walker.
Не стоит смотреть на бутылки самого большого объема. Лучше купить более качественный, но миниатюрный вариант, от такого напитка юбиляр получит гораздо большее удовольствие. В идеале лучше заранее уточнить у мужчины, какой сорт он предпочитает, чтобы не прогадать с выбором.
Источник статьи: http://xn—-8sbgfbetcv1bdhq.xn--p1ai/%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%B2%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%87%D0%B8%D0%BD%D0%B5/
Как правильно выбрать виски и почему самый дорогой не обязательно самый вкусный
К счастью, прошли те времена, когда достать качественный алкоголь было проблемой. С другой стороны – изобилие товара на полках магазинов тоже не всегда упрощает задачу обычного покупателя.
При выборе любого напитка и виски в частности следует учитывать множество нюансов, например, страну-производителя и различные сорта. Не будет лишним изучить и актуальные рейтинги популярности и качества, обзоры специалистов.
Давайте вместе поговорим о виски: как выбрать подходящий сорт, чтобы максимально насладиться его характерным вкусом, или же сделать отличный подарок дорогим вам людям.
Разновидности в зависимости от географии производства
История этого алкоголя своими корнями уходит в глубокую древность. Известно, что впервые он был упомянут в летописях Ирландии и Шотландии еще в XV веке, но считается, что его производство началось намного раньше.
В настоящее время его делают во многих странах и это, естественно, накладывает свой отпечаток на вкусовые характеристики и аромат напитка.
Шотландия
Начать, конечно же, следует с родоначальницы этого спиртного напитка – Шотландии. Эта страна до сих пор является одним из лидеров по изготовлению односолодового подвида, для которого используются ячменный солод, дрожжи и вода. О том, как делают виски, вы можете прочитать в статье на нашем сайте.
Традиционное производство предполагает выдержку в бочке из дуба в течение минимум трех лет.
Современные технологии не стоят на месте: сейчас наряду с проверенными веками сортами Шотландия предлагает купажированный алкоголь, для которого используют рожь или пшеницу.
Возьмите на заметку: купаж – это смешивание различных видов алкоголя для придания ему определенного вкуса или получения нового сорта. Отличие односолодового напитка от купажированного состоит в том, что его делают из солода на одной винокурне. Стоимость такого вида алкоголя, как правило, выше.
У шотландских виски в первую очередь обращают внимание на регион производства, а уже потом на сорта.
- The Lowlands (равнинный) – производится на западе страны и нравится многим. Его вкус обладает легкой терпкостью и считается более мягким.
- Highland (нагорье) – для этого региона характерно разнообразие видов виски, поскольку там множество винокурен. В напитке обычно преобладает вкус дымка. Среди самых известных сортов можно назвать: The Macallan, Old Pulteney, Oban, Glenmorangie.
- Speyside – именно в регионе Спейсайд находится один из мировых лидеров по производству напитка – Glenfiddich. Алкоголю, сделанному в этом районе, свойственен более сладкий, фруктовый вкус с дымными нотками.
- Islay – регион Айла предлагает сорта, которые больше подходят тем, кто уже знаком с напитком и предпочитает вариации с более сухим и солоноватым вкусом.
- Campbeltown (Кэмпбелтаун) – еще один регион, предлагающий напиток для знатоков, которые могут оценить его глубокий и сильный вкус.
Специалисты обычно рекомендуют начинать свое знакомство с напитком, произведенным в нагорных регионах, например:
Разобравшись в азах, вы можете перейти к таким сортам как:
И только после этого имеет смысл узнавать поближе сложные сорта алкоголя.
Если вы недостаточно хорошо разбираетесь в алкогольной сфере, возьмите за основу топ-10 шотландских брендов – это поможет вам, например, в выборе подарка:
- Johnnie Walker;
- Chivas Regal;
- Macallan;
- Glenmorangie;
- Glenfiddich;
- The Glenlivet;
- Laphroaig;
- Ballantine’s;
- Dalmore;
- White Horse.
Ирландия
Ирландия такая же родина виски, как и Шотландия. Она даже может позволить себе, немного отличное написание названия. Поэтому не удивляйтесь, что в Ирландии вы встретите whiskey, а не whisky.
Особенностью ирландского напитка является тройная дистилляция, придающая ему более мягкий и сладкий вкус, который понравится даже новичкам.
Для знакомства с виски “изумрудного острова” можно выбрать:
Затем вы сможете по достоинству оценить и более сложные сорта:
- Bushmills 21 YO;
- Jameson 18 YO;
- Connemara Cask Strength.
Канада
Канада по праву бывшей британской колонии тоже старается не отставать от Ирландии и Шотландии и производит виски.
Для его изготовления чаще всего используют рожь, но также ячмень, пшеницу или кукурузу. Ржаной привкус делает напиток более сухим и забористым, поэтому оценить его по достоинству могут только те, кто предпочитает именно эту разновидность.
Новичку не стоит начинать знакомство с виски с канадского варианта, хотя он прекрасно подойдет для создания различных коктейлей.
Внимание: Канада не имеет строгого контроля над производством виски, поэтому не стоит сравнивать качество напитка из этой страны с шотландским или ирландским алкоголем. Иногда с таким названием в Канаде можно купить и коньяк и херес.
Япония
Виски из Японии – достаточно экзотичный продукт, который не так просто найти на полках наших магазинов. Он производится по технологии, принятой в Шотландии, и обладает хорошим качеством, за что полюбился как европейцам, так и американцам.
Для японского напитка характерен сладковатый вкус с цветочно-дымными нотками.
Америка
Американский виски известен во всем мире благодаря широкому распространению бренда Jack Daniels. Этот бурбон вполне подойдет для тех, кто только начинает свое знакомство с напитком или же предпочитает классические варианты и не хочет рисковать из-за необычного вкуса.
Более искушенным знатокам подойдут скорее такие марки:
- Pappy Van Winkle;
- Eagle Rare;
- Basil Hayden.
Виски из США широко применяются для приготовления коктейлей, а также в кулинарии.
Как правильно выбрать
Для того чтобы выбор вас порадовал, необходимо помнить о главном правиле: покупать виски следует только в специализированном магазине или же в алкогольном отделе супермаркета с очень хорошей репутацией. В противном случае вы рискуете приобрести подделку или же товар невысокого качества.
Виды напитка
Выбирая виски, обращайте внимание на следующие характеристики, указанные на этикетке.
- Single malt означает односолодовый скотч. Невозможно понять вкус напитка, если вы не знаете вкус single malt.
- Blended – это купаж, состоящий из зернового и солодового виски. Он обладает сбалансированным вкусом и достаточно невысокой ценой, что делает его очень популярным.
- Blended Malt означает, что купаж состоит только из односолодовых сортов различных винокурен. Таких вариантов немного, и чаще всего из их перечня выделяют Johnnie Walker «Green Label» 15 years old и Chivas Regal «Ultis».
- Single Grain – сорт, произведенный на одной винокурне с использованием солода или зерна.
- Blended Grain – купаж из виски на основе зерна. У таких сортов обычно нет богатого и яркого вкуса.
Где находится производство
По названию алкоголя несложно понять и его географическую принадлежность.
Whisky – наиболее распространенный вариант названия. Такой напиток может быть сделан как в Шотландии, так и в Японии.
Whiskey – ирландский напиток. Лучшие производители:
Скотч – это шотландский виски. Только напиток, произведенный в этом регионе, имеет право на такое название. Для него характерен аромат торфяного дымка. К лучшим винокурням Шотландии относятся:
Бурбон (bourbon) и Tennessee Whiskey – это уже американские сорта, сделанные на кукурузном сырье.
RYE – означает канадский продукт на основе ржи.
Выдержка
Для того чтобы иметь право называться виски, алкогольный напиток должен выдерживаться не менее трех лет. Необходимая выдержка для бурбона составляет два года.
Однако чаще всего такой срок означает, что продукт, который вы купили, относится к “среднему” классу: он отвечает минимальным необходимым условиям, но не более того.
У виски элитного уровня срок выдержки составляет от пяти до пятнадцати лет и даже выше. Поэтому если вы покупаете алкоголь в подарок и не хотите попасть впросак, лучше рассматривать напитки с высоким сроком выдержки.
Интересный факт: выдержка у виски означает, сколько лет жидкость находилась в дубовой бочке. Время, которое напиток находится в стеклянной бутылке, в этом случае в расчет не берется. При этом указывается возраст самого молодого виски, используемого в купаже, поэтому в бутылке могут содержаться и более старые сорта.
Сколько стоит
При покупке виски я не советую вам учитывать только стоимость для определения его качества. Конечно, напиток за 500 рублей вряд ли будет отличаться высоким классом. Однако большая цена сама по себе тоже не может гарантировать приличный уровень.
Считается, что виски достойного качества не может стоить дешевле 1000 рублей. Но истинное представление об уровне напитка дает только информация на этикетке. При покупке именно ее стоит брать за основу, а также свои вкусовые пристрастия и отзывы тех, кому вы доверяете.
Вкусовые характеристики
Определить вкус, который нравится лично вам, будет непросто, ведь его невозможно выделить после первого же бокала. Для этого потребуется время и не одна дегустация. К напитку нужно привыкнуть, чтобы оценить его по достоинству.
Поэтому, если после первой попытки виски не пришелся вам по вкусу – не огорчайтесь и не ставьте нем крест. У различных видов – разные привкусы, нужно лишь найти тот, что больше подойдет именно вам.
На нашем сайте вы также найдете материал о пользе виски.
Как выбрать виски для подарка
Выбрать виски в подарок задача непростая. И если подарок вы покупаете для своего друга или близкого родственника, то “осечка” может стать лишь поводом для будущих шуток. А если речь идет о подарке для мужчины, с которым вас связывают деловые отношения, и неудачный подарок поставит вас в неудобное положение?
К выбору виски нужно отнестись очень серьезно. Вот несколько советов, которые вам, несомненно, помогут.
- Постарайтесь узнать, какова история отношений одариваемого с виски. Если он относится к ценителям напитка, то стоит смотреть только в сторону алкоголя с выдержкой от 15 до 25 лет. Если же человек еще в начале знакомства – выбирайте из проверенной классики с более мягким и простым вкусом.
- Каковы вкусовые пристрастия у того, кому вы хотите сделать подарок? Ему нравятся односолодовый шотландский виски или, напротив, ирландские купажи? От этого и стоит отталкиваться.
- Если вы дарите виски близкому знакомому, то можете выбрать недорогой вариант с учетом и своих собственных вкусовых пристрастий. Если же напиток предназначается в подарок человеку, которого сложно удивить, делайте ставку на коллекционные сорта с соответствующим ценником.
- Отдавайте предпочтение бутылкам в подарочной упаковке. Стоимость такого напитка будет выше, но и выглядит он солиднее.
- Марка виски: если вы не знаете конкретных вкусовых пристрастий человека, то не рискуйте. Выбирайте напиток известной марки, которую можно купить в России – она послужит своеобразной гарантией качества.
- Если виски покупается для женщины, я рекомендую обратить внимание на более мягкие и ароматные сорта с выдержкой более 10 лет без резкого запаха и с фруктово-ягодными вкусовыми нотами, например, шотландские Belvenie или Macallan.
Другие советы по выбору напитка вы можете узнать из видео-обзора.
Заключение
Мир виски богат и интересен. Это не просто алкогольный напиток, а настоящая философия и стиль жизни. В интернете можно найти множество рейтингов и рекомендации профессионалов. Но главным критерием для выбора должны стать ваши собственные предпочтения, потому что кому-то самым вкусным может показаться и достаточно бюджетный напиток без особых регалий.
Расскажите нам в комментариях, нравится ли вам виски и есть ли у вас любимый сорт?
Источник статьи: http://vsvoemdome.ru/eda/produkty/viski-kak-vybrat