Календарь пивных праздников 2021

Календарь пивных фестивалей 2021

5-7 марта 2021

Фестиваль пива (Москва)

5 марта в 17:00 в баре «Волковской» на Арме открывается мини-фестиваль с участием «Волковской», Panzer Brewery и «Чащи». Помимо дегустации у гостей будет возможность пообщаться с пивоварами и послушать диджей-сет.

Адрес: Москва, бизнес-квартал «Арма», Нижний Сусальный переулок, дом 5 стр. 7.

30 апреля 2021

Пивной фестиваль OctoRus (Тверская область)

С 30 апреля по 3 мая 2021 года на территории коттеджного поселка Ольгино Конаковского района Тверской области пройдёт Первый международный пивной фестиваль.

Организаторы обещают разнообразный выбор пива, активные развлечения и музыкальное сопровождение. Ожидается участие пивоварен из Чехии, Германии, Бельгии, Грузии, Белоруссии, Украины.

22-23 мая 2021

Пивной фестиваль Craft Event 2021 (Санкт-Петербург)

На фестивале гости могут познакомиться с концепцией крафтового производства в России, которая распространяется на напитки, еду, музыку, развлечения и различные маркеты.

Место проведения: Санкт-Петербург, Кожевенная линия, д. 40, творческий кластер «Севкабель Порт», территория клуба-фестиваля «Морзе».

Покупка билетов доступна на craftevent2021.ticketscloud.org

12 июня 2021

Фестиваль «Греча» (Курск)

12-13 июня 2021 года в Курске пройдёт первый фестиваль крафтовых напитков и гастрономического искусства «Греча».

В фестивале примут участие 40 производителей пива, сидра и медовухи из России и стран СНГ, а также более 20 производителей фермерских продуктов со всего Черноземья.

Гостей фестиваля ждёт полноценный фудкорт, ярмарка сувениров и пивной атрибутики, концерты музыкальных коллективов, разнообразные творческие представления, конкурсы с призами.

26 июня 2021

Lobotomy Day 2021 (Санкт-Петербург)

Пивоварня AF Brew проведёт второй фестиваль Lobotomy Day в июне 2021 года. Фестиваль 2020 года был отменён из-за коронавируса.

24-25 июля 2021

Фестиваль SVOIFEST 2021 (Сергиев Посад)

Фестиваль SVOIFEST 2021 пройдёт в Сергиевом Посаде 24-25 июля на той же площадке, что и обычно — ул. Шлякова, д. 3, за «Макдоналдсом».

Источник статьи: http://craftovik.ru/articles/kalendar-pivnyh-festivalej-2020

Главные события рынка пива. Фестивали крафтового пива.

Презентация новинок от Токсовской сидрерии

Бар Заря приглашает на презентацию новинок Токсовской сидрерии (aka On The Bones).

НЕ Лекция в Patrick The Pub

Медиация по поводу Пикассо, Матисса и первой выставки современного искусства Documenta.

CiderCon 2021 (США)

11-й ежегодный конгресс американских производителей сидра CiderCon пройдёт в Чикаго со 2 по 5 февраля 2021 года.

Онлайн-выставка Vinitech Sifel Virtual 2020

22-я выставка Vinitech Sifel, традиционно проходящая в Бордо, в этом году проходит в формате онлайн c 1 по 3 декабря.

VII конференция «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России»

27 ноября в режиме онлайн пройдёт Седьмая всероссийская конференция «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России», организованная Национальным союзом производителей пива и напитков (НСППиН).

CleanExpo Moscow (Москва)

Для участников выставка CleanExpo Moscow — эффективный инструмент для увеличения объемов продаж, привлечения новых торговых партнеров, прямого контакта с представителями клининговых компаний, химчисток, прачечных, предприятий HoReCa, пищевых производств, медицинских учреждений, автомоек, ТРК, объектов транспортной инфраструктуры и прочих компаний.

InterFood Ural 2020 (Екатеринбург)

24-26 ноября 2020 года в Екатеринбурге, в МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО», состоится выставка продуктов питания и напитков InterFood Ural 2020.

Peterfood (Санкт-Петербург)

«Петерфуд» — главная и крупнейшая продовольственная региональная выставка Санкт-Петербурга и всей России, которая проводится 28 лет.

«Продэкспо» (Минск)

«ПРОДЭКСПО» – крупнейшая оптовая продовольственная выставка-ярмарка Республики Беларусь, которая представит весь продовольственный рынок белорусских и зарубежных производителей.

Онлайн-форум «Неделя Российского Ритейла»

9-10 ноября в шестой раз пройдет масштабное событие — Международный форум бизнеса и власти «Неделя Российского Ритейла». Организаторами являются Министерство промышленности и торговли РФ и Российская ассоциация экспертов рынка ритейла.

Онлайн-выставка PACK EXPO Connects

Международная выставка индустрии упаковки PACK EXPO International в 2020 году пройдёт в режиме онлайн с 9 по 13 ноября.

Онлайн-выставка Merano Wine Festival

Merano WineFestival, впервые состоявшийся в 1992 году, стал первым в Европе мероприятием, посвященным исключительно выбору продуктов высшего качества в эксклюзивной атмосфере.

Фестиваль напитков «Крепкий мир» (Москва)

24 октября 2020 года в Москве, в зале «Амбер Плаза», пройдёт Восьмой международный фестиваль алкогольных напитков «Крепкий мир».

XХIX Международный форум «ПИВО» в Сочи

С 21 по 24 октября 2020 года в крупнейшем выставочном центре города-курорта Сочи в Гранд-отеле «Жемчужина» состоится XХIX международный форум «Пиво-2020».

Autumn Craft Beer Fest (Киев)

17 и 18 октября в галерее искусств «Лавра» в Киеве пройдёт осенний фестиваль крафтового пивоварения.

China Brew China Beverage (CBB) 2020 (Шанхай)

Выставка China Brew China Beverage (CBB) 2020 проводится c 13 по 16 октября в городе Шанхай, Китай.

Онлайн-выставка Bar Convent Berlin 2020

Выставка Bar Convent Berlin 2020 пройдёт с 12 по 18 октября в онлайн-формате.

5-я гастро-ярмарка домашнего пива (Самара)

10 октября в фуд-маркете «Агропарк» (Волжское шоссе 106) пройдёт Пятая гастро-ярмарка домашних пивоваров.

«АгроПродМаш-2020» (Москва)

«Агропродмаш» – международная выставка оборудования, машин и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности – на протяжении двух десятилетий демонстрирует лучшие мировые достижения, способствуя внедрению современных технологий российскими предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности.

WineFest (Севастополь)

В 2020 году фестиваль урожая и виноделия WineFest на виноградниках «Золотой Балки» пройдет 3 и 4 октября, в первые выходные дни месяца. Мероприятие проводится под эгидой Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь» и при поддержке правительства города.

На данной странице представлены: календарь событий, форумы пивоваров, выставки пива, фестивали крафтового пива, конференции алкоголя, конкурсы напитков, семинары пива и многое другое.

Источник статьи: http://beers.su/events

Все события

11-й ежегодный конгресс американских производителей сидра CiderCon пройдёт в режиме онлайн с 3 по 5 февраля 2021 года.

7 февраля 2021 года в Москве пройдёт первая профессиональная конференция индустрии сидроделия Moscow Cider Day.

25 февраля в Москве, в конференц-зале Grand Ballroom, состоится торжественная церемония вручения наград Национальной ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2021.

С 5 по 7 марта в баре «Волковской пивоварни» на «Арме» пройдёт мини-фестиваль, где будут представлены новинки «Волковской», Panzer и пивоварни «Чаща».

10 марта в Санкт-Петербурге в отеле «Эмеральд» (Суворовский пр-т, 18), состоится IX дегустационный конкурс «Лига Чемпионов — 2021».

Beviale Moscow пройдет с 16 по 18 марта 2021 года на площадке Main Stage в центре Москвы.

С 25 по 28 марта 2021 года в Сочи, в выставочном центре «Жемчужина», пройдёт 24-я Международная выставка «Напитки».

27 марта в Екатеринбурге пройдёт фестиваль российских вин RusWineFest.

Выставка Beer & Food Attraction пройдёт в режиме онлайн 12-14 апреля 2021 года.

Международные выставки «Продэкспо-2021» и «ПродэкспоПак» состоятся 12-16 апреля 2021 года.
в Москве, в ЦВК «Экспоцентр».

World Food Warsaw – это 7-я международная выставка пищевых продуктов и питания. В мероприятии ежегодно участвуют более 25 стран, а чисто посетителей переваливает за 6 тысяч человек. Выставка перенесена на 20-22 апреля 2021 года.

FoodTech Krasnodar – выставка оборудования, материалов и ингредиентов для пищевой промышленности и предприятий общественного питания на Юге России. Выставка пройдёт 22-24 апреля 2021 года в ВКК «Экспоград Юг»

Источник статьи: http://profibeer.ru/calendar/2021/

Все события

Выставка «Продукты питания, напитки, ингредиенты, упаковка и оборудование для пищевой промышленности» пройдёт в Нур-Султане с 26 по 28 мая 2021 года.

22-я международная выставка стеклопродукции, технологий и оборудования для изготовления и обработки стекла «Мир стекла» пройдёт 7-10 июня 2021 года.

12-13 июня 2021 года в Курске, на территории бывшего завода АПЗ-20, пройдёт первый фестиваль крафтовых напитков и гастрономического искусства «Греча».

Международная выставка вин и спиртных напитков VINEXPO пройдёт в Париже 14-16 июня 2021 года.

RosUpack – самое крупное в России и странах Восточной Европы событие упаковочной индустрии. Выставка пройдёт с 15 по 18 июня 2021 года в МВЦ «Крокус Экспо».

С 20 по 23 июня 2021 года в Вероне в выставочном комплексе Veronafiere пройдет 54-я Международная выставка вин и спиртных напитков Vinitaly.

Пивоварня AF Brew проведёт второй фестиваль Lobotomy Day в июне 2021 года. Фестиваль 2020 года был отменён из-за коронавируса.

Craft Beer Helsinki – это великолепный фестиваль крафтовой культуры, которыйпройдёт с 1 по 3 июля 2021 года в Хельсинки, в Rautatientori.

Фестиваль, организованный ботлшопом Pien Shop & Bar, пройдёт 23-24 июля 2021 года в Kattilahalli.

Выставка IBWSS 2021 пройдёт 27-28 июля 2021 года в Сан-Франциско.

Шестой фестиваль Tallinn Craft Beer Weekend пройдёт 6-7 августа 2021 года в арт-пространстве Kultuurikatel. Организатор фестиваля — пивоварня Põhjala.

Gäubodenvolksfest в Штраубинге занимает особое место в календаре событий региона. Сельскохозяйственный фестиваль, который был основан в 1812 году, превратился во второй по величине народный фестиваль в Баварии. Это смогло сохранить характер домашнего праздника Гойбодена и его уютную атмосферу.

Источник статьи: http://profibeer.ru/calendar/2021/page-3/

Октоберфест 2021 в Германии

Каждую осень столица Баварии Мюнхен превращается в рай для всех любителей пива. На протяжении двух недель здесь рекой льется пенный напиток, жарятся тонны аппетитных колбасок и цыплят на вертелах. Миллионы туристов со всего мира стягиваются в Баварию, чтобы принять участие в Октоберфесте – грандиозном пивном фестивале. Октоберфест 2021 в Германии по традиции состоится осенью – уже известны точные даты проведения и программа мероприятия.

Из истории праздника

История Октоберфеста начала свой отсчет 12 октября 1810 года, когда состоялась свадьба будущего короля Людвига I и Саксонской принцессы Терезы. В честь королевского бракосочетания был устроен большой праздник и народные гулянья на одном из лугов в пригороде Мюнхена. Фестиваль настолько пришелся по душе королевским подданным, что стал ежегодным событием, а место его проведения назвали именем молодой супруги Theresienwiese.

На первых порах программа фестиваля включала только скачки, выступления бродячих артистов и торговлю продуктами на ярмарке. И только в конце XIX века открылась первая жарильня цыплят и первая палатка с немецким пивом, где напиток подавали в привычных для нас стеклянных кружках. Помимо палаток с пивом и продуктами стали обустраивать площадки под кегельбан, аттракционы, танцы и выступления музыкантов.

Среди иностранных туристов Октоберфест приобрел популярность в 60-х годах ХХ века. Сейчас в Мюнхен со всего мира стекаются миллионы путешественников, желающих отведать фирменного баварского пива и сытных немецких блюд. В 2019 году гостями Октоберфеста стали 6 миллионов человек, а артистам, владельцам отелей и таксистам он принес прибыль в размере 1,3 млрд евро.

Отмена Октоберфеста впервые за 70 лет

В 2020 году фестиваль в очередной раз должен был принимать долгожданных гостей. Открытие было запланировано на 19 сентября, но в планы организаторов внесла свои коррективы пандемия коронавируса. Об отмене гуляний объявил премьер-министр Баварии Маркус Зедер 21 апреля 2020 года. На своей странице в Инстаграме он заявил, что власти опасаются вспышки инфекции нового типа, поскольку не смогут обеспечить социальную дистанцию на празднике. Опасения вызывает тот факт, что Бавария остается в числе лидеров по количеству зараженных коронавирусом в Германии. Поэтому скопления в пивных палатках большого количества празднующих людей представляет угрозу как для гостей фестиваля, так и для местных жителей.

Отмена Октоберфеста в 2020 году стала первой за последние 70 лет, но не первой в истории мероприятия. В 1854 и 1873 гг. празднованию помешали эпидемии холеры, в 1866-м гулянья были отменены из-за Прусско-австрийской войны, а в 1870-м – из-за Франко-прусского противостояния.

Состоится ли мероприятие в 2021 году?

Неутешительные прогнозы эпидемиологов ставят под сомнение проведение массовых мероприятий по всему миру. Многие поклонники ежегодного мюнхенского празднества теперь в замешательстве – отменят ли Октоберфест в 2021 году? Но организаторы фестиваля настроены оптимистично. На официальном сайте уже обновилась информация по датам проведения и программе, стартовала бронь палаток на Октоберфест 2021.

Дата начала праздника строго регламентирована – церемония открытия проводится каждую третью субботу сентября, а завершается фестиваль в первое воскресенье октября. На заре своей истории Октоберфест проводили исключительно в октябре, но из-за капризов погоды фестиваль все чаще стали переносить на первый месяц осени.

Когда пройдет ближайший Октоберфест:

• открытие – 18 сентября 2021 года (суббота);
• закрытие – 3 октября 2021 года (воскресенье).

На протяжении 16 дней гости фестиваля смогут приобщиться к традициям баварского пивоварения, познакомиться с немецкой кухней и просто весело провести время.

Шатры с угощениями будут работать с 10 утра до 23.30 вечера, но пиво прекращают разливать уже в 22.30. В выходные дни палатки открываются уже в 9 утра, а некоторые из них продолжают работать до часу ночи.

Программа Октоберфеста 2021

18 сентября фестиваль будет открывать парад пивоваров – целая процессия из повозок с огромными пивными бочками. В торжественном шествии примут участие не только мастера пивоварения, но и глава администрации города с помощниками, колонна стрелков, артисты и музыканты со старинными инструментами. Примерно в полдень шествие доберется до луга Theresienwiese на окраине Мюнхена. Городской обер-бургомистр вобьет в деревянную пивную бочку медный краник – это будет символизировать открытие Октоберфеста 2021.

19 сентября пройдет грандиозное костюмированное шествие. В национальные наряды смогут облачиться и коренные немцы, и гости фестиваля – любые предметы гардероба все желающие смогут купить в палатках Октоберфеста. По городу проследуют несколько тысяч человек в народных костюмах всех баварских земель, а колоритное шествие будут транслировать в прямом эфире главные германские телеканалы.

Каждый вторник до 18 часов на фестивале объявляется семейным днем. В остальные дни недели гости тоже приходят целыми семьями, но 21 и 28 сентября предусмотрены скидки на аттракционы, что позволит малышам вдоволь порезвиться. А вот по субботам и воскресеньям организаторы рекомендуют не брать с собой на праздник детей в колясках – в эти дни наблюдается слишком большое скопление посетителей.

Программа Октоберфеста 2021 также будет включать:

• выступления музыкальных и танцевальных коллективов;
• зажигательные танцы;
• соревнования и конкурсы;
• представления блошиного цирка.

На территории начнут работу разнообразные аттракционы – от старинных каруселей для детей до суперсовременных американских горок. Посетителям предложат прокатиться на колесе обозрения высотой 50 м – в ясную погоду с верхних кабинок открывается изумительный вид на Альпы.

Чем будут угощать

Для пивных посиделок на лугу Терезы устанавливают 14 огромных шатров, рассчитанных на сотню тысяч посетителей. Гостей усаживают за длинный стол, а обслуживают всех любителей пива девушки в национальных нарядах. Помимо больших шатров на территории работает несколько сотен мелких пивных палаток, кафе и закусочных. Собственные шатры есть у всех мюнхенских пивоварен, здесь можно отведать напитки от:

• Spaten-Franziskaner-Bräu;
• Weinzelt;
• Августинер;
• Fischer-Vroni;
• Paulaner;
• Löwenbräu;
• Hofbräu;
• Hacker-Pschorr и др.

Специально для Октоберфеста ежегодно варят около 7 миллионов литров пенного напитка, причем все сорта изготовлены в соответствии с мюнхенским законом о чистоте пива 1487 года. Знатоки рекомендуют обязательно попробовать особое пиво, которое называется октоберфестовским. Напиток обладает насыщенным солодовым вкусом и умеренной крепостью – около 5,8-6,3% спирта.

Угощать будут не только пенным – к заказу доступны разнообразные немецкие вина, коктейли и безалкогольные напитки. Но что действительно поражает на фестивале, так это разнообразие закусок. Жаренная на вертелах говядина, баварские колбаски, мюнхенские сосиски, свиные окорока, мясные рулеты, запеченные рульки, гигантские пельмени Maultaschen – настоящий рай для мясоедов. Для вегетарианцев тоже предусмотрен неплохой ассортимент овощных и картофельных блюд.

Цена литровой кружки пива на Октоберфесте 2019 года составляла около 11,5 €. Средний чек (напиток плюс закуски) на одного гостя – около 30 €.

Как попасть на фестиваль

Независимо от того, будет ли Октоберфест в 2021 году, организаторы предлагают бронировать палатки заранее. Некоторые даты уже недоступны из-за переноса брони отмененного праздника 2020 года. За место в любом из 14 шатров плата не взимается, но с бронью вы можете гарантировать себе свободный столик, не дожидаясь, пока его освободят другие гости.

А еще можно воспользоваться комплексной услугой от организаторов и заказать гостевой пакет, который включает:

• проживание в отеле 3 или 4 звезды в шаговой доступности от места проведения фестиваля;
• ежедневный завтрак в гостинице;
• частный трансфер в/из аэропорта;
• место в палатке с двумя бесплатными сортами пива и закусками;
• экскурсия в замок Нойшванштайн на целый день;
• велосипедный тур по Мюнхену;
• обильный баварский приветственный ужин с другими гостями Bucket List Events.

Стоимость пакета на 2 ночи с проживанием в трехзвездочном отеле составляет $695, на три ночи – $1495, на четыре – $1795. Тур с проживанием в отеле 4 звезды обойдется от $795 на 2 ночи до $1995 на четыре. Цены билетов уже опубликованы на сайте Октоберфеста, здесь же можно почитать отзывы гостей и подробное описание туров.

Планировать посещение фестиваля стоит на вторую неделю, когда гостей становится меньше, а найти свободное место в палатке не составляет труда. Добираться до пригорода Мюнхена лучше на общественном транспорте – поблизости есть несколько станций метро, остановки троллейбуса и трамвая.

Видео: как немцы сходят с ума на Октоберфесте

Источник статьи: http://v-2021.org/oktoberfest-2021-v-germanii