- Новый год в России
- Традиции и обряды
- История праздника
- Новогодние украшения
- Праздничный стол
- Подарки
- Новогодние курорты России
- Как празднуют и отмечают Новый год в России: традиции и обычаи страны
- Какие существуют новогодние традиции народов России
- Смешные
- Современные
- Когда и как русские люди праздновали Новый год
- Когда и как долго празднуется Новый год русскими сейчас
- Как готовятся к празднованию Нового года
- Что еще делают в Новый год в России люди
- Что готовят и едят на праздник за русским столом
- Обычаи, как проходит Новый год в России
Новый год в России
Новый год в России отмечается в ночь с 31 декабря на 1 января. Традиционно его принято праздновать в кругу семьи и близких людей. Молодежь предпочитает шумные вечеринки в клубах.
На главных площадях городов в преддверии Нового года зажигается ель, возле которой разворачиваются главные события зимних праздников. Главная елка России устанавливается на Соборной площади Кремля. Она является живой и отбирается по строгим стандартам. У нее должен быть ровный ствол, без мха, лишайников и дупл. Размах веток у основания главной хвойной красавицы должен быть не менее 9 метров и рост не менее 30 метров. Над украшением елки работает команда дизайнеров, которая каждый год придумывает новые идеи: от цветовой гаммы до светодиодных гирлянд.
Традиции и обряды
Хозяйки заранее приглашают гостей, составляют меню и закупают продукты для праздничных блюд.
За несколько недель до праздника по телевизору начинается показ старых, всеми любимых, новогодних кинокартин: «Карнавальная ночь», «Ирония судьбы, или С легким паром!», «Чародеи», «Девчата». Люди с удовольствием просматривают эти фильмы из года в год и уже разобрали их на цитаты.
Россияне верят в примету: «Как Новый год встретишь, так его и проведешь!». В преддверии праздника они стараются завершить все важные дела, раздать долги, простить обиды. Люди заранее приобретают праздничный наряд. Считается, что тот, кто встретит наступающий год в новой красивой одежде, проведет его в обновках.
Жители России трепетно относятся к покровителю китайского (восточного) календаря. Они пытаются задобрить хозяина наступающего года: подготавливают соответствующие ему украшения, ставят на стол блюда, которые должны угодить ему (бананы – для Обезьяны, изделия из круп – для Петуха, сыр – для Крысы), дарят близким символические сувениры. Россияне считают, что задобренное животное принесет в дом удачу и благополучие.
Празднование Нового года начинается вечером 31 декабря. Хозяева дома и их гости собираются за роскошным столом и провожают уходящий год. В 00 часов и 00 минут под бой курантов они пьют шампанское, смотрят по телевидению новогоднее обращение президента, поздравляют друг друга и загадывают желание. Особо азартные люди записывают свое желание на клочке бумаги, который поджигают в полночь. Пепел опускают в бокал с шампанским и выпивают. Они верят, что этот ритуал приведет к исполнению желания.
История праздника
Новый год в России начали праздновать 1 января с 1700 года, по указу царя Петра І. В царские времена его отмечали целых семь дней. Знатные семьи ставили перед своими домами нарядные хвойные деревья, зажигали смоляные бочки и запускали ракеты. Перед Кремлем палили из пушек.
Современные традиции празднования Нового года зародились в СССР. Он стал настоящим семейным праздником, с его неотъемлемыми атрибутами: салатом «Оливье», боем Кремлевских курантов, Дедом Морозом и Снегурочкой. 1 января стало выходным днем, начиная с 1948 года. В 1993 году было объявлено нерабочим также 2 января. С 2005 года были установлены новогодние каникулы с 1 по 5 число. С 2013 года их продлили до 8 января.
Новогодние украшения
За несколько недель до праздника россияне украшают улицы городов, витрины магазинов, торговых центров и дома гирляндами и новогодними композициями. В каждом доме устанавливается елка, которая декорируется шарами, гирляндами. Под хвойную красавицу ставят фигурки Деда Мороза и Снегурочки. Популярным украшением являются снежинки, вырезанные из бумаги или фольги. Их клеят на окна в квартирах, домах, офисах, школах и детских садах.
В последнее десятилетие россияне переняли некоторые американские и европейские традиции. Одна из них – украшение входной двери новогодним венком из еловых веток.
Праздничный стол
Празднование Нового года в России отличается изобилием блюд на столе. Хозяйки проводят весь день 31 декабря на кухне за подготовкой праздничных угощений. Неотъемлемыми блюдами являются салаты «Оливье» и «Сельдь под шубой», мясной студень (холодец). Российские хозяйки также готовят запеканки, пироги, различные десерты. На некоторых столах присутствуют пирожки с пожеланиями, внутрь которых кладут сладкую или соленую начинку и кусочек бумаги в фольге. На бумаге пишут приятное пожелание на следующий год.
Ни один новогодний стол не обходится без мандарин. Их запах является неотъемлемым атрибутом зимних праздников.
В новогоднюю ночь россияне употребляют разные алкогольные напитки, самый популярный из которых – шампанское. Даже на детских столах присутствует безалкогольный заменитель «взрослого» напитка. Кроме шампанского, на столах присутствуют вина, коктейли, коньяк, водка.
Подарки
В России на Новый год принято вручать друзьям, родственникам и коллегам разные подарки: от символических открыток и сувениров до дорогих ювелирных украшений и гаджетов.
Детям приносит подарки Дед Мороз со своей помощницей – внучкой Снегурочкой. Он ездит на упряжке с тройкой лошадей и оставляет сладости и игрушки под елочкой ребятам, которые были послушными весь год. Родиной этого персонажа является Великий Устюг, в котором расположена его официальная резиденция. В усадьбе Деда Мороза находится почта, на которую присылают письма дети со всей страны.
Новогодние курорты России
Россия – огромная и красивая страна, в которой можно найти отдых на любой вкус.
Визиткой Нового года в РФ является Великий Устюг. Этот северный город – место для отдыха всей семьи. Дети и их родители попадут в зимнюю сказку, наполненную волшебством и русским радушием. Гостей здесь ждут интересные развлечения, ярмарки и представления. Через Почту Деда Мороза можно отправить открытку с его автографом или персональной печатью родным и близким.
Зимний Санкт-Петербург придется по душе молодежи и любителям культурного отдыха. Город встретит своих гостей атмосферой романтики и старинных дворцов, пропитанных историей. Новогодние ярмарки, фейерверки, театральные постановки, концерты, городские катки и снежные горки приведут в восторг любителей развлечений.
Почитателей зимних видов спорта радо встретят горнолыжные курорты Сочи. Заснеженные вершины Кавказских гор, мягкий климат и чистый воздух сделают отдых незабываемым. Трассы разных категорий сложности, безопасные подъемники и современные отели приятно удивят отдыхающих.
Любителям национального колорита и нетронутой природы есть, где разгуляться. Зимние туры в Карелию, Краснощелье, на Камчатку, Кольский полуостров подарят возможность прикоснуться к местным традициям, прокатиться на упряжке с северными оленями или собаками и отведать блюда местной кухни.
Источник статьи: http://my-calend.ru/holidays-info/novyy-god-v-rossii
Как празднуют и отмечают Новый год в России: традиции и обычаи страны
Празднование Нового года ассоциируется с шумными застольями, украшенными елками и яркими фейерверками. Ночь с 31 декабря на 1 января воспринимается как нечто волшебное и заставляет поверить в чудо. Но так было не всегда. Только с 1700 года Новый год начали отмечать 1 января. Введенный Петром I день был взят вслед за веяниями Европы, но с той лишь разницей, что отсчитывался он по старому юлианскому календарю. Все о празднике и его главные особенности люди начали узнавать с тех времен.
Новый стиль был утвержден в Советской России декретом большевиков, именно тогда состоялся и переход на григорианский календарь. Разница со старым стилем составляла 13 дней. Поэтому в России существует праздник, который называется Старый Новый год. Рабочим днем 1 января перестал быть после 1947 года.
Новый год всегда активно отмечался, но традиции празднования были разные. В императорской России проводились балы, а в Советской – новогодние огоньки. Оттуда и пошли застолья. Первая Кремлёвская елка зажгла свои огни только в 1954 году. В этой статье рассказываю подробно о том, почему на Новый год ставят елку. В современной России Новый год является одним из любимых праздников, благодаря которому люди получили дополнительные зимние каникулы.
Какие существуют новогодние традиции народов России
Являясь многонациональной страной, Россия сочетает в себе традиции празднования всех народов, населяющих территорию. Территория нашей могучей страны простирается через 11 часовых поясов: за ночь Новый год встретят 11 раз. Первыми откроют шампанское под бой курантов жители Камчатки, последними – жители Калининграда.
Национальными традициями сильно отличаются регионы: Татарстан, Бурятия, Якутия. В Татарстане Новый год справляют дважды – по классическому календарю и в марте. Деда Мороза называют Кыш-Бабаем, а Снегурочку – Кар-Кызы. Неизменен остается обычай празднования в кругу родных и близких.
Новый год в Татарстане
В Бурятии отмечают два праздника. Февральский Новый год называют Белым месяцем. Он имеет сакральное значение для жителей. Бурятки хорошо прибирают дом для привлечения красивого жениха. В канун празднования двери должны быть плотно закрыты. У входа оставляют веник и лед, чтобы трудности и невзгоды остались в уходящем году.
Новый год в Бурятии
Смешные
Новогодние русские традиции поражают своим многообразием. Из них можно выделить наиболее веселые и запоминающиеся. Русский народ любит шумные гуляния, наполненные дружеской атмосферой и смехом. Если идут в гости, то непременно в компанию, с которой весело и задорно. Смешные русские традиции на Новый год позволяют поддерживать непринужденную обстановку даже если все-таки пришлось отмечать праздник в незнакомой компании.
Принято, что подготовка к празднику начинается задолго до основного действия. Одно из старых семейных увлечений – лепка пельменей. Иногда процессу лепки посвящают не один день. Народная забава – начинить несколько пельменей необычными ингредиентами. Сахаром используют для сладкой жизни, перец – для остроты, тесто – для изобилия на столе.
Домашние пельмени с сюрпризами
Петь песни и рассказывать стихи актуально и в детском возрасте, и во взрослом. Когда в гости приходит Дедушка Мороз, детей ставят на табурет и просят рассказать подготовленное стихотворение. Иногда и взрослые присоединяются к ним, ведь цель хорошего выступления – получение подарка. Маленькие дети воспринимают все за чистую монету, а взрослые хотят насладиться атмосферой детства и веселья, делая вид, что им положено очередная конфета за правильно спетую песню.
Современные
После введения новогодних каникул, счастья и энтузиазма в глазах людей стало больше. Времени хватит и на подготовку, и на реализацию задуманного. Многие традиции современной России пришли из Европы, а с появлением интернета узнавать о них стало проще и доступнее. Накопленную информацию по крупицам перенимают потомки и привносят свое видение в сложившиеся обычаи.
Популярен обычай писать желание на листочке бумаги, поджигать его и кидать в бокал с шампанским. Под бой курантов необходимо испить до дна благородный напиток вместе с пеплом от листка. Если успеть выпить, то желание сбудется. При условии, что ребенок тоже хочет поучаствовать в действии, ему можно налить сок или воду.
Загадывание желаний под бой курантов
Когда и как русские люди праздновали Новый год
Отмечать Новый год с размахом – стиль современных людей. Были времена, когда 1 января не объявлялся выходным днем. В начале XX века стали организовывать мероприятия для детей – елки. Подразумевалось, что в центре ставилась новогодняя украшенная красавица, а дети вокруг водили хороводы. Доступны развлечения были только для детей буржуазии. Спустя несколько лет обычай перешел и на детей рабочих. В каждом музее, театре, школе и даже колхозе подобного рода мероприятия были номер один в программе Нового года.
В императорской России было принято проводить новогодний бал. Изящные мужские костюмы перекликались с грациозными блестящими платьями женщин. Конечно, традиция была доступна только людям, приближенным к окружению императора. Деление на сословия очевидно проявлялось во все времена.
Новогодний бал при Петре I
При Петре I народные гуляния на Новый год длились в течение недели. Со стороны Кремля звучали залпы орудий, двери украшали ветками ели или можжевельника. Бочки со смолой, висящие на столбах, использовали в качестве фейерверка, поджигая их. Хвойные деревья были украшены орехами и сладостями. Большинство традиций было заимствовано из европейских городов.
Когда и как долго празднуется Новый год русскими сейчас
На вопрос сколько дней празднуют Новый год в России не всегда сможет ответить среднестатистический житель страны. Каждый год сроки празднования смещаются на 1-2 дня. Поможет разобраться в вопросе производственный календарь. В среднем новогодние каникулы длятся 10 дней. Встречают Новый год в России 1 января. День является выходным на протяжении 70 с лишним лет.
Календарь на Новый год
В течение каникул встречается еще один праздничный день, отмечать который нужно 7 января – Рождество. Изначально он являлся церковным, но со временем все больше приобретал оттенок народных гуляний. Рождественские обычаи отличаются от новогодних, но люди постепенно стирают границы и российский Новый год плавно перетекает в Рождество.
Как готовятся к празднованию Нового года
Подготовка не регламентирована традиционными нормами, она отдается в распоряжение конкретного человека. Каждый решает сам, когда начать готовиться и выбирает способ. Закупить все в последний день и накрыть скромный стол, либо растянуть удовольствие на пару месяцев, начав с обдумывания праздничного антуража. Украшение помещения тоже входит в план подготовки. Ощущение больших перемен наступает, когда приближается праздник Новый год в каждом уголке России.
Подготовка к Новому году
Если взять за основу обычного жителя страны, то процесс подготовки условно можно разделить на этапы. Получится популярный в современном обществе чек-лист как люди готовятся к Новому году:
- планирование новогоднего бюджета;
- составить список дел, которые требуют предварительной записи: парикмахерская, маникюр, фотосессия;
- любителям походов по культурным мероприятиям надо позаботиться о покупке билетов;
- домашние дела: уборка, декорирование праздничного места, украшение елки;
- продумывание и покупка подарков;
- разработка новогоднего меню и закупка продуктов к столу.
Что еще делают в Новый год в России люди
Традиции встречи, заимствованные из Европы, плотно осели у русского народа. Со временем они видоизменились, но продолжают радовать и вызывать теплые эмоции. Бенгальские огни наполняют новогоднюю ночь ярким светом и сиянием. А салют, благодаря своему масштабу, выводит праздник на уровень грандиозного события. Под звонкие возгласы он сопровождает ночное гуляние.
Бенгальские огни на Новый год
В новогоднюю ночь, собираясь большой семьей у телевизора, смотрят голубой огонек. Название постепенно приобрело имя нарицательное. Звездные лица на телеэкране в сверкающих нарядах поздравляют жителей страны и вселяют надежду, что следующий год будет ярче и позитивнее уходящего. В завершении президент России говорит напутственные слова и пожелания, и с боем курантов начинается Новый год.
Что готовят и едят на праздник за русским столом
Традиции русского народа подразумевают приготовление богатого стола, который ломится от изысков. Наряду с шикарным содержанием, классические новогодние блюда присутствуют почти в каждом доме. Ингредиенты для них раскупаются задолго до праздника. Вариаций готовки одного и того же блюда придумано много, можно выбрать на собственный вкус. Экспериментировать, придерживаясь основной концепции – главный способ разнообразия меню.
Подборка того, что русские едят на Новый год:
- оливье;
- селедка под шубой;
- заливное;
- бутерброды с маслом и икрой;
- мандарины.
Оливье на Новый год
Какое русское застолье без основного блюда? Люди, живущие на территории России, по своей природе мясоеды. Чаще всего, ведущую роль на новогоднем столе занимает блюдо из мяса. Может быть мясо птицы, например, фаршированная яблоками утка. Говядина, тушеная с черносливом не сбавляет лидерские позиции. Кролик, индейка, курица – выбор зависит от гастрономических предпочтений.
В прошлом столетии стало модно накрывать праздничный стол, опираясь на китайский гороскоп. Каждый год одно животное становится символом торжества. Блюда стараются подобрать так, чтобы угодить будущему символу. В год быка лучше исключить говядину, в год свиньи – свинину. Нужно еще учитывать заморочки цветового украшения праздничных угощений. Все носит необязательный характер, но современные обычаи плотно входят в жизнь.
Обычаи, как проходит Новый год в России
Как проходят новогодние праздники, и какие бывают традиционные мероприятия, знают даже дети. Торжество в кругу родных и близких никого не оставляет равнодушным. Тенденции повышенной работоспособности и активности не располагают к частым встречам и визитам. В Новый год появляется возможность собраться с самыми любимыми людьми, уделить имя максимум внимания. Россия как будто замирает. Не существует ничего, кроме теплой компании собравшихся рядом. Эмоции и эйфория заполняют собой все пространство, превращая каждый уголок страны в праздничный сгусток энергии.
Новый год в кругу семьи
Невозможно составить шаблонное описание процесса праздника, но можно воссоздать примерный план празднования новогодней ночи. Пункты в той или иной последовательности присутствуют у всех отмечающих. Традиционно Новый год в нашей стране включает в себя следующие моменты:
- ужин за великолепным столом в кругу дорогих людей;
- наполненные пузырящемся шампанским бокалы;
- загадывание желаний;
- вручение долгожданных подарков;
- прослушивание поздравления президента народу;
- запуск грандиозного салюта, ознаменовавшего начало Нового года.
Веселье сопровождается мерцающими огнями красиво украшенной елки и запахом мандаринов. Кто-то зовет в гости Деда Мороза и Снегурочку, чтобы подогреть настроение, а кто-то предпочитает спокойный просмотр старых фильмов. Нет идеально рецепта праздника, но всегда найдутся моменты, которые сделают счастливее.
Для чего празднуют Новый год русские? Что означает Новый год для каждого человека в России? На вопросы нет точного ответа. Люди чувствуют объяснение по-своему, эмоции исходят из души. Как бы человеку не нравилась зима, устоять перед ощущениями новогоднего волшебства не удастся. Трепетное ожидание и подготовка помогают с головой окунуться в суматоху предпраздничных дней. Взрослые и дети мечтают о подарках, которые будут ждать своего часа под елкой. Всегда хочется обнять тех, кто рядом, сказать важные слова и пожелать счастья в наступающем году. И верить! Бесконечно верить, что все обязательно исполнится!
Источник статьи: http://protradicii.ru/kak-prazdnuyut-novyj-god-v-rossii.html