Праздника середины осени чжунцюцзе

Праздник середины осени в Китае (Mid-Autumn Festival)

Праздник середины осени в Китае — это праздник, который проходит в 15 день восьмого месяца по китайскому лунному календарю.

Год	Дата	День	Праздник
2019	13 Сент	Пт	Праздник середины осени
2020	1 Окт	Чт	Праздник середины осени
2021	21 Сент	Вт	Праздник середины осени

Праздник середины осени, который в Китае называют чжунцюцзе (中秋节), является одним из крупнейших фестивалей на материковой части Китая и Восточной Азии. Этот фестиваль начался как празднование луны и имеет связь с божествами, но это также время для семейных встреч и времяпрепровождения в кругу близких. Многие традиции праздника середины осени сосредоточены вокруг воссоединения семьи и счастья.

История празднования Фестиваля середины осени в Китае

Праздник середины осени начался еще 3000 лет назад во времена династии Шан. Несмотря на то, что он, безусловно, развивался с годами, этот фестиваль отражает корни китайской культуры. Есть много случаев, когда Праздник середины осени восхваляется в китайских стихах и литературе. Одним из самых популярных стихов, посвященных этому счастливому времени, является «Песня водяного тона», произведение Су Ши. Фестиваль также проявляется в семейных традициях и различных произведениях искусства.

Праздник середины осени традиционно отмечали ханьцы, но теперь этот праздник признают многие другие этнические группы в Китае и во всем мире. За пределами Китая праздник середины осени отмечают японцы, вьетнамцы, корейцы, филиппинцы и многие другие. Это наглядный пример влияния китайской культуры на остальной мир.

Традиционные Китайские блюда во время фестиваля середины осени

Одним из самых востребованных угощений во время Праздника середины осени являются лунные пряники, или юэбинг (月饼). Лунные пирожные — это сладкая выпечка из пшеничной или рисовой муки и сахара. Их часто наполняют пастой из семян арбуза, пастой из красной фасоли или пастой из семян лотоса для придания аромата и текстуры. Лунные пироги различаются по дизайну и вкусу в зависимости от того, в каком регионе вы находитесь.

Например, кантонский лунный пирог сладкий, но иногда его наполняют начинкой из свинины или утки. В отличие от этого, Пекинский лунный пирог — намного более легкое печенье, которое почти всегда сладкое, в нем важен внешний вид и дизайн, а не вкус.

Лунные пряники можно найти как в ресторанах, так и в небольших пекарнях, в период празднования середины осени. Они часто украшаются продуманным дизайном или персонажами, чтобы сделать их более праздничными. Лунные пирожные часто дарят членам семьи в качестве подарка, а также в качестве демонстрации почитания и уважения. Во время праздника середины осени также подаются традиционные семейные блюда.

Традиции о обычаи празднования Праздника середины осени в Китае

Во всем Китае и Восточной Азии Праздник середины осени празднуется по-разному. Как и во время многих других китайских праздников, многие семьи и предприятия устанавливают фонари, чтобы обстановка была более праздничной. Традиционные фонари оформлены в счастливом красном цвете, но есть и много других самодельных и коммерческих вариантов, которые вызывают интерес и достойны внимания.

Некоторые люди пишут загадки на своих фонарях, чтобы люди могли с удовольствием решать их с друзьями или семьей. Эти фонари часто выставляются в парках, поэтому у многих семей есть традиция совершать прогулки в течение праздничного вечера, чтобы насладиться яркими цветами и дружелюбной обстановкой. В городах, имеющих доступ к рекам и другим водоемам, существуют традиции зажигания фонарей и наблюдения за тем, как они плывут вниз по течению посреди ночи. Это очень красивое зрелище, которое приходят посмотреть многие люди.

Пожелания в праздник середины осени в Китае

Есть много способов пожелать друзьям и семье удачи и счастливого праздника середины осени. В то время как существует большое разнообразие традиционных поздравлений, одним из самых простых и обычно используемых является «zhongqiujie kuaile» (中秋节 快乐！) или «счастливого праздника середины осени»!

Легенды праздника середины осени в Китае

Праздник середины осени в Китае имеет различные легенды и предания. Одна из самых популярных легенд о Чанъэ и Хоу И. Согласно этой легенде, в мире было десять солнц, которые уничтожили посевы Земли и заставили людей страдать. Китайский герой, известный как Хоу И, создал лук и своими стрелами сбил все солнца, кроме одного.

За спасение человечества Королева Небес наградила Хоу И зельем бессмертия. Хоу Йи не пил зелье, потому что хотел остаться с женой Чанъэ. Хоу Йи подарил жене это зелье, чтобы она хранила его, но однажды, когда на нее напали, она выпила его. Это заставило ее стать бессмертной и полететь на Луну. Люди прославляют Чанъэ лунными пирогами и едой для удачи. Другие популярные легенды праздника Луны включают «Нефритового кролика» и «У Ган и Черри Бэй».

Источник статьи: http://astromagicmoon.ru/prazdniki/prazdnik-serediny-oseni-v-kitae

Китайские праздники

Праздник Середины осени (中秋节)

Праздник Середины Осени ( 中秋节 ), или Чжунцюцзе, приходится на 15-ое число 8-го месяца по лунному календарю. Также этот праздник называют и Праздником Луны. Китайцы считают, что именно в этот день лучше всего наслаждаться луной. Его начали отмечать еще в конце 10 века, при династии Сун.

С этим праздником связана легенда о красавице Чан Э, возлюбленной славного стрелка из лука Хоу И. Говорят, что в давние времена на небе сразу появились 10 солнц. От их жара погиб урожай, многих людей не стало. И вот мужчины решили сделать огромного размера лук и стрелы. Когда лук был готов, они попросили о помощи Хоу И. Он забрался на высокую гору и сразил стрелами 9 солнц, оставив лишь одно для освещения земли. За спасение людей богиня Сиванму наградила отважного Хоу Ибессмертия эликсиром. Каждый, кто съедал одну крупинку этого эликсира мог жить вечно и не стареть, а если съедал две, то мог вознестись на Луну. Его любимая Чан Э давно мечтала побывать на Луне и поэтому, когда Хоу И не было дома, решила попробовать это снадобье. Это было как раз 15-го числа 8-го месяца. Но как бы на Луне не было красиво, ей там было очень одиноко, и поэтому каждый год 15 августа она зажигает светильник и ярко освещает им землю, чтобы увидеть хоть на мгновение своего горячо любимого мужа.

С тех пор в этот день принято любоваться красотой Луны.

Есть еще одна интересная легенда. Как известно, в 13 веке Китай был завоеван монголами. Китайцев всячески принижали и унижали, и в обществе зрело недовольство. Некий человек по имени Чжан Шицзин стал инициатором восстания. Накануне праздника Середины осени, он распространил послание с призывом восстать в 15 день восьмой луны. Само послание пряталось в «лунных лепешках», которые стали распространяться среди всего народа и стали своего рода средством связи. В ночь праздника началось антимонгольское восстание.

Как и во многие другие традиционные праздники Китая, в этот день принято собираться вместе со своей семьей, готовить различные угощения и поздравлять друг-друга. Традиционным кушаньем в этот день считается «юэбин» ( 月 юэ – луна, 饼 бин – пряник, лепешка), или лунный пряник. По форме они напоминают лунный диск, а готовятся из пшеничной муки с маслом, бывают как сладкими (начинка из сахара, грецких орехов, изюма и сушеных фруктов), так и солеными. Готовиться к этому празднику начинают задолго до его начала, нередко уже в конце лета на прилавках магазинов появляются в продаже лунные пряники. Лунные пряники принято дарить друзьям. Это своего рода пожелание благополучия в семье.

Источник статьи: http://studychinese.ru/articles/3/20/

Праздник середины осени в Китае

В Китае есть Праздник середины осени (Чжунцюцзе). Он отмечается по китайскому лунному календарю. Это середина восьмого лунного месяца. Его также называют Фестивалем середины осени. По Григорианскому календарю — это середина сентября. Этот день также известен как Фестиваль Луны или Праздник Луны. Предлагаем вам познакомиться с историей этого древнего празднества, а также узнать, как его отмечают современные китайцы.

1. История Праздника Луны в Китае

Китайцы поклонялись Луне с древних времён. Этот обычай можно было проследить от династии Чжоу (1046 — 256 гг. до н. э.), где он чаще отмечался обществом, приближённым к императору, в день осеннего равноденствия.

Позже при династиях Суй (581 — 618 гг. н. э.) и Тан (618 — 907 гг. н. э.), которые являли собой эпоху социального процветания, обычай ценить Луну появился среди простых людей. Древние китайцы отмечали, что движение Луны имело тесную связь со сменой времён года и сельскохозяйственным производством.

Поэтому, чтобы выразить свою благодарность Луне и отпраздновать урожай, они приносили жертву Луне в осенние дни. При этом простые люди не строго придерживались обычая празднования в день осеннего равноденствия.

Таким образом, 15-е число 8-го лунного месяца, самый близкий день полнолуния к осеннему равноденствию, оказался лучшим выбором для праздника. Так был установлен фиксированный фестиваль.

2. Легенды, связанные возникновением Праздника середины осени в Китае

В Китае известно несколько легенд по этому поводу. Самая известная из них «Про Чан Е».
В древние времена на небе было десять солнц, и экстремальная жара очень затрудняла жизнь людей. Но был герой Хоу И, который, благодаря своей огромной силе, сбил девять из десяти солнц. Позже Хоу И женился на красивой и доброй девушке по имени Чан Е и проживал с ней счастливую жизнь.

Однажды царица небес подарила Хоу И эликсир, который мог бы помочь ему немедленно подняться на небеса и стать богом. Хоу И забрал напиток домой и попросил Чан Е сохранить его. К сожалению, злодей по имени Пэнмэн узнал об этом. Он ворвался в их дом и потребовал Чан Е передать эликсир, пока Хоу И охотился.

В момент отчаяния Чан Е проглотила эликсир. Не желая расставаться с мужем, Чан Е изо всех сил старалась долететь до самого близкого к Земле места на небе. Это была Луна. Хоу И очень скучал по Чан Е, поэтому он оставлял в день полнолуния еду на столе, которую любила его жена. Этот обычай был позже соблюдён людьми, которые молиться за удачу от богини Чан Е. Так постепенно появился Праздник середины осени.

Существует и другая, не менее популярная легенда, «Про лунного (нефритового) кролика»
Три божества, живущих на небе, превратились в трёх бедных стариков и попросили еду у лисы, обезьяны и кролика. И лиса и обезьяна отдали им свою еду. Однако у кролика не было никакой еды. Он сказал богам: «Вы можете съесть меня!» и прыгнул в огонь.

Небесные правители были тронуты поступком кролика и отправили его на Луну, чтобы стать «бессмертным нефритовым кроликом». С тех пор он остался в Лунном дворце, чтобы сопровождать Чан Е и готовить бессмертное лекарство для тех, кто живет на небесах.

Ещё одна легенда Фестиваля середины осени («Про лунные пироги») происходила в действительности. В конце династии Юань (1271 — 1368 гг. н. э.) люди во многих частях страны не выдержали жестокого правления и подняли восстание. Чжу Юаньчжан, основатель династии Мин (1368—1644 гг. н. э.), объединил различные силы сопротивления. Он хотел организовать восстание, однако из-за строгого контроля со стороны правительства было очень трудно передавать сообщения.

Советник Лю Боуэн придумал спрятать записки о восстании в ночь на «середину осени» в лунных пирогах. Восстание оказалось очень успешным, и Чжу был так счастлив, что наградил своих подданных лунными пирогами на следующем празднике. С тех пор, есть лунные пироги на «середину осени» стало традицией.

3. Как китайцы отмечают Праздник середины осени?

Праздник середины осени китайцы отмечают в полнолуние. Луна на 15-й и 16-й дни каждого лунного месяца является полной, а осенью Луна видится ещё и красивой. Китайцы верят, что полная Луна является символом воссоединения, гармонии и счастья в семье.

В день праздника члены семьи собираются, чтобы принести дары Луне. Поклонение Луне — очень старая традиция Праздника середины осени в Китае. Люди ставят большой стол в направлении Луны с табличкой Бога Луны, палочками благовоний и красными свечами. На него кладут лунные пироги, арбузы, яблоки, красные финики, сливы, виноград и другие дары. Затем вся семья по очереди поклоняется Луне, молясь о благословении.

После этого жители Поднебесной наблюдают за Луной через окна своего дома или выйдя на улицу. Часто в ночь Праздника середины осени китайцы одевают красивую одежду, чтобы весело провести время при лунном свете. Они гуляют по улицам, любуются луной и весело общаются с друзьями или родственниками. В Пекине лучшими местами для любования луной являются мост Lugouqiao и парк Yuetan. В Южном Цзянсу, Северном Чжэцзяне и Шанхае люди также проходят через три моста, чтобы преодолеть все невзгоды.

Вечнозелёный кустарник османтус находится в полном цвету во время Фестиваля середины осени. В середине осенней Фестивальной ночи китайцы нюхают османтус под лунным светом, но не только это. Популярным занятием для членов семьи в ночь на Праздник Луны является употребление сладкого вина османтуса (osmanthus). Его пьют с пожеланиями «счастья в семье».

Считается, что поедание улиток на Празднике середины осени благотворно влияет на зрение. Кроме того, улитки особенно жирны во время фестиваля. В настоящее время многие семьи в Гуанчжоу имеют привычку жарить улиток на Фестивале середины осени.

Лунный пирог — это особая еда, которую преподносят Луне в качестве дара. Что из себя представляет это лакомство? Это сладкое угощение округлой формы с начинкой. Конечно, в зависимости от размера, его можно назвать кексом или печеньем. Лакомства часто имеют золотые, жевательные корочки и несколько разных начинок. Появились кофейные лунные кексы, а также лунные кексы из мороженого.

Лунные сладости бывают различных вкусов ещё и в зависимости от региона. Они символизируют воссоединение семьи. Легко понять, что поедание лунных сладостей под круглой Луной может вызвать тоску по дальним родственникам и друзьям. В настоящее время люди дарят лунные торты родственникам и друзьям, чтобы продемонстрировать, что они желают им долгой и счастливой жизни.

4. Некоторые другие обычаи на Праздник середины осени в Китае

Кроме того, есть некоторые другие обычаи на Праздник середины осени в Китае.
Наблюдение за приливом реки Цяньтан можно описать как грандиозную традицию Праздника середины осени в Чжэцзяне. Обычай имеет долгую историю, и были довольно подробные описания наблюдения за приливом в династии Хань (202 г. до н. э. — 220 г. н. э.).

Поскольку Луна ближе всего к Земле примерно в середине осени, то приливная вода должна быть самой большой в это время. До сегодняшнего дня наблюдение за приливом реки Цяньтан по-прежнему является одной из самых популярных китайских традиций Фестиваля середины осени, привлекая туристов со всего мира.

В Южном Китае изготовление и подвешивание фестивальных фонарей особенно популярно. Некоторые фонари, сделанные из многих видов материалов, таких как яичная скорлупа, солома, рыбья чешуя, семена дыни являются удивительными по своей форме и красоте. В Гуандуне и Гонконге, с помощью родителей, дети из бамбуковой бумаги делают фонарики кролика или квадратные фонарики. Затем их вешают на высоких деревьях.

А в Хунани воруют овощи в ночь на Праздник середины осени. Согласно легенде, феи на Луне спускаются в мир смертных людей, чтобы окропить нектарами фрукты и овощи. Нектары феи предназначены для всех людей, поэтому люди могут забрать их из чужого огорода или сада этой ночью. На Тайване, если незамужняя девушка успешно украдёт лук и другие овощи из чужих садов в ночь Праздника середины осени, то говорят, что у неё будет хороший муж в будущем.

Танец огненного дракона — это традиция Фестиваля Луны в Гонконге. Начиная с четырнадцатого дня восьмого лунного месяца, он будет проходить в районе Тай Ханг залива Козуэй в течение трёх ночей подряд. Огненный дракон изготавливается из жемчужной травы, которая состоит из 32 секций и в целом имеет длину более 70 метров. В ночь на Праздник Луны волнистый огненный дракон танцует под барабанную музыку, что делает улицы Гонконга очень оживленными.

Праздник середины осени популярен в других частях мира, особенно в соседних азиатских странах. О Празднике середины осени в Японии вы можете прочитать, перейдя по ссылке ниже:

Вот так отмечается Праздник середины осени в Китае! Уважаемые читатели!

Уважаемые читатели! Пишите комментарии! Читайте статьи на сайте «Мир праздников»!

Источник статьи: http://etot-prazdnik.ru/udivitelnyj-mir-prazdnikov/prazdnik-serediny-oseni-v-kitae.html