Праздники связанные с пиццей

Праздники 9 февраля 2021 года в россии: Международный день пиццы!

Краткое содержание:

Итальянское национальное блюда завоевавшее весь мир!

Мало какой продукт снискал себе такую же популярность и известность, как пицца. Это простое, на первый взгляд, итальянское национальное блюдо, представляющее собой тонкую лепёшку с начинкой из томатной пасты, оливкового масла, помидор, моцареллы и базилика снискало себе уважение и обрело поклонников по всему миру.

Не случайно итальянцы обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать своё историческое гастрономическое изобретение не просто национальным достоянием, а частью Всемирных ценностей.

История появление пиццы это дискуссия не на один час!

Споры о том, когда возникла пицца в современном понимании этого слова, не утихают. Считается, что свою историю это блюдо ведёт ещё с Античных времён и происходит от латинского слова, буквально означающего «лепёшка». Такие лепёшки из теста, с начинкой из разнообразных ингредиентов были известны в Италии, Греции, Персии. Однако именно итальянские мастера кулинарного искусства придали пицце тот незабываемый вкус, который продолжает покорять миллионы людей, впервые пробующих это блюдо. Они сумели выбрать необходимые для теста сорта пшеницы, из которой производится мука, сделать тесто нужной консистенции, точно подобрать приправы и ингредиенты для начинки.

Изысканно и гармонично подобранное разнообразие вариантов начинки определило и разнообразие видов пиццы. История появления отдельных вариантов пиццы обросла даже легендами. Одна из них касается любимой многими пиццы-Маргариты. Пицца как блюдо, понятное и привычное для современного человека, появилась в Неаполе в начале 19 века. Она была блюдом бедняков. Пицца Маргарита стала плодом творческой фантазии повара, приготовившего не то специально по заказу, не то случайно на скорую руку в 1889 году эту «авторскую» пиццу для королевы Маргариты, супруги короля Умберто I. Понравившаяся ей пицца, получила впоследствии имя королевы.

Пицца — это национальное блюдо!

На сегодняшний день в Италии, где пицца почитается как национальное блюдо, действует даже Закон о пицце, строго регламентирующий как состав настоящей итальянской пиццы, так и весь процесс её приготовления вплоть до того, где должны произрастать ингредиенты и производиться сыр, как должно готовиться тесто и при какой температуре и каким способом блюдо должно готовиться.

Уже в конце 19 века вместе с волнами итальянской эмиграции пицца освоила новые гастрономические рынки, обретя огромную популярность не только в странах Европы, но и за океаном. Там со временем появилось огромное разнообразие вариантов пиццы, которые, несмотря на отход от традиционных рецептур и требований, продолжают радовать поклонников этого блюда. Среди таких вариантов можно выбрать пиццу по своим вкусовым предпочтениям: мясную, сырную, с морепродуктами, овощную, с травами, с грибами и даже фруктами.

Вместе с появление пиццы в итальянских городах появились и специальные пекари, готовившие пиццу – пиццайоло, а также пиццерии – рестораны, где можно было заказать и попробовать любимое блюдо. В 20 веке популярность пиццы стала такой высокой, что появились даже замороженные полуфабрикаты пиццы, которые покупателю требовалось только разогреть в духовке ил микроволновой печи.

Сегодня пицца продолжает оставаться одним из самых почитаемых блюд во всём мире.

Она пользуется неизменно высоким спросом в ресторанах, а также остаётся одним из наиболее часто заказываемых блюд с доставкой на дом.

Пицца стала одним из рекордсменов Книги рекордов Гиннесса. Так, например, туда попала изготовленная в Москве пицца площадью 22 квадратных метра с картой Москвы.

Международный день пиццы проводится не только на родине этого блюда – в Италии, но и по всему миру. Неизменным участником этого праздника становятся пиццерии и рестораны итальянской кухни. Нередко к празднику бывают приурочены презентации, мастер-классы по изготовлению пиццы, выставки, ярмарки, дегустации. В Италии проводится фестиваль, в котором принимают участие лучшие мастера-пиццайоло.

Источник статьи: http://www.9111.ru/questions/7777777771206050/

Международный день пиццы

Сложно найти страну, где вообще не едят пиццу — это блюдо известно по всему земному шару. Поэтому совершенно не удивительно, что у нее есть свой Международный день — 9 февраля. Именно на эту дату приходятся многочисленные презентации и дегустации новых сортов пиццы, которые устраивают владельцы ресторанов и кафе, всевозможные выставки, ярмарки, а кое-где и костюмированные праздничные шествия.

Пицца уже давно прочно вошла в нашу гастрономическую жизнь. Теперь ее подают не только в итальянских ресторанах. Это сытное, вкусное и разнообразное по своей рецептуре блюдо можно найти в меню даже небольших кафе, купить в многочисленных пиццериях, заказать с доставкой на дом или приготовить самостоятельно. Причем если вам не хочется тратить время на изготовление теста, то его легко приобрести в любом супермаркете или пекарне.

Само название блюда произошло от латинского слова pinsa, что в переводе означает «лепешка». И действительно без этой самой важной части, которая является основой для начинки, пицца превращается в обыкновенный салат. Историки утверждают, что приближенный к современному вариант пиццы появился в начале XIX века в итальянском городе Неаполь. Хотя упоминания о лепешках, покрытых разного рода начинками, встречаются еще в античных письменных источниках.

Кстати, если придерживаться традиции, то пицца должна выглядеть только так: тонко раскатанная, почти прозрачная лепешка, покрытая нарезанными томатами и посыпанная моцареллой. Допускается также использование таких приправ, как душица, чеснок, оливковое масло и базилик. Однако в настоящее время повара готовят пиццу и на тонком, и на толстом тесте, а уж о вариациях начинок и говорить не приходится — их количество не поддается счету.

О популярности данного блюда говорят многочисленные записи о нем в книге рекордов Гиннеса. Туда даже умудрилась попасть пицца площадью целых 22 квадратных метра, испеченная в России, которая имела форму карты столицы нашего государства — Москвы. Также в этом сборнике удивительных достижений человечества есть запись о косметике с ароматом пиццы, которую в 2003 году выпустила одна из компаний Флоренции.

Признанные изобретатели блюда — итальянцы — относятся ко всем этим экспериментам довольно спокойно, гордясь тем, что их национальное блюдо получило признание во всем мире. Поэтому они решили обратиться в ЮНЕСКО, чтобы пицца была внесена в список Всемирных ценностей.

Так как же можно отпраздновать Международный день пиццы? Прежде всего, начать с просмотра кулинарных программ, большинство из которых в этот день посвящено именно приготовлению этого кулинарного шедевра, чтобы узнать о самых интересных и необычных рецептах пиццы. А затем собрать родных и друзей и пойти с ними в ресторан или пиццерию, чтобы насладиться вкусом любимого блюда.

Еще лучше устроить настоящий кулинарный поединок у кого-нибудь дома и выявить самого лучшего мастера по приготовлению домашней пиццы. Вариантов весело и с пользой провести 9 февраля огромное множество — выбор только за вами.

Источник статьи: http://rus.team/holidays/mezhdunarodnyj-den-pitstsy

9 февраля – Международный день пиццы. История и празднование

Пицца уже давно прочно вошла в нашу гастрономическую жизнь. Теперь ее подают не только в итальянских ресторанах. Это сытное, вкусное и разнообразное по своей рецептуре блюдо можно найти в меню даже небольших кафе, купить в многочисленных пиццериях, заказать с доставкой на дом или приготовить самостоятельно. Причем если вам не хочется тратить время на изготовление теста, то его легко приобрести в любом уважающем себя супермаркете или пекарне.

С Международным днем пиццы!

Сложно найти страну, где вообще не едят пиццу – это блюдо известно по всему земному шару. Поэтому совершенно не удивительно, что у нее есть свой Международный день – 9 февраля. Именно на эту дату приходятся многочисленные презентации и дегустации новых сортов пиццы, которые устраивают владельцы ресторанов и кафе, всевозможные выставки, ярмарки, а кое-где и костюмированные праздничные шествия.

История появления праздника

Само название блюда произошло от латинского слова pinsa, что в переводе означает «лепешка». И действительно без этой самой важной части, которая является основой для начинки, пицца превращается в обыкновенный салат. Историки утверждают, что приближенный к современному вариант пиццы появился в начале XIX века в итальянском городе Неаполь. Хотя упоминания о лепешках, покрытых разного рода начинками, встречаются еще в античных письменных источниках. Кстати, если придерживаться традиции, то пицца должна выглядеть только так: тонко раскатанная, почти прозрачная лепешка, покрытая нарезанными томатами и посыпанная моцареллой. Допускается также использование таких приправ, как душица, чеснок, оливковое масло и базилик. Однако в настоящее время повара готовят пиццу и на тонком, и на толстом тесте, а уж о вариациях начинок и говорить не приходится – их количество просто не поддается счету.

Популярность пиццы

О популярности данного блюда говорят многочисленные записи о нем в книге рекордов Гиннеса. Туда даже умудрилась попасть пицца площадью целых 22 кв. м, испеченная в России, которая имела форму карты столицы нашего государства – Москвы. Также в этом сборнике удивительных достижений человечества есть запись о косметике с ароматом пиццы, которую в 2003 году выпустила одна из компаний Флоренции. Признанные изобретатели блюда – итальянцы – относятся ко всем этим экспериментам довольно спокойно, гордясь тем, что их национальное блюдо получило признание во всем мире. Поэтому недавно они решили обратиться в ЮНЕСКО и попросить, чтобы пиццы была внесена в список Всемирных ценностей.

Как отпраздновать Международный день пиццы?

Так как же можно отпраздновать Международный день пиццы? Прежде всего, начать с просмотра кулинарных программ, большинство из которых в этот день посвящено именно приготовлению этого кулинарного шедевра, чтобы узнать о самых интересных и необычных рецептах пиццы. А затем собрать родных и друзей и пойти с ними в ресторан или пиццерию, чтобы насладиться вкусом любимого блюда. Еще лучше устроить настоящий кулинарный поединок у кого-нибудь дома и выявить самого лучшего мастера по приготовлению домашней пиццы. Вариантов весело и с пользой провести 9 февраля огромное множество – выбор только за вами.

Праздник пиццы в разных странах

Празднование в Италии

А теперь давайте поговорим о том, как празднуют день пиццы в разных странах.
Начать, конечно же, нужно с Италии. Ведь именно итальянские кулинары способствовали тому, что их традиционное блюдо стало настолько известным во всем мире. Именно в Италии издали специальный Закон, который гласит, что настоящей пиццей может считаться только такая лепешка с начинкой, которая готовилась в дровяной печи с соблюдением определенных температурных норм – а именно при 450 градусах Цельсия. В каждом районе Италии существуют сотни собственных рецептов начинки для пиццы.

Поэтому с утра 9 февраля по всей стране в воздухе витают тончайшие ароматы, возвещающие о начале подготовки к празднику. То есть о том, что все повара уже приступили к приготовлению собственных шедевров, чтобы затем угостить ими как можно большее количество людей. Здесь устраиваются костюмированные парады, ярмарки и концерты, в которых принимают участие знаменитые музыкальные и танцевальные коллективы. Особой популярностью пользуются выступления оркестров народных инструментов, а также многочисленные мастер-классы, проводимые ведущими шеф-поварами.

В некоторых небольших городках прямо на улицах накрываются столы, которые постоянно пополняются разными сортами пиццы. Любой желающий может попробовать их все, если, конечно, не боится к вечеру значительно прибавить в весе. Так что если в ваш жизненный план входит туристическая поездка в Италию, лучшего дня, чем 9 февраля, не найти. Особенно тем путешественникам, которые во время поездок обожают знакомиться с местными кулинарными традициями.

Международный день пиццы в Америке

Теперь перенесемся через океан и посмотрим, как празднуют Международный день пиццы в Америке. В этой стране тоже обожают это блюдо, однако таких пышных гуляний, как в Италии, не устраивают. Здесь все сводится к массовым посещениям ресторанов, кафе и пиццерий, а также домашним дружеским посиделкам, на которых не только едят, но и делятся самыми любимыми рецептами начинок для пиццы. Стоит отметить, что американцы вообще мало придерживаются итальянских стандартов. Их пиццы могут быть самых разных размеров и форм. Они придумывают для пиццы самые невероятные соусы, а в тесто добавляют растительное масло и специи, что совершенно недопустимо в Италии. В качестве начинки здесь могут выступать такие продукты, как грибы, мясо, рыба, морепродукты, фрукты, овощи, травы и даже орехи.

Празднование в нашей стране

В нашей стране многие любители пиццы тоже отмечают этот праздник. Именно 9 февраля в некоторых ресторанах и почти во всех пиццериях устраиваются всевозможные акции, и действует целая система скидок. К примеру, одна из воронежских пиццерий в этот день заманила к себе огромное количество посетителей, так как каждую вторую пиццу покупатель получал бесплатно. Челябинские повара одного из ресторанов пошли еще дальше и устроили конкурс по поеданию пиццы на время. Победителей награждали скидочными картами, ценными подарками и забавными сувенирами. Таким образом, и в российских городах день пиццы прошел весело и с размахом, так как каждое заведение общественного питания, в меню которого входит пицца, старалось придумать какой-нибудь интересный рекламный ход вроде проведения беспроигрышных лотерей, бесплатных дегустаций и мастер-классов от шефов.

Как отмечают день пиццы в Австралии

День пиццы с удовольствием празднуют в Австралии, так как это блюдо здесь очень популярно. И не только пицца в традиционном понимании этого слова. Австралийцы особенно гордятся собственным изобретением, которое с удовольствием поедают на завтрак и называют австралийской пиццей. Оно состоит из коржа, политого соусом, посыпанного моцареллой и к тому же заправленного беконом и яйцами.

Праздник в Бразилии и Индии

В Бразилии пицца стала популярна благодаря итальянским иммигрантам. В настоящее время здесь располагается более шести тысяч ресторанов и кафе, которые предлагают своим посетителям разные виды пиццы. Как правило, 9 февраля в них очень трудно найти свободные столики. В последние годы пицца становится популярна и среди индийской молодежи, так что в Индии тоже есть, кому присоединиться к празднованию Международного дня пиццы.

Источник статьи: http://polzaili.ru/9-fevralya-mezhdunarodnyj-den-piccy/

Календарь кулинарных праздников и гастрономических событий

ЯНВАРЬ

• 2 января — Куриное Рождество (или Праздник курицы) в балканских странах
• 3 января — День рождения соломинки для коктейля
• 4 января — Национальный день спагетти в США
• 6 января — Рождественский сочельник у правоставных христиан
• 7 января — Рождество Христово у православных христиан
• 11 января — Международный день «спасибо»
• 13 января — Старый Новый год
• 18 января — Торраблот-Фест (фестиваль архаичной исландской еды) в Скандинавских странах. Во время этого праздника, который проводится в Скандинавских странах, едят не одно определённое блюдо, а сразу несколько. Это традиционные блюда викингов: бараньи ноги, фаршированные желудки баранов, акулье мясо и многое другое. Запивается всё это водкой. А традицию «Торабло-Феста» вернули в 19 веке студенты из Исландии, которые во время экзаменов раскопали в библиотеках информацию о кухне викингов.
• 18 января — Крещенский Сочельник у православных христиан
• 19 января — Крещение Господне у православных Христиан
• 19 — 20 января — праздник Тамборрада (г. Сан-Себастьян в Стране Басков), самое популярное блюдо — жареный угорь
• 21 января — Ту би-Шват (Новый год деревьев) — традиционный еврейский праздник
• 22 января — День рождения попкорна
• 24 января — Международный день эскимо
• 25 января — Татьянин день
• 27 января — День солнечного кофе в Исландии
• 28 января — Масленица в Греции
• 31 января — День рождения русской водки
• Январь (без точной даты) — ежегодный фестиваль гурманов в Санкт-Морице

ФЕВРАЛЬ

• 2 февраля — день рождения металлической бутылочной пробки
• 2 февраля — День сурка (США, Канада)
• 3 февраля — национальный день морковного торта (США)
• 4 февраля — национальный день домашнего супа (США)
• 6 февраля — Международный день бармена
• 7 февраля (ежегодно первое воскресенье февраля) — День пудинга (Великобритания)
• 8-10 февраля (в 2019) — праздник корюшки в Паланге (Литва)
• 9 февраля — Международный День Пиццы
• 10 февраля — День угощения Домового
• 10 — 11 февраля — Винный фестиваль в Марльборо (Wine Marlborough Festival) – регионе Новой Зеландии
• 11 февраля Фестиваль лимонов в Ментоне
• 11 февраля — Масленица в Дании и Норвегии
• 11 февраля — День пирожных в Исландии
• 14 февраля — День Святого Валентина
• 14 февраля — Трифон Зарезан — праздник виноградарей в Болгарии
• 15 февраля 2021 — каждый понедельник накануне Великого Поста — День пирожных в Исландии
• 16 февраля 2021 — Международный день блина. В один из вторников февраля или марта, который обычно совпадает с «жирным» вторником, отмечается один из примечательных праздников — Международный день блина (International Pancake Day). Праздник проводится в Канзасе (США). (2020 — 25 февраля, 2021 — 16 февраля, 2022 — 1 марта, 2023 — 21 февраля, 2024 — 13 февраля, 2025 — 4 марта, 2026 — 17 февраля, 2027 — 9 февраля, 2028 — 29 февраля, 2029 — 13 февраля, 2030 — 5 марта, 2031 — 25 февраля, 2032 — 10 февраля, 2033 — 1 марта, 2034 — 21 февраля, 2035 — 6 февраля, 2036 — 26 февраля, 2037 — 17 февраля, 2038 — 9 марта, 2039 — 22 февраля, 2040 — 14 февраля, 2041 — 5 марта, 2042 — 18 февраля, 2043 — 10 февраля, 2044 — 1 марта, 2045 — 21 февраля, 2046 — 6 февраля, 2047 — 26 февраля, 2048 — 18 февраля, 2049 — 2 марта, 2050 — 22 февраля). В Европе 25 февраля — Праздник блина называется Марди Гра («Жирный вторник»). Марди Гра (Mardi Gras) — в дословном переводе с французского это звучное словосочетание означает «жирный вторник» или даже «скоромный вторник» (англ. Shrove Tuesday).
• 17 февраля — День картофеля-фри в Бельгии
• 17 февраля — Праздник лимона во Франции
• 18 января — Прощёное воскресенье у православных христиан
• 19 февраля — Начало великого поста у православных христиан
• 19 февраля — Фестиваль лимонов в Ментоне (Франция)
• 20 февраля — День яблока в США
• 20 февраля — День пирожных в Исландии
• 22 февраля — Всемирный день коктейля «Маргарита»
• 23 февраля — День Защитника Отечества
• 23 февраля — Начало мясопуста — масленицы в Чехии (Мasopust). Перевод этого слова звучит примерно так: пост от мяса. Она празднуется в последнюю неделю перед «пепельной средой» (Popelecni Streda), то есть до начала сорокадневного пасхального поста.
• 24 февраля — 1 марта — Масленица в России

​МАРТ

• 1 марта — День пива в Исландии
• 1 марта — Фестиваль сбора грейпфрутов на Кубе
• 2 марта – 18 апреля — Великий Пост
• 3 марта — Национальный день мясной нарезки (США)
• 3 марта — Национальный глинтвейна (США)
• 5 марта 2019 — День блина
• 6 марта — Национальный день замороженных пищевых продуктов в Америке
• 8 марта — Всемирный женский день
• 12 марта — День пирожных в Исландии
• 14 марта — День рождения бутерброда
• 17 марта — День святого Патрика в Ирландии, принято пить ирландское пиво
• 22 марта — Всемирный день воды
• 20 марта — Международный день без мяса (International Day Without Meat) многие страны отмечают с 1985 года. В этот день, 20 марта, магазины и рестораны отказываются от продажи мяса.
• 25 марта — Международный день вафель
• 29 марта — Национальный день сыра во Франции
• 29 марта — День рождения «Кока-Колы»/Coca-Cola
• 31 марта — Песах (еврейская Пасха)

АПРЕЛЬ

• 1 апреля — Католическая Пасха
• 1 апреля — День смеха
• 5 апреля — Международный день супа
• 5 апреля — Национальный День Мясной Нарезки в США
• 5 апреля — Национальный День Глинтвейна в США
• 7 апреля — Всемирный День здоровья
• 8 апреля (дата для 2019 года) — Пасха у православных христиан
• 10 апреля — День банана (Англия)
• 13, 14, 15 апреля 2019 — ежегодно вторая пятница, суббота, воскресенье апреля — Всемирный фестиваль овсянки в штате Южная Каролина в США
• 14 апреля — «чёрный день» для одиноких людей в Южной Корее (основным блюдом на столе в этот день является чачжанмён — лапша в густом чёрном соусе с кусочками свинины и овощей)
• 17 апреля — Международный день кофе, а также День эспрессо в Италии
• 19 апреля — Национальный день чеснока в США
• 23 апреля — День перца на Бермудских островах
• 26 апреля — Международный день варки картофеля
• 27 апреля — Фестиваль виски в Великобритании
• 30 апреля — День апельсина в Амстердаме

МАЙ

• 3 мая — Фестиваль виски в Великобритании
• 7 мая — День Человека Моря в Португалии, принято кушать всевозможные блюда из рыбы и морепродуктов
• 8 мая — День рождения «Кока-Колы»/Coca-Cola
• 11 мая — Национальный день, когда можно есть то, что хочется (Eat What You Want Day) в США
• 12 мая — В Японии празднуют «Кинго Мацури» — рыбный фестиваль
• 20 мая — День калмыцкого чая
• 26 мая — Праздник клубники в регионе Баден (Германия)
• 27 мая — Праздник клубники
• 28 мая — День рождения майонеза
• 30 мая — Национальный День картофеля в Перу (Dia Nacional de la Papa).

​ИЮНЬ

• начало июня — фестиваль манго — в Индии
• 1 июня — Всемирный день молока
• 1 — 10 июня — фестиваль пиццы в Неаполе
• 2 июня — День ананаса в Таиланде
• 2 июня — День отказа от излишеств в еде в США
• 2 июня — Праздник селедки в Нидерландах
• 9 июня — День пива и пивовара в России
• 10 июня — Всемирный День мороженого
• 16 июня — Праздник селедки (День флажков)
• 18 июня — День сыров Латвии
• 18 июня — День устойчивой гастрономии
• 22 июня — День сыров Латвии
• 28 июня — Фестиваль вина в Бордо

ИЮЛЬ

• 11 июля — Фестиваль «Вкус Чикаго»
• 11 июля — Всемирный День шоколада
• 14 июля — Фестиваль лазаньи в Ормеа (Италия)
• 15 июля — День томата и огурца-корнишона в Суздале и в Киевской области
• 15 июля — В Туркменистане — «Гала байрамы» (Праздник зерна)
• 16 июля — День огурца в Суздале
• 18 июля — Национальный День хот-дога в США (National Hot Dog Day)
• 20 июля — Международный День торта
• 22 июля (ежегодно четвёртое воскресенье июля) — национальный день коктейля «Писко сур» в Перу
• 24 июля — День растворимого кофе (в этот день в 1938 году был изобретён растворимый кофе)
• 25 июля — День Прокла и Лария — начало сбора ранних яблок и заготовок из них
• 27 июля — День рождения гамбургера

АВГУСТ

СЕНТЯБРЬ

ОКТЯБРЬ

• 1 октября — День саке в Японии, принято пить саке – японскую водку, крича «кампай» (пей до дна),
• 1 октября — Фестиваль органической еды в Финляндии
• 1 октября — Всемирный день вегетарианства. Каждый год 1 октября мировое сообщество отмечает Всемирный день вегетарианства (World Vegetarian Day), учреждённый Североамериканским вегетарианским обществом (North American Vegetarian Society, NAVS) в 1977 году
• 1 октября — День кофе в Вене. Ежегодно, начиная с 2002 года, 1 октября в австрийской столице — городе Вене — отмечают День кофе. И это не удивительно, ведь «кофе по-венски» – это настоящий бренд, популярность которого неоспорима.
• 1 октября — День саке в Японии «Кампа-а-ай!» — непременно услышите вы, если окажетесь в компании празднующих японцев. «Кампай» можно перевести как «пей до дна» или «пей досуха», и раздается этот призыв на всех мероприятиях перед первым глотком саке, пива, вина, шампанского
• 4 октября — День булочек с корицей в Швеции
• 7 октября — Фестиваль сельди в Финляндии
• 7 октября — Фестиваль винограда в Марино
• 7 октября — Всенародный праздник вина в Армении
• 7 октября — Национальный день вина Молдовы
• 11 октября — Международный день каши
• 12 октября 2017 (ежегодно вторая пятница октября) — Всемирный день яйца
• 13 октября — Фестиваль шоколада в Перудже проводится в октябре под названием «Eurochocolate» («Еврошоколад») и длится более недели.
• 14 октября — Праздник каштана во Франции
• 15 октября — День работников пищевой промышленности. День работников пищевой промышленности был установлен в эпоху существования СССР, в 1966 году, и с тех пор традиционно отмечается в третье воскресенье октября.
• 16 октября — Всемирный день хлеба был провозглашен в 1979 году на конференции Продовольственной и сельскохозяйственной организации (FAO) Организации Объединенных Наций.
• 16 октября — Всемирный день здорового питания
• 16 октября — Всемирный день продовольствия (World Food Day)
• 18 октября — Всемирный день конфет
• 19 октября — Фестиваль шоколада в Перудже (Италия)
• 20 октября 2019 (ежегодно третья суббота октября) — День сладостей в США
• 20 октября — Международный день повара
• 21 октября — День яблока в Великобритании
• 25 октября — Всемирный День пасты
• 26 октября — День граната в Азербайджане

НОЯБРЬ

• 1 ноября — Международный день вегана (вегетарианства)
• 3 ноября — День сэндвича в США
• 4 ноября — Дни гигантского омлета в США
• 6 ноября — Фестиваль шоколада в Брюгге (Бельгия)
• 7 ноября — Всенародный праздник вина в Армении
• 9 ноября — Фестиваль оливок в Испании
• 10 ноября — Фестиваль белых трюфелей в Италии
• 15 ноября — Праздник вина «Новое божоле» во Франции
• 16 ноября — День капусты в Тверской области
• 22 ноября — День благодарения в США и Канаде, принято кушать фаршированную индейку с клюквенным сиропом, сладкий тыквенный пирог, яблоки, апельсины, каштаны, орехи

ДЕКАБРЬ

• 2 — 10 декабря — Ханука
• 8 — 10 декабря — Фестиваль «Лики света»
• 15 декабря — Международный день чая
• 15 — 16 декабря — Праздник индейки в городе Лик
• 20 декабря — День курицы или куриного рождества
• 25 декабря — Рождество у католических христиан
• 31 декабря — Новый год

Уже #доброеутро плавно переходит в #добрыйдень, а пили ли вы #кофе? Всё равно, был ли это #кофескорицей, #кофесгвоздикой или #кофесмедом. Да хоть #каппучино. Главное, что в декабре #кофейныетрадиции вплетаются в #новогодниехлопоты. Некоторые считают, что #хорошийкофе — лучший #новогоднийподарок, да и #новогоднийстол без #coffee неполон. А кто-то, чувствуя, что #праздниккнамприходит стремительно, и этот #праздник #новыйгод, идут #питькофе #сдрузьями, например, в #плантациякофе или #чаокакао.

Странно. Или не странно, но для многих жителей #пространствохабаровск старше 40 лет #новогоднийстол и#новогодняясервировка — это граненые хрустальные #фужеры, такие же салатники, в которых традиционный #оливье, патриархальная #селедкаподшубой и прочие блюда, которые ставят на #новогоднийстол в соответствии со списком, который называется #новогоднееменю. Кстати, #шампанское в таких бокалах значительно вкуснее, говорят! Город #хабаровск, #городха, доставай на свой #праздничныйстол посуду, #подписывай#новогодниеоткрытки, закупай #новогодниеподарки, дари #радостьродным и близким! Ведь #праздниккнамприходит,#праздникшампанского, #праздникновыйгод! А #новыйгод что? Правильно! Время, когда #мандарины везде. И ещё #времяначинать новую жизнь! И #загадывать желания!

Уже звенит в морозной тишине утра каждая минута уходящего #2017. И еще не сформированы окончательно надежды на #новыйгод#2018, но ясно одно, что в звенящей тишине уходящего нужно со всей ответственностью подписывать #новогодниеоткрытки, вкладывая в каждое слово #любовь и#благодарность, даже если #жизнь не всегда оправдывает ожидания. Но всё же #жизньодна. И да, #жизньоднаживиярко! Твой #хабаровск- место для твоего счастья. Помни это, когда сядешь #сдрузьями или #вкругусемьи за #праздничныйстол! Если будет #праздничнаясервировка, такая милая #новогодняясервировка, уже это доказательство того, что#жизньпрекрасна. И она прекрасна здесь и сейчас, в этом городе #наберегуамура! Будем праздновать жизнь вместе! Твой портал #еда27.

#insta27 #khv #region27 #khabarovsk #деньшоколада #chokolat #food #hot #instafood #yum #getinmybelly #yummy #eat #yumyum #delicious #dinner #lunch #sharefood #breakfast #sweet #homemade #tagsta #foodgasm #dessert #tagsta_food #stuffed #beautiful #favorite #eating #foodpics #отличноенастроение #весело #шоколадноенастроение #кофейня #кондитерская #кафехабаровск #рестораныхабаровска #инстахабаровск #хабаровск #еда27 #eda27 #instagood #instakhv #instakhv_27 #шоколад #вшоколаде

#khv #khv27 #khv_peopl #khv_photo #khv27region #khvinsta #khvphoto #khv_insta #khvgirls #khv_live #khv_life #khvnews #khvpeople #khv_foto #khv_beauty #khvgirl #khv_news #khvlive #plantaciacoffee #plantacia #плантация #кофе #кофейня #хабаровск #чаокакао #коферепаблик #кофейня_кафема #поговоримокофе #настоящийкофеблизко #khv #пространствохабаровск #prokhv #khv27 #eda27 #еда27 #coffeetimegirl

#khabarovsk #khabarovskcity #khabarovskcafe #khabarovsk27 #khabarovsk_city #khabarovsk_inst #khabstagram #instakhabarovsk #khabtime

Источник статьи: http://www.eda27.ru/kalendar-kulinarnyh-prazdnikov-i-gastronomicheskih-sobytiy