При покупке мультиварки подарок

8 советов для выбора мультиварки в подарок

Не секрет, что многие из нас часто обнаруживают под елкой… кухонные приборы. В этом году эксперты рекомендуют рассмотреть в качестве «кандидата» на роль подарка — мультиварку. Она способна заменить целый ряд кухонных гаджетов – от варочной панели до йогуртницы. Редакция Евы.Ру составила шпаргалку, на что обратить внимание при покупке чудо-повара.

Число стандартных программ приготовления в мультиварке варьируется от 6-ти и выше. Среди них есть обычные (как «Жарка», «Тушение» или «Суп») и редкие (как «Варенье» или «Пицца»), которыми оснащен не каждый прибор. Их количество – на выбор дарителя.

Важная деталь – чаша для приготовления блюд. Сегодня наиболее популярны керамические емкости. Еда в них не пригорает, можно обойтись практически без масла, забыв о холестерине и канцерогенах! Такие чаши традиционно имеют антипригарное нанесение, чтобы в них легко было тушить овощи, запекать рыбу и мясо. Дополнительным плюсом станет антибактериальное покрытие. За счет этого заложенные с вечера молочные ингредиенты не прокиснут и останутся свежими.

Также обратите внимание на объем емкости, исходя из числа домочадцев. Чаши у мультиварок имеют различную вместимость – от 3 до 6 литров. Если для семьи из 2-3 человек будет достаточно объема в 3 л, то большой семье подойдет 5-литровая чаша. В ней можно приготовить до 10 порций.

Возьмите на заметку! Очень удобны чаши с ручками, за которые легко вытащить горячую емкость, не боясь обжечься.

От нее зависит скорость приготовления блюд. Чем выше мощность, тем быстрее готовятся блюда. Здесь диапазон довольно велик – от 400 до 1500 Вт. В среднем современные мультиварки потребляют 500-800 Вт. Именно на эти показатели стоит ориентироваться при выборе подарка. Они оптимальны по сочетанию быстроты готовки и потреблению электроэнергии.

Конструкция чудо-повара предусматривает электронное управление. Все программы запускаются с помощью специальной панели и отображаются на дисплее. Там же появляются название запущенной программы, время готовки, температура и т.д. Выбирая мультиварку по этому критерию, оцените яркость дисплея, размер и «читаемость» цифр.

Доступ к рецептам

Поваренная книга просто незаменима для «чайников»! С ней будет легко освоить новую технику и «набить руку», чтобы потом без труда адаптировать любимые рецепты для мультиварки. Как правило, к каждому прибору прилагается брошюра с подборкой блюд.

Возьмите на заметку! Если в комплекте к прибору нет сборника рецептов, потратьте время и купите такой в книжном магазине.

Специалисты советуют выбирать мультиварку с 3D-нагревом. Он позволяет добиваться лучших результатов в приготовлении плова, супов, каш, тушеного мяса.

В прибор встраиваются три нагревательных элемента (на дне, в крышке, по периметру), которые работают одновременно. Тепло распределяется равномерно по всей чаше, благодаря чему возникает эффект русской печки (3D-нагрев). Это создает оптимальные условия для готовки и сохраняет витамины и минеральные вещества в продуктах. Блюда становятся нежными, ароматными, как у бабушки в деревне, и приобретают насыщенный вкус.

Возьмите на заметку! Дешевые модели мультиварок по форме похожи на «кастрюли». Их главный недостаток – отсутствие 3D-нагрева.

Не забудьте про эту функцию – она удобна для экономии времени. Стоит с вечера засыпать ингредиенты любимой каши в чашу, включить «Отложенный старт» (до 24 часов), и мультиварка сама приготовит горячий завтрак к моменту пробуждения семьи. Занятые мамы оценят такой подарок!

Возьмите на заметку! Ищите модели, где этот режим работает со всеми стандартными программами или большинством из них.

Проверяем покупку в магазине!

Чтобы подарок приносил своим владельцам пользу и радость, обязательно «исследуйте» мультиварку в магазине.

«Обратите внимание на ее сборку: у пластика не должно быть крупных зазоров или неровных краев. Нажмите на кнопки – убедитесь в том, что прибор верно откликается на ваши действия. Достаньте чашу, осмотрите нагревательный элемент: нет ли на нем ржавчины и посторонних пятен? Покрытие внутренней чаши должно быть гладким, без шероховатостей. Внимательно проверьте наличие на крышке предупредительной надписи о том, что можно обжечься паром. Если вы обнаружили один из названных недочетов, сообщите продавцу и попросите показать вам другую мультиварку», – советует эксперт бренда POLARIS Елена Крылова.

Источник статьи: http://eva.ru/house-and-hobby/house-flat/read-8-sovetov-dlya-vybora-mul-tivarki-v-podarok-16080.htm

Смартизация со скидкой 30%

Сделайте свою бытовую технику умной вместе с REDMOND.

В каждом доме есть невостребованная техника. Это может быть кофеварка, подаренная на новогодние праздники несколько лет назад, или, например, электрический чайник, отправленный на дачу.

Возможно, вы давно планируете обменять старое устройство на новое, которое дистанционно управляется через мобильное приложение, оповещает об этапах работы push-уведомлениями и умеет много других полезных вещей.

REDMOND предлагает взаимовыгодную утилизацию:

1. Отыщите дома устройство любого бренда;

2. Смахните с него пыль и приведите в порядок, нужно помыть — помойте;

3. Принесите его в один из фирменных магазинов REDMOND Smart Home;

4. Получите скидку 30% на товары с технологией Ready for Sky из списка ниже.

Акция действует только при покупке в фирменном магазине умной техники REDMOND Smart Home (по всей России) и интернет-магазине multivarka.pro (по Санкт-Петербургу и Москве) при заказе через колл-центр. Доставка курьером платная, согласно действующим тарифам и возможна только для жителей Санкт-Петербурга и Москвы.

Не упустите шанс принять участие в программе Sky Privilege Club.

Обращаем ваше внимание, что в период проведения акции «Смартизация» баллы SkyCoins по программе лояльности Sky Privilege начисляются в соответствии с таблицей.

Акция не суммируется с другими акциями и спецпредложениями.

Источник статьи: http://multivarka.pro/catalog/spetspredlozheniya/smartizatsiya-so-skidkoy-30-ru/

Как выбрать мультиварку?

• 

Жизнь современного человека похожа на беговую дорожку. Мы все время спешим, у нас много дел и обязанностей. В суете забываем нормально поесть. А после рабочего дня так хочется прийти домой, расслабиться и съесть на ужин что-нибудь вкусненькое. Но, это не так. Причин тому много: кто-то работает, мамам с маленькими детьми просто не хватает времени, кто-то еще не научился, кому-то лень готовить еду. Все чаще мы питаемся полуфабрикатами, магазинными пельменями, бутербродами. В результате гастрит, язва желудка, подорванное здоровье и плохое настроение.

Что же делать? Купить мультиварку — современный умный гаджет. Мультиварка произошла от рисоварки. А корни изобретения уходят в 1937 год, чтоб варить рис для японских солдат.

Плюсы от покупки мультиварки:

1. При приготовлении пищи потребуется минимум вашего участия.
2. Сможете приготовить любое блюдо как бы это сделали на плите или в духовке. Не только суп, жаркое, но и йогурт, бисквит, хлеб, на гриле и многое другое.
3. Благодаря отложенному старту пища готова к определенному времени. Можно все продукты заложить с вечера, утром ароматный завтрак готов.
4. Если вы сторонник правильного питания, сможете готовить блюда на пару, в собственном соку, меньше использовать масла.
5. После приготовления пища будет подогреваться еще определенное время.
6. Можно подобрать любой размер. От миниатюрной для 1 человека, до 10 литровой на большую семью.

Минусы мультиварки:

1. Вы перестанете пользоваться плитой.

Если у вас никогда не было мультиварки, придя в магазин можно растеряться от огромного разнообразия моделей. Мультиварки отличаются не только по цвету, размеру, мощности, но и другим параметрам. Давайте разбираться.

На какие характеристики стоит обратить внимание?

1. Размер чаши.
2. Скорость нагрева.
3. Какие встроенные программы существуют.
4. Из чего сделана чаша.
5. Какая крышка?
6. Скорость приготовления пищи и ее качество.
7. Цена.

Рабочий размер чаши зависит от нескольких факторов: количества человек в семье, образа жизни, часто ли бывают у вас гости, объема съедаемой пищи. Расчет такой. На одного человека примерно 1-2 л, соответственно для семьи из трех человек оптимальный объем чаши 3-4 л, для пяти человек 5-6 л. Производители предлагают чаши от 1,6 до 10 литров.

Если в обычную кастрюлю вы можете налить столько жидкости или продуктов сколько посчитаете нужным. В чаше мультиварки есть метки превышать их нельзя. Это может привести к выкипанию и поломке.

Внимание! Нас интересует рабочий объем чаши, а не общий, который указан на коробке.

Скорость нагрева и приготовления пищи будет зависеть от мощности мультиварки. Мощность мультиварок бывает от 400 и выше Ватт. Для 2-3 литровой достаточно 700-800 Вт, для 6 литровой более 1000-1500 Вт. Но мощная мультиварка потребляет больше энергии. Функция скороварки тоже потребляет больше энергии.

Количество программ у разных производителей от 6 до 18. По опыту можно сказать много — не значит хорошо. Самыми необходимыми являются программы:

• Варка каши,
• Плов — варка круп (рассыпчатых),
• Тушение,
• Жарка,
• Мультиповар,
• Подогрев,
• Пароварка,
• Отложенный старт.

В качестве дополнительных могут быть “йогурт”(можно воспользоваться подогревом), “детское меню” (тушение или каша), “ризотто” (плов), выпечка хлеба, гриль, фритюрница, фондю и другие.

У разных производителей программы могут называться по-разному, вызывая путаницу.

Мультиповар или “Ручной режим”

Эта функция дает возможность настраивать все режимы по-своему. Выставлять определенную температуру, время приготовления, добавлять ингредиенты в течение варки.

Готовьте по своим любимым рецептам. Например, вы хотите сначала обжарить мясо, потом добавить овощи. Некоторые модели Polaris позволяют настроить несколько режимов в одну программу.

Чаши бывают:

Алюминиевые с тефлоновым или керамическим покрытием и нержавеющей стали.

Самое капризное тефлоновое покрытие. Быстро царапается, не терпит щеток, вилок и других острых предметов. Поврежденное покрытие выделяет вредные вещества. После появления первых царапин чашу нужно менять. Срок службы не более двух лет.

Керамическое покрытие служит дольше, так как устойчиво к царапинам, не боится острых предметов, можно мыть щеткой. Но не любят резких перепадов температуры. От этого могут появляться микротрещины или начинается отслаивание поверхности.

Из нержавеющей стали самые надежные, не боятся острых предметов, но неравномерно и дольше прогреваются. Дорого стоят. Например, фирмы Steba.

Но не стоит расстраиваться, чаши имеют стандартный размер и ее легко можно заменить. Мягкая силиконовая лопатка продлит срок службы чаши.

Помните, чашу из любого материала, с повреждениями лучше заменить на новую. Вредные вещества, выделяемые поверхностью, будут отравлять пищу.

Крышка имеет большое значение. Очень удобно когда крышка убирается полностью, можно легко помыть убрав уплотняющую резинку, убрать конденсат. Если же крышка просто откидывается, то не меньше чем на 90 градусов. При откидывающейся крышке на столе образуется лужа из-за стекающего, горячего конденсата (влагоприемник не всегда справляется). Хорошо помыть не удается, так как на нагревательный элемент не должна попадать вода.

Скорость приготовления тоже важна. Во-первых, сохраняются полезные свойства и витамины. Во-вторых, мы всегда торопимся. Советуем остановить свой выбор на скороварке. Пища готовится под давлением в несколько раз быстрее. В индукционных мультиварках скорость приготовления тоже сокращается в несколько раз. Такие модели представлены у многих производителей Redmond, Tefal и другие. Такая мультиварка не будет тратить много энергии в отличие от скороварки. Цена достигает 20 т. р.

Цена один из основных показателей. Зависит от:

• Фирмы изготовителя,
• Размера и материала чаши,
• Количества встроенных программ,
• Скорости приготовления пищи,
• Дизайна,
• Материала корпуса: пластик или металла,
• Умных настроек.

Советы при выборе мультиварки

1. Возможность ручного управления, для корректировки программ и установки своих.
2. Для экономии энергии выбирайте мультиварку с индукционным нагревом. Процесс протекает быстрее, расход энергии не увеличивается.
3. Крышка должна плотно захлопываться, без зазоров. Уплотнительная резинка не должна выпадать.
4. Крепления крышки плотные и крепкие. Лучше, когда крышка закрывается замком, а не клавишей.
5. Материал корпуса не влияет на качество приготовленной пищи. Следовательно, можно остановить свой выбор на качественном пластике, чем нержавеющей стали.
6. Должен быть влагосборник для стекания конденсата.
7. Резиновые ножки для большей устойчивости.
8. Чаша с ручками удобнее в применении.
9. Удобной и понятный дисплей.
10. Если у вас маленькие дети не лишним будет функция блокировки включения при пустой чаше.
11. В некоторых моделях есть возможность управлять через функцию Wi-Fi.

Мультиварка или скороварка?

Скороварка может быть отдельным предметом, так и функцией в мультиварке. Не все мультиварки снабжены такой функцией.

В мультиварке продукты томятся. Скороварка готовит под давлением и в несколько раз быстрее. При этом поглощает больше энергии. Как это происходит? Сначала накачивается горячий воздух и создается нужное давление. От этого закрывается клапан — заглушка и не дает возможности выйти воздуху. От давления продукты закипают при 120 градусах и готовятся быстрее. На вкус продуктов это не влияет. Потом клапан открывается и происходит сброс давления. Будьте осторожны, не обожгитесь. Но не все блюда можно готовить под давлением.

У мультиварки больше функций. Вы сможете готовить йогурты, омлеты и другие блюда.

Выбирая мультиварку с функцией скороварки, смотрите на такие бренды как, например, Redmond, Unit, Steba и другие.

Мультиварка с индукционным нагревом

Чаша изготовлена из специальных сплавов и сама является нагревательным элементом и греется за счет магнитного поля. Температура равномерно распределяется и по чаше и по еде. Еда быстро готовится, сохраняет свои полезные свойства, потребляет мало энергии и пожаробезопасна. Магнитное поле блокируется корпусом и для человека не вредно. При замене чаши не забудьте уточнить, что ваша мультиварка индукционная.

Как ухаживать за мультиваркой?

• Уход за мультиваркой не зависит от объема, и функционала. Принцип одинаков для всех.
• Не мойте чашу в посудомоечной машине, это может испортить покрытие.
• Пользуйтесь деревянными и силиконовыми лопатками.
• Протирайте крышку сразу после приготовления пищи.
• Регулярно промывайте клапаны и уплотнительную резинку на крышке.
• Протирая поверхность не забудьте отключить от электрической сети.

Итак, что нам дает покупка мультиварки.

1. Экономия времени, а время бесценно.
2. Свежеприготовленная еда полезнее для здоровья, чем полуфабрикаты и фастфуд.
3. Больше нет проблемы со сгоревшим ужином, все берет на себя мультиварка.
4. Нет конфликта кому готовить. Вместе с ребенком или любимым играючи закидывать продукты и настраивать все программы под себя.
5. Нет стресса. Вас не будет преследовать вопрос “Выключила я плиту или нет?
6. Мало места. Мультиварка компактна и красива, поэтому впишется в любой интерьер.
7. Хорошее настроение. Мыть придется одну разделочную доску, нож, чашу мультиварки и пару тарелок.
8. Выбирайте мультиварку энергоэффективную, чтобы снизить нагрузку на электропроводку квартиры, тогда вы будете платить за электричество меньше, чем ваши соседи.

Помните, хорошая мультиварка не может стоить дешево. Ее можно использовать даже в комнате общежития, в командировке, в путешествиях. Отсутствие книги с рецептами при покупке это не повод расстраиваться, так как в интернете вы найдете массу рецептов. Также через некоторое время сами будете создавать свои кулинарные шедевры.

Мультиварка станет незаменимым помощником в вашей активной жизни.

Источник статьи: http://elektro-mall.ru/blog/kak-vybrat-mul-tivarku