Привести организм порядок после праздников

7 советов, или Как восстановиться после праздников

После новогодних праздников многие думают о том, что пора восстанавливаться и приводить фигуру в порядок.

В этом нам поможет врач-диетолог, терапевт, сертифицированный специалист по работе с пищевым поведением Марина Анатольевна Студеникина.

1. Контролировать употребление чистой негазированной воды за сутки.

В праздники организм обезвоживается из-за употребления алкоголя в непривычно больших дозах, соленых продуктов и малого количества выпиваемой чистой негазированной воды.

Необходимо выпивать достаточное количество чистой негазированной воды, исходя из формулы 30-40 мл на 1 кг веса ежедневно. Усилить эффективность такой воды можно, добавив сок от дольки лимона. Только не бросайте лимон с кожурой, эфирные масла из кожуры придадут горьковатый привкус воде.

Приветствуются для восстановления водного баланса натуральные морсы из ягод (свежие или замороженные ягоды заливаете горячей водой, примерно 90*). Но их количество не должно превышать 50% от расчетного употребления чистой воды в сутки.

2. Восстановить режим питания и вернуться к своему привычному рациону.

Кушать рекомендуется небольшими порциями каждые 3-4 часа. Закончить прием пищи за 3-4 часа до сна.

Убрать перекусы между едой, т. н. «кусочничество».

Готовьте простые блюда.

Способы приготовления блюд: варка, тушение, приготовление на пару, запекание в духовке. От жарки и гриля лучше отказаться, чтобы не создавать дополнительную нагрузку на органы пищеварения.

3. Разгрузочные дни.

Рекомендуется устроить себе разгрузочные дни. Это гипокалорийные дни, калорийность суточного рациона не должна превышать 1000 ккал. Эффективнее использовать 2% творог, несладкие фрукты, овощи, кефир 2-3%. Достаточно 1-2 раза в неделю с 3-х дневным перерывом на привычное питание.

4. Уменьшить потребление соли или заменить ее на вариант с пониженным содержанием натрия. А также исключить солености и маринады из рациона на время.

Избыток натрия задерживает жидкость в организме, что проявляется в виде отеков, повышенного артериального давления.

5. Ввести в рацион продукты, содержащие антиоксиданты: темные ягоды (ежевика, черника, голубика, черная смородина), косточковые (вишня, абрикосы, сливы), авокадо, брокколи, шпинат, орехи, дикая красная рыба и др.

6. Нормализовать сон.

Лучше начать практиковать восстановление режима сна уже спустя 2-3 дня после ночного застолья. Ложиться следует до 23:00. Ведь в это время начинается выработка гормона мелатонина, который обеспечивает нам полноценный сон и восстановление после светового дня, регулирует жировой и углеводный обмен, обладает антидепрессивным, иммуномодулирующим, антиоксидантным и многими другими полезными эффектами. Синтез мелатонина также влияет на продукцию другого важного гормона –соматотропного, который также участвует в регуляции и жирового обмена.

При полноценном сне 7-8 часов нормализуются жировой и углеводный обмены, улучшится настроение, повысится иммунная и антиоксидантная защита организма. Жир с талии начнет исчезать.

7. Возобновить регулярные физические нагрузки.

ВОЗ рекомендует для получения дополнительных преимуществ для здоровья людям в возрасте 18-64 лет заниматься спортом(аэробикой): по 1,5 часа 5 раз в неделю: по 1 часу аэробными нагрузками средней интенсивности и по 30 мин высокой интенсивности. Расчёты были соответственно из рекомендаций 300 мин и 150 мин в неделю. Лучше выполнять понемногу по времени, но каждый день, а не 2 раза в неделю с высокой нагрузкой. Поверьте, такой редкий изматывающий подход особой пользы не принесет.

Источник статьи: http://med-info.ru/content/view/8138

5 советов диетолога, как быстро вернуться в форму после праздников

Пошаговая инструкция, которая поможет нормализовать режим и привести в порядок вес

Новогодние праздники подошли к концу, оставив после себя не самые приятные последствия: тусклую и обезвоженную кожу, сбившийся режим дня и пару-тройку лишних килограммов. Рассказываем, как вернуться к нормальной жизни без мучений и самобичеваний в первую рабочую неделю нового года.

1. Не накладывайте стресс на стресс

Другими словами, не стоит устраивать разгрузочные дни сразу после новогодних праздников. Самым правильным решением будет просто вернуться к своему привычному рациону, а также восстановить режим сна и питания. Идеальным вариантом на первых порах станет 4-разовое питание: завтрак, обед, ужин и один из любых перекусов (ланч или полдник в районе ‪16:00‬). Ужинать следует не позднее чем за 2 часа до сна. Кстати, на сон также необходимо обратить особое внимание.

2. Старайтесь ложиться спать вовремя

Известно, что, отправляясь спать под утро, да еще и после бокала-другого, мы получаем короткий и сбивчивый сон. Как результат —разбитое состояние в течение дня, а также неизбежный удар по фигуре. Когда мы спим, организм вырабатывает гормон картизол, который противостоит инсулину и нормализует обмен веществ. Именно поэтому, вернувшись в рабочий график, важно в первую очередь нормализовать режим сна.

3. Восстановите свой «водный» режим

В день необходимо выпивать 1,5-2 литра жидкости — это уже далеко ни для кого не новость. 50% из нее должна составлять чистая негазированная вода, а другие 50% — неконцентрированные чаи и отвары, например, из шиповника, или ромашка. С их помощью можно устроить легкую детоксикацию организма.

Как вариант, попробуйте сделать полезный домашний лимонад, захватив его с собой в термосе на работу. Для его приготовления вам понадобится 1 лимон и 50 граммов имбиря на 1 литр воды. Мелко нарезаем все ингредиенты, добавляем воду и настаиваем ‪2-3 часа‬. Получившийся лимонад процеживаем и немного охлаждаем, добавляя еще воды в пропорции 1:1. От отеков не останется и следа.

4. Больше двигайтесь

Набор веса в период новогодних праздников на практике составляет около 3-4 килограммов. Если всю первую неделю января вашим любимым видом спорта была прогулка к холодильнику и обратно, начинайте вводить физическую нагрузку постепенно. После работы немного прогуляйтесь, сходите с друзьями на каток или попробуйте на выходных освоить сноуборд или горные лыжи. В течение дня вставайте минут на десять из-за стола, чтобы сделать простой комплекс из упражнений, который поможет разгрузить уставшие от долгого сидения за компьютером шею, спину и поясницу.

5. Устройте разгрузочный день

Спустя 3-4 рабочих дня — например, на выходных — устройте себе разгрузочный, но ни в коем случае не голодный день. В качестве блюд выбирайте творог с низким процентом жирности, мясо с овощами или гречкой. Если на готовку катастрофически не хватает времени, сегодня многие онлайн-сервисы по доставке еды предлагают специальные программы для разгрузочных дней. Например, в арсенале Dellos Delivery Diet помимо классических диет-программ также есть и детокс-меню. Заказав рацион калорийностью не более 1500 ккал в день, вы поможете организму максимально комфортно перестроиться от новогодних застольев к привычному, более сбалансированному питанию.

Материалы по теме

Интерактивная версия журнала ELLE

Журнал ELLE

Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.

Copyright (с) 2016-2021 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «ELLE.RU» (Эль.РУ)

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Старостина Наталья

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

Источник статьи: http://www.elle.ru/krasota/beauty_blog/5-sovetov-dietologa-kak-bystro-vernutsya-v-formu-posle-prazdnikov-id6737081/

Полный порядок: 10 способов восстановить организм после праздников

«СтарХит» выяснил, как питаться привычными новогодними блюдами и не толстеть. Для этого необходимо соблюдать лишь несколько важных правил, о которых многие забывают.

В новогоднюю ночь мы все собирались за большим праздничным столом и под бой курантов, звон бокалов, соблазнительные ароматы новогодних блюд и мандаринов, чтобы встретить Новый год!

Безусловно, это чудесная пора, но с одной стороны – веселье, гости, подарки, обильные застолья, а с другой – тяжелое время для нашего организма, пищеварительной системы, здоровья, самочувствия и, конечно же, фигуры. Как бы правильно мы ни питались, все же в новогоднюю ночь неизбежны поздние приемы пищи и переедания.

Разумеется, не стоит отказываться от праздника и создавать психологический дискомфорт: отдых на то и отдых, чтобы расслабиться и не загружать себя лишними переживаниями. В данном материале рассмотрим 10 простых в исполнении и эффективных способов, как помочь организму минимизировать последствия праздников и быстрее восстановиться.

ПРАВИЛО № 1 – ПРАВИЛЬНОЕ НАЧАЛО ДНЯ

Не поддавайтесь соблазну начинать утро с остатков новогоднего стола. Как раз наутро после позднего ужина/переедания рекомендуется пропустить завтрак и до 12:00–13:00 пить только воду. Вообще существует миф, что завтрак – самый плотный прием пищи. В действительности же утро – это время очищения организма, и плотный завтрак не рекомендован особенно тем, у кого есть проблемы с кишечником (запоры и т.д.). Так что правило № 1 – пропуск завтрака после сытного позднего ужина. Допустим просто легкий завтрак с клетчаткой (например, фрукты, орехи).

ПРАВИЛО № 2 – НИКАКИХ КРАЙНОСТЕЙ

На следующий день после переедания не делайте разгрузку, ведь такие перепады в питании нагружают организм еще больше и создают ему стрессовые условия.

ПРАВИЛО № 3 – ОСТАНАВЛИВАЕМ НЕГАТИВНЫЕ ПРОЦЕССЫ

Для этого начинайте и заканчивайте день 1 ч. ложкой меда (если нет аллергии и противопоказаний). Мед едим утром после стакана воды, минут через 20–30. Это даст бактерицидный эффект, а также предотвратит процессы брожения от новогодних блюд и сложных сочетаний продуктов. И перед сном – 1 ч. Ложка за час до сна, без напитков и еды.

ПРАВИЛО № 4 – СОЧЕТАНИЕ ПРОДУКТОВ

Вы уже достаточно намешали в праздники, и сейчас самое время нормализовать работу ЖКТ. Для этого очень важно правильно сочетать продукты. Правил и секретов множество! Все они основаны на знаниях физиологии и рефлексах пищеварительной системы. В полном объеме я их даю на моих программах. Но начнем с простого – выбирайте блюда из одной категории. Если салат мясной, то и на горячее должно быть мясо, а не рыба, то есть не смешивайте разные виды белка одновременно.

ПРАВИЛО № 5 – ВРЕМЯ ФРУКТОВ

Фрукты – это не десерт, и их важно есть или до еды (за 40–60 минут), или как отдельный перекус/прием пищи (минимум через 1,5 часа после основного приема пищи). После застолья ЖКТ особенно чувствителен, и в случае нарушения данного правила вздутие почти всем гарантировано.

ПРАВИЛО № 6 – ОЩЕЛАЧИВАНИЕ

Переедание провоцирует повышенную выработку ферментов, что приводит в свою очередь к «закислению» организма. Избыток кислот накапливается в печени, вредит ЖКТ и приводит к множеству неприятных последствий – изжога, боли в желудке. Самый действенный ощелачивающий продукт – зелень (петрушка, укроп, шпинат, руккола, всевозможные салаты и т.д.). После застолья тщательно следите за ее наличием в рационе и добавляйте к каждому приему пищи с белковыми продуктами. В день порция зелени должна быть минимум 20 граммов.

ПРАВИЛО № 7 – ОЧИЩЕНИЕ

Откажитесь на несколько дней от всех слизеобразующих продуктов (вся молочная продукция, крупы с глютеном, орех кешью), чтобы ваш организм и ЖКТ отдохнули, ушла отечность и улучшилось качество кожи. Это, кстати, отличная профилактика целлюлита.

ПРАВИЛО № 8 – РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Через 2–3 дня после позднего ужина/переедания делаем разгрузочный день для организма. В такие сроки это уже будет ему на пользу.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ РАЗГРУЗОЧНОГО ДНЯ ЗИМОЙ:

1–2 стакана воды утром, через 20 минут 1 ч. ложка меда + стакан орехового молока/ горсть вымоченных орехов, через 30–40 минут (или как проголодаетесь) пшенная каша на воде с тыквой, медом/ сиропом агавы и корицей, обед – чечевица с овощами, овощной салат, перекус – любой фрукт, ужин – овощи на гриле (баклажан/цукини/красный перец – любые, не содержащие крахмал) с соусом песто или оливковым маслом.

ПРАВИЛО № 9 – АКТИВНЫЙ ДЕТОКС

Процесс вывода токсинов идет через поры, кожу, с дыханием, поэтому проводите время с пользой! Рекомендуются кардиотренировки, спорт на свежем воздухе, любая физическая активность: лыжи, коньки, сноуборд, прогулки, игры с детьми и т.д.

ПРАВИЛО № 10 – БАННЫЙ ДЕНЬ

Также для ускорения процесса очищения отлично подойдут баня, горячие ванны с солью, даже просто ванночки для ног перед сном – в них хорошо добавлять 1 ст. ложку молотого имбиря.

Праздники требуют от нас соблюдения некоторых традиций, которые, к сожалению, не самым лучшим образом отразятся на нашем здоровье. Следуя этим рекомендациям, выходные и первые дни после них вы сможете провести в хорошем настроении и с минимальными последствиями для фигуры и здоровья – в частности, улучшите самочувствие и работу ЖКТ, а бонусом сбросите пару лишних килограммов за неделю.

Источник статьи: http://www.starhit.ru/style/polnyiy-poryadok-10-sposobov-vosstanovit-organizm-posle-prazdnikov-126942/

Как привести себя в порядок после праздников: секреты звезд и советы диетолога

Каждый год мы с нетерпением ждем новогодних каникул, позволяя себе расслабиться во время праздничных трапез. Однако праздники имеют обыкновение заканчиваться, а мы с грустью обнаруживаем, что во время отдыха опять набрали несколько лишних килограммов. Впрочем, это не повод отчаиваться и мучиться угрызениями совести! Советы диетолога Маргариты Королевой и секреты знаменитых красавиц помогут вам быстро привести себя в порядок после новогодних праздников!

Разгрузочные дни вместо голодания

После праздников многие из нас пытаются похудеть, садясь на голодную диету. Но диетолог Маргарита Королева не советует подвергать организм такому стрессу после столь интенсивной пищевой нагрузки. «Спору нет — голодание действительно поможет сбросить несколько лишних килограммов, но здоровью это может только навредить. Да и потерянные килограммы довольно быстро возвращаются. И не забывайте о том, что при голодании существенно уменьшается мышечная масса и страдает наш иммунитет, а его безупречная работа нам необходима постоянно. Поэтому старайтесь придерживаться дробного питания с небольшими объемами пищи. А вот провести один-два разгрузочных дня после обильных застолий, также отнюдь не голодных, я рекомендую. Это не только поможет похудеть, но и нормализует процесс пищеварения, нарушенный в праздники. Хорошим выбором могут стать кефирный или рисовый дни, а кто-то может отдать предпочтение яблокам или другим низкокалорийным продуктам. Но не забывайте, как, впрочем, и в другие дни, употреблять не менее 2—2,5 литра жидкости. А от напитков, содержащих алкоголь, следует отказаться. Дайте же, наконец, своему организму отдохнуть и восстановить силы!»

Осторожно, соль!

Специалисты установили, что оптимальная продолжительность праздников не должна превышать пяти дней. В этом случае организм человека способен без существенного ущерба вернуться к трудовому ритму. А вот более длительный отдых такое возвращение делает весьма затруднительным. Затянувшийся праздничный «вираж» наш организм уже начинает воспринимать как смену курса и приспосабливается к новым условиям, изменяя скорость обменных процессов.

«На самом деле не все так трагично, как вы себе это представляете. Установлено, что за один день организм может набрать не более 150 граммов жировой ткани, то есть за праздники максимально можно прибавить от одного до полутора килограммов жира, а все остальное — уже жидкость. Как правило, ее удерживает соль, которая входит в состав всех закусок и соусов, которыми все блюда так щедро сдабривались во время праздников. Если существенно ограничить поступление соли, препятствий для выхода жидкости не будет, и часть набранных килограммов «улетучится».

Детокс: очищение организма

Еще одно печальное последствие затянувшихся новогодних застолий — скопление токсинов в организме. И виной тому переизбыток сладкого и жирного, не позволяющий организму избавиться от вредных приобретений естественным путем. Поэтому после праздников особенно полезно проводить очищение организма или детоксикацию.

«Наш организм имеет несколько фильтрационных систем. К ним относятся кишечник, почки, кожа, печень, а также жировая ткань. И если печень представляет собой настоящую фабрику по превращению токсинов в безвредные вещества, то почки, кишечник и кожа — это пути выведения образовавшихся шлаков. А вот жировая ткань является настоящим депо, в котором скапливаются токсины и шлаки. Чтобы расстаться с ними, нужно уменьшить содержание жира в организме, скинув несколько килограммов».

Первый этап: низкокалорийная диета

«Если вы решили провести курс детоксикации в домашних условиях, начните с важного — перейдите на низкокалорийную диету, чтобы восстановить нормальную работу печени и поджелудочной железы. Следует отказаться от жирной, жареной и копченой пищи, перенасыщенной калориями и свободными радикалами, а также от сладкого, соленого и маринадов».

Второй этап: потребление большого количества жидкости

«Второе условие успешного очищения — постоянное поступление в организм жидкости, которая поможет вывести токсины из крови и межклеточных пространств. Если почки работают нормально, то жидкости должно быть никак не меньше двух с половиной — трех литров, причем в основном простой или слабоминеральной воды, а также зеленого и травяных видов чая.

Третий этап: восполнение утраченных веществ

«Не стоит забывать и о том, что во время активной чистки из тканей удаляются не только вредные вещества, но и необходимые нам витамины и микроэлементы, потерю которых надо обязательно восполнять. И здесь, как всегда, неоценимую помощь нам окажут овощи и фрукты — именно они являются настоящими кладовыми полезных веществ. Более того, растворимые и нерастворимые пищевые волокна в составе овощей и фруктов наряду с жидкостью принимают участие в детоксикации. Я рекомендую включить в свой ежедневный рацион после праздников не менее 500 граммов свежих овощей и два-три фрукта. Обязательно должны присутствовать богатые пищевыми волокнами фрукты и овощи, особенно зеленолистовые. Обратите внимание на шпинат, листья салатов, молодые побеги, а также спаржу, зеленый горошек, огурцы и различные виды капусты. Потребляйте больше продуктов, содержащих антиоксиданты, снижающих синтез свободных радикалов в самом организме и способствующих их своевременному выведению. А это прежде всего различные красные, желтые и зеленые овощи, например: морковь, болгарский перец, помидоры, сельдерей, петрушка. А также фрукты: апельсины, лимоны, киви, яблоки и абрикосы. Большую помощь в очищении оказывает антиоксидант ликопин. Он есть в составе томатов. Поэтому до трех раз в неделю пейте натуральный томатный сок. А сочетание томатов с чесноком и оливковым маслом позволяет максимально усвоиться полезному ликопину. Для повышения эффективности ферментов, ускоряющих связывание и выведение токсинов из организма, необходимы жирные кислоты класса омега-3, которые вы найдете в морской рыбе и других морепродуктах, а также в оливковом масле, рыбьем жире, орехах и семечках.

Четвертый этап: энергетическая подпитка

«Даже если вы поставили перед собой цель быстро вернуть прежние габариты, ни в коем случае не отказывайтесь от употребления продуктов с полноценным белком. Они быстро насыщают и дают строительный материал для иммуноглобулинов, которые поддерживают нашу иммунную систему в период неустойчивой весенней погоды. Перерабатывая белок, наш организм затрачивает много энергии, которую он забирает за счет сжигания жировых отложений. К тому же белок заряжает нас энергией, расходуя которую мы избавляемся от лишних кило. Выбирая белковые продукты, отдавайте предпочтение низкокалорийным — нежирной рыбе, птице и мясу, а также творогу».

Пятый этап: банные радости и физические нагрузки

Очистить организм от вредного багажа вам помогут также русская баня или сауна, которыми спасались от различных хвороб еще наши пращуры. И не забывайте о том, что главное в детоксикации — регулярность. Возьмите себе за правило проводить такие мероприятия несколько раз в год, и это позволит вам сохранить красоту и здоровье на многие годы. Не забывайте о физических нагрузках — они хорошо стимулируют работу кишечника, способствуя ускоренному выведению из него токсинов. И еще несколько важных моментов, которые помогут вам правильно очистить организм от вредных накоплений. Не забывайте принимать сорбенты — активированный уголь, смекту или энтеросгель. Не рекомендую для детоксикации прибегать к гидроколонотерапии и очистительным клизмам. Эти процедуры прямо не влияют на процесс очищения, но при этом негативно воздействуют на желудочно-кишечный тракт.

Хайди Клум

Стройную красотку Хайди Клум (Heidi Klum) многие считают дамой с уникальной силой воли, которая буквально морит себя голодом. И действительно, вечно занятая мать четверых детей ухитряется поддерживать свою фигуру в идеальной форме и всегда выглядит юной и соблазнительной. На самом деле голодать модель не любит и никому не рекомендует. Случается, что Хайди тоже набирает лишний вес (как правило, во время редких каникул) и сразу же старается избавиться от него, не причиняя организму вреда. Модель обязательно устраивает разгрузочные дни — сначала рис небольшими порциями несколько раз в день, а затем тот же рис, но в сочетании с овощами. И в том, и в другом варианте красавица выпивает не менее двух литров воды в сутки. После разгрузки Клум обязательно включает в меню постные супы из чечевицы или квашеной капусты, постное мясо индейки, овощи, каши и свежевыжатые соки. Кроме того, она увеличивает физические нагрузки: пилатес, йога, танцы и плавание — непременные составляющие оздоровительной программы модели.

Кейт Уинслет

Кейт Уинслет (Kate Winslet) — потрясающий кулинар: в перерывах между съемками она с наслаждением готовит для себя, близких и друзей множество вкусных блюд, которые могли бы угодить вкусу даже самых взыскательных гурманов. Все эти закуски — вегетарианские, но это вовсе не означает, что они отличаются низкой калорийностью: считать калории актриса не привыкла. Как не привыкла и корить себя или домашних за хороший аппетит. Если Кейт чувствует, что расслабилась и набрала лишний вес, позволив себе увлечься соблазнительными десертами собственного производства, она не просто устраивает себе разгрузочные дни без мучного и сладкого и полностью исключает из рациона соль. Свежие овощи и фрукты, минеральная вода и травяной чай, занятия йогой и пробежки всегда помогали актрисе сбросить приобретенные во время отдыха килограммы и прийти в форму.

Кэти Холмс

Кэти Холмс (Katie Holmes) не считает себя поклонницей диет, но разгрузочные дни устраивает регулярно: они помогают ей обрести легкость, взбодриться и дают возможность держать вес под контролем. «Разгружаться» звезда предпочитает с помощью своих любимых сортов зеленого чая и травяных настоев, а также фруктовых салатов. К сладкому актриса относится с завидным равнодушием, но, когда организм требует, добавляет в чай немного цветочного меда.

Энн Хэтэуэй

Актриса пришла к выводу, что начинать худеть лучше с щадящей очистки организма. Личный диетолог Энн Хэтэуэй (Anne Hathaway) составляет двух-трехдневное меню для проведения детоксикации, в котором обязательно присутствуют зеленый салат, шпинат, черешковый сельдерей и помидоры, а также отварная морская рыба, зерновой хлеб и грейпфруты. В первый день очистки организма актриса съедает 5—6 грейпфрутов, пьет белковые коктейли и много минеральной воды.

Источник статьи: http://health.7days.ru/diets/kak-privesti-sebya-v-poryadok-posle-prazdnikov-sekrety-zvezd-i-sovety-dietologa.htm