Рош ашана традиции праздника

Рош ашана традиции праздника

Первый день Рош аШана никогда не приходится на воскресенье, среду или пятницу. Поскольку все еврейские праздники начинаются с заходом солнца накануне и заканчиваются с наступлением темноты на следующий день, современный еврейский календарь составлен так, чтобы они не пересекались с Шаббатом. Таким образом Йом Кипур не может выпасть на пятницу или воскресенье, а это означает, что Рош аШана, который отмечают за 10 дней до него, никогда не приходится на среду или пятницу. Новый год в еврейском календаре также не попадает на воскресенье, чтобы Ошана Раба, седьмой день праздника Суккот, не пришелся на Шаббат, что сделало бы невозможным исполнение определенных праздничных ритуалов. Четыре дня, когда дозволено отмечать Рош аШана, называются «четверо врат».

2. Мед и гранаты

По данным Министерства сельского хозяйства, израильтяне потребляют 4000 тонн меда в год. В один только месяц Тишрей они потребляют 2000 тонн. При этом для производства одной банки меда пчелы должны собрать нектар с 5-8 миллионов цветов.

Что касается гранатов, то в течение Рош аШана израильтяне поглощают около 6 тысяч тонн этих рубиновых плодов, тогда как общее потребление составляет 14 тысяч тонн в год. Израильские селекционеры вывели различные сорта гранатов – одни слаще, другие дольше хранятся. Согласно информации министерства, в среднем израильтяне съедают три граната на человека в год, и два из них – на Рош аШана.

3. Блюда из рыбы

Рош аШана в буквальном переводе с иврита означает «голова года». Некоторые еврейские общины во время праздничной трапезы традиционно едят голову рыбы или ягненка (или курицы). Другие общины не едят голову рыбы, а украшают ею праздничный стол.

Эта традиция уходит своими корнями в Мишне Тора, где говорится: «Сделает тебя Г-дь главою, а не хвостом». В ашкеназских общинах принято есть рыбу (обычно гефилте фиш), поскольку это древний символ плодородия и изобилия.

Согласно данным министерства сельского хозяйства, в среднем израильтяне съедают один килограмм рыбы в месяц, но на Рош аШана это число удваивается. В месяц Тишрей израильские потребители покупают 800 тонн карпа (в другие месяцы – 250 тонн), 750 тонн тилапии (в другие месяцы – 550 тонн) и 250 тонн кефали (в другие месяцы – 170 тонн).

4. Сладости

Рош аШана может похвастаться множеством ритуалов для гурманов. Практически все общины воздерживаются от маринованных продуктов (чтобы год не был кислым). Некоторые традиции предписывают избегать орехов, поскольку числовое значение еврейского слова «эгоз» («орех») совпадает со значением слова «хет» («грех»). Тем не менее, существует множество вкусных продуктов, которые можно позволить себе в Новый год.

Принято есть яблоки в меду и изюм (чтобы год был сладким), гранаты (раввины утверждают, что в этих плодах 613 семян – столько же, сколько заповедей в Торе), круглую халу (символизирует цикличность года), морковь (символ добрых дел), свеклу (символ изгнания врагов) и, конечно, рыбу (см. выше).

5. Новый год отмечают в седьмом месяце

Вы можете себе представить празднование Нового года 1 июля? Рош аШана знаменует начало года в иудаизме, но его отмечают в седьмом месяце еврейского календаря. В «Хомеш шени» («Книге Исхода» в Торе) сказано, что первым месяцем года должен быть весенний месяц Нисан.
Почему же мы отмечаем его сейчас? Существует множество интерпретаций. Толкователи Мишны утверждают, что смысл вавилонского названия седьмого месяца Тишрей – «новое начало». Согласно Мишне, в иудаизме есть четыре новогодних дня: 1-е Нисана – для восхождения царей, 1-е Тишрея – для календарных лет, шаббатних лет, юбилейных лет и посадки растений, 1-е Елула (или 1-е Тишрея по другим источникам) – для маасера (десятины скота и урожая) и 1-е Швата (или 15-е Швата в наши дни) – для деревьев.

Согласно Талмуду, в первый день месяца Тишрей были созданы Адам и Ева.

6. Закопай шофар

Шофар (бараний рог) – важный атрибут Рош аШана, поскольку он призывает к покаянию во время Ямим нораим (периода от Рош аШана до исхода Иом-Киппур). Чтобы рог считался кошерным для использования, в нем не должно быть хрящей. Согласно информации иерусалимского фонда «Ави Хай», существует специальная техника для очистки рогов, но лучшим способом считается закопать его, чтобы жуткие твари земные съели лишние ткани.

Чтобы держать шофар в чистоте и избежать неприятных запахов, современные эксперты советуют пользоваться уксусом и перекисью водорода. Один из самых простых способов для очистки рога – гравий (как правило, аквариумный) и мягкий, круглый и упругий мяч Нёрф. Когда в полый рог засыпают гравий, им затыкают широкий конец шофара. Нёрф, который позиционируется как первый мяч для игры в помещениях, мягкий и пластичный, поэтому его легко извлечь.

7. Двухдневный праздник

Раньше Рош аШана отмечался один день, но коммуникационные проблемы превратили его в двухдневный праздник.

Еврейский календарь основан на лунном цикле, и новый месяц начинается с новолунием. Казалось бы, достаточно посмотреть на небо, чтобы получить убедительное доказательство новолуния, но провозглашать новолуние мог только раввинский совет в древнем Иерусалиме (и позднее в Явне), который затем отправлял гонцов по всей земле для информирования общественности. Поскольку в древние времена не было автомобилей, телефонов и компьютеров, новость часто приходила уже после начала месяца. Когда праздник стал двухдневным, все смогли отмечать его вовремя. Обычай прижился, несмотря на то, что в современном мире очень легко выяснить, когда начинается новый месяц.

8. Разные названия одного праздника

У Рош аШана много названий. В Торе он упоминается как Йом Ха-Зикарон – День памяти (не путать с израильским днем памяти павших солдат и жертв терроризма) или Йом Труа (день звучания шофара). Этот праздник также известен как Судный день, поскольку, согласно легенде, именно на Рош аШана Г-дь судит наши прошлогодние поступки и решает судьбу на следующий год. Считается, что впервые слова «Рош аШана» прозвучали из уст пророка Йехезкеля, хотя он имел в виду не святой день, а начало года.

9. Синагога вместо вечеринок

Рош аШана, хоть и является Новым годом по еврейскому календарю, но отмечается без шумных вечеринок и шампанского, в отличие от Нового года в григорианском календаре. На Рош аШана запрещено работать, и предполагается, что большую часть времени вы должны провести в синагоге. Молитвы, читаемые в Рош аШана, должны содержать десять иудейских текстов, упоминающих Бога как царя, десять текстов, упоминающих Бога как помнящего всё, и десять текстов, в которых упоминается шофар.

Дни праздника Рош аШана на ближайшие годы:

В 2017 году — наступит 5778 Рош аШана – 21 сентября (с вечера 20 сентября по вечер 22 сентября, со среды по пятницу).

В 2018 году – наступит 5779 Рош аШана – 10 сентября (с вечера 9 сентября по вечер 11 сентября, с воскресенья по вторник).

В 2019 году – наступит 5780 Рош аШана – 30 сентября (с вечера 29 сентября по вечер 1 октября, с воскресенья по вторник).

В 2020 году – наступит 5781 Рош аШана – 19 сентября (с вечера 18 сентября по вечер 20 сентября, с пятницы по воскресенье).

В 2021 году — наступит 5782 Рош аШана – 7 сентября (с вечера 6 сентября по вечер 8 сентября, с понедельника по среду).

В 2022 году — наступит 5783 Рош аШана – 26 сентября (с вечера 25 сентября по вечер 27 сентября, с воскресенья по вторник).

Источник статьи: http://isralove.org/load/10-1-0-636

Празднуем Рош а-Шана: традиции и рецепты

30 сентября наступает 5780 год от сотворения мира по еврейскому календарю! Готовиться к празднованию Нового года — Рош а-Шана — иудеи начинают уже накануне и готовят традиционные еврейские блюда

Рош а-Шана — начало года, первый день месяца тишрей, который соответствует примерно сентябрю-октябрю, день, в который был сотворен мир. Считается, что Рош а-Шана Всевышний взвешивает поступки людей за прошедший год и определяет их будущую судьбу. Поэтому после праздничных молитв все поздравляют друг друга так: «Желаю вам, чтобы ваша судьба была записана на хороший год и чтобы решение об этом было запечатано».

В Рош а-Шана желают друг другу сладкого года, поэтому даже хлеб обмакивают в мед — и так в течение всего месяца тишрей, до конца праздника Кущей. На стол подают блюда, напоминающие о важности момента, символизирующие просьбы к Всевышнему о прощении, об отвращении врагов и всевозможных несчастий, благословении на грядущее, о благополучии и благоденствии.

Основное благословение новогоднего стола: «Дай нам, Боже, стать во главе, а не в хвосте». При этом подают блюдо, сделанное из головы, чаще – бараньей, или голову от фаршированной рыбы. Также принято готовить блюда из свеклы, моркови, лука-порея, фиников, граната.

Как пожелание сладкого нового года на Рош а-Шана принято подавать медовую коврижку Леках. Первые рецепты такого медового хлеба с пряностями были известны еще до X века!

Цимес — не просто закуска, это одно из немногих сладких блюд, которые были доступны беднякам. Но на столах богатых людей оно тоже неизменно присутствовало, как напоминание о том, что приговор Небесного Суда может обратиться в разные стороны, ведь слово «морковь» на иврите созвучно слову «приговор».

Традиционный еврейский хлеб Хала, заплетенный в косичку, обязательно есть на иудейском столе каждую субботнюю или праздничную трапезу. Перед Рош а-Шана халы делают круглыми или в виде восьмерки — намек на завершение годового цикла и память о бесконечности живой души.

Блюда из баранины всегда были на столе в Новый Год. Ведь именно тогда произошло жертвоприношение Исаака и в последнюю секунду Авраам увидел агнца, которого Господь ему послал, поняв, что Авраам испытание свое прошел. Во многих еврейских общинах Ирана, Ирака и Курдистана традиционным блюдом стали тефтели из баранины – кюфта. А еще на Рош а-Шана принято подавать на стол только что созревшие плоды. В данном случае это айва, которая прекрасно дополнит соус к тефтелям.

Фрикадельки из баранины с орехами пинии и айвой

Форшмак одно из самых известных и простейших еврейских блюд. Селедка, простая и доступная рыба, непременно присутствует на столе в обычные дни, а в торжественные дни преображается в праздничный форшмак.

Источник статьи: http://www.gastronom.ru/text/prazdnuem-rosh-ha-shana-tradicii-i-recepty-1008411

Рош Ха Шана 2020 года — Еврейский Новый Год

Рош ха Шана 2020 года будет отмечаться на стыке сентября и октября – начнутся торжества 18 сентября и продлятся до 20 сентября. Пусть это вас не удивляет – еврейский Новый год всегда празднуется осенью. В этой статье подробно расскажу вам обо всех особенностях праздника. Вы будете удивлены, ведь ничего похожего не имеет с традиционным для прочего населения планеты Земля Новым годом.

• Новый Год Рош Ха Шана 2020
• Как отмечают этот праздник и какие традиции
• узнаете также Рош Ха Шана 2020 года — Новый Год какого числа?
• И подробнее поговорим о Рош ха Шана Еврейский Новый Год.
• Рош Ха Шана — Израильский Новый Год когда в последующих годах.

В частности, нужно сразу отметить, что Рош ха Шана еврейский новый год не предполагает наличие таких традиционных для многих из нас атрибутов, как:

• мандарины и прочие цитрусовые;
• многообразие салатов;
• шампанское;
• украшенная ель;
• и веселье.

Для каждого из нас празднования это те яркие эмоции и впечатления которые надолго запоминаются. Празднество Нового года ждут с нетерпением готовятся и встречают 31 декабря — это по астрологическому циклу. Но Рош Ха Шана, Иудейский Новый Год посылается на лунный календарь. Это в свою очередь не дает привязанности к числу. Он ознаменуется что всякий год осенью, Израильтяне отмечают Новый год. Ты спросишь, а как же знать какого числа Рош Ха Шана?

Какого числа Рош Ха Шана 2020

На данную суть мы найдем ответ в еврейском месячном календаре, выпадает это на месяц сентябрь. Если взять григорианский современный календарь, мы увидим там – то что летоисчисление начинается с Рождением Иисуса. В Иудейском календаре летоисчисление берёт начало создания мира, и как я уже и обратил твое внимание. То по иудейскому календарю начальных числах месяца *тишрей* в иудаизме будем встречать 5 7 8 1 год.

Тишрей — значение его такое, это месяц начала Израильского Нового Года. То есть простыми словами сказать с этого месяца начинается следующий годовой отчет.

Сколько празднуют

Пойдем дальше, следующим свойством еврейского нового года является то что празднуется два дня. Начало с закатом солнца и заканчивается через день тоже закатом солнца. По поверьям канонических источников данный день Рош Ха Шана запечатлен значащими обстоятельствами. Такими как сотворение, что говорится в летописях, творения Бог создания человека Адама. Кстати данный день и является тем днем, который и есть началом счета в еврейском календаре.

Следующее знаменующее событие присущие этому дню это то что погодя времени после создания Богом Адама. Он сотворил девушку в европейском переводе Ева, а в еврейском значении Хаву. Это означает то что сотворенная пара. Очередное событие связанное, на первый день Еврейского Нового — Года Рош Ха Шана. Это искушение, было пренебрегнуто воспрещено есть, не употреблять яблоко с Древа Жизни.

После этого на следующий день Еврейского Нового Года — Рош Ха Шана изгнания из Прекрасного Сада — Эдема. И они были высланы Всевышним на Землю. Следующая череда событий которая так же выпал — это день. Это день когда Господь приказал Аврааму принести в жертвоприношения единственного наследника Исаака. Когда тот послушно исполнял его волю уже был готов принести в жертву Сына.

Тогда Ангел с небес обращаясь к нему произнес не подними руки своей на единственного сына твоего. Так как я знаю что ты боишься Бога и ради него готов был на такую жертву. В иудаизме это говорится следующим образом. Жертвоприношение Исаака это не что иное, как готовность на любые тяжелые жертвы во имя верности Богу. Дальнейшее в Еврейский Новый Год — Рош Ха Шана, это знаменное событие связано с Ноем и ковчегом. После завершение великого потопа, пристал к суше и стал на Святую землю.

Интересный факт! Учитывая то, что новогодние еврейские торжества всегда проходят осенью, то и 2020 год согласно иудейскому календарю будет разделен на два года – 5780 и 5781 гг.

Важные моменты

Конечно же одним из важных моментов в данный день является то что Правитель Египта. Освобождает иудейский народ из рабства и предоставил возможность на отыскание своих земель. Что впоследствии является очень значимым фактом для израильских жителей и ее истории. Поговорив о значимых событиях в эти 2 дня, можно переходить дальше. Как же отмечают это празднование иудейский новый год Рош Ха Шана и какие традиции празднования. Конечно же это государственное празднование на Святой Земле. В данный день никто не проводить работ, то есть не работать вообще.

Готовятся конечно к этому знаменному дню заранее, а с утра до захода солнца приготавливают праздничный стол. С вечера в канун Еврейского нового года Рош Ха Шана начинается с молитвы. Дальше в еврейских синагогах и домах верующих евреев, звучание музыкального инструмента который называется Шофар. Этот своеобразный музыкальный инструмент изготавливают из рогов барана, козлов или антилоп. Звук который выходит из этой трубы-рога очень громкий, он символизирует это праздник.

Важно Знать. Рош Ха Шана — с Иврита означает Голова Года.

Призывает покаяться и дает не забыть о Божием Суде который будет. Характерно за месяц до Еврейского нового года Рош Ха Шана звуки Шофар доносятся ежедневно. Напоминая о наступающем празднике и о покаянии. Праздничный стол который присущий этому празднику должен также соответствовать традициям.

Рош Ха Шана 2020 года какого числа

Угощения те которые должны присутствовать на праздничном столе — это сдобный хлеб Хала. Он символизирует здравие, роскошную и шикарное проживание. Мёд который является символом сладости и сытного года. Овощи и фрукты — благосостояния хорошего хозяйства и богатого урожая. Начинается трапеза с меда в него макают хлеб с яблоками или фруктами. Дальше переходят к рыбе которая есть символом плодородия.

Если же мясо – то баранье, а голова барана вареная является символом и пожеланием хозяину стола — быть во главе. Праздничная трапеза длится не меньше двух часов, и конечно же из-за стола необходимо выходить с чувством сытости. Для хозяина дома и стола это символ достатка в доме. Гости которые встают из-за Новогоднего стола демонстрируют свою сытость и удовлетворенность угощениями.

Как я уже и писал ранее о празднике который празднуют осенью. Но у многих возникает вопрос Рош Ха Шана 2020 года какого числа? Еврейский новый год — Рош Ха Шана 2020 года празднуется *восемнадцатого сентября* за закатом светила. А оканчивается празднование двадцатого сентября с закатом солнца. Новый год для израильтян это как я упоминал значимый, глубокий и философский праздник.

Философия праздника

Преимуществом является для человека изменится к лучшему самому и помогать близким. Я упоминал о голове барана на праздничном застолье еврейского нового Года. Но также очень важным является головенка рыбы. Этим в иудаизме евреи показывают что первым в жизнедеятельности — ловкость думать. То есть пользоваться головой, а не руками, так как человек делает свои будущие мысли.

Рош Ха Шана 2020 еврейский Новый Год

Знаешь все говорят перед окончанием Старого года нужно взвесить продумать что сделано то к чему нужно идти. Запланировать на грядущий год задачи и цели. У израильского народа это моменты раскаяния и покаяния, время просить прощения и извиняться. Дальше после праздника в иудаизме начало многодневного приговора. В этот период всем передают пожелания один другому — отличного приговора. Хотел бы немного добавить о праздничном столе к которому готовятся хозяйки и хозяин.

Застолье

Есть еще один символ который есть неотъемлемой частью праздничного стола — это гранат. Чудо фрукт имеет шестьсот тринадцать зернышек, такое же количество заповедей в иудаизме. С граната пьют сок, зернами засыпают рыбу соленую, а также добавляют в салаты. Так же хотел сказать что праздничный новогодний стол очень обширный и богат на всякие угощения. Здесь я описал те моменты которые самые важные на традиционном столе празднования Рош Ха Шана.

Всех с празднеством хорошей жизни и записи! С Новым Годом. В Рош ха Шана 2020 г. Категорически не рекомендуется кушать кислые, горькие продукты. Ведь они могут принести проблемы и беды. Также нельзя кушать орехи. Тут все просто – цифровое значение этого слова. То есть его названия (орех) в иврите равняется такому же значению слова грех. Теперь вы знаете, что представляет собой еврейский Новый год. Как именно он празднуется, и какие традиции у него существуют. Уверен, что моя статья была для вас полезной!

Поздравления с Рош Ха Шана

В этот праздник принято всех поздравлять и желать хорошего и сладкого Нового Года.

Здесь ты узнаешь еврейский Новый год Рош Ха Шана на ближайшие годы

• 2021 год с закатом светила понедельник 6 сентября и по среду 8 сентября с закатом солнца. —
• 2022 год с закатом светила в воскресенье 25 сентября и по вторник 27 сентября с закатом солнца наступит.

С праздником всех друзья!

Вячеслав Брыгардый

Мне 30 лет родился в Украине, на данный момент в Израиле. Веду личный Блог об маленькой и удивительной стране

Источник статьи: http://israelbrigardimap.ru/rosh-ha-shana-2020-goda/